Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Surabaya yang Menggugah Selera

Dipos pada August 25, 2020

Soto Ayam Surabaya

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Surabaya yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Surabaya memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi" sarapan soto, seger banget ya kannnn.. menu yg super gampang no ribet" tgl masukin bumbu ke blender trs ditumis. mamak g ribet dan serumah pun pada doyan😁 #AyamInLopWitYu #Cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Surabaya:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 🌸 Bahan Pelengkap
  3. Daun Bawang Seledri
  4. Kol
  5. Tauge
  6. So'un
  7. Jeruk Nipis
  8. 🌸 Bumbu Halus
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 sdt kunyit bubuk
  15. 🌸 Bahan Cemplung
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 batang serai
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 3 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Surabaya

1
Tumis daun salam, serai dan daun jeruk sebentar kemudian masukkana bumbu halus, tumis hingga harum
2
Tambahkan air kaldu ± 1 liter lalu masukkan ayam, rebus hingga mendidih dan ayam empuk kemudian masukkan daun bawang seledri, garam serta kaldu bubuk.. jangan lupa tes rasa
3
Sajikan bersama rebusan tauge, kol dan mie so'un

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

-+ 45 menit
Soto Ayam ✨

Soto Ayam ✨

Salah satu comfort food selain sup yang gampang bngt dibuat buibu💛 resepnya sama kaya soto daging yang pernah aku post dulu, rasanya ga kalah enaknyaa💛

4 porsi
515. Ayam Goreng Bumbu Soto

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

Source : Xander's Kitchen Saya kebetulan diminta bantuan teman untuk masak nasi kotak yang akan dibagikan pada hari jumat. Sempat bingung mau bikin apa, lalu pas buka bukunya Ci Jun nemulah resep ayam goreng ini. Saya ungkepnya pakai api kecil ya jadi agak lama baru santannya habis (kurang lebih 1,5 jam-an). Dan alhamdulillah ayamnya enak dan empuk 😊 #minggu43 #weekendchallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
2 jam
🥗Soto Ayam Bening🍗

🥗Soto Ayam Bening🍗

Ini menu bukaan kemaren karena aku & suami pengen nya soto ..yaudah kita bikin soto .. Resep nya , aku dapet dr bunda @Nduknie_ makasih bun resep nya endulita bgt .. Maaf kalo ad yg kurang dalam pengetikan bisa komen aja ya kalo mau nanya sok 😘❤😁 #Cookpaders #menuBerbuka #Cookpadcommunity_Bekasi

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Assalamualaikum bunda² cantik, sehat dan bahagia selalu yach .... Hujan begini enaknya makan yang anget anget, dan kebetulan di kulkas ada Daging ayam Yu kita bikin Soto aja ..... Yu ga perlu lama² lagi kita langsung bikin Soto Ayamnya 😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam kuah kuning ini sangat segar sekali apalagi jika dimakan ketika cuaca dingin 🥶

Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung

Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung

Kangen Jaman sekolah dulu jajan soto 😁 murah meriah. kalo punya tulang ayam jangan dibuang ya mom masak soto aja, hanya tulangan lo tapi bisa jadi hidangan yang seugerr mantapp... dulu jaman sekolah kalo jajan ini prasmanan tapi cuma kuahnya yg ambil sendiri.. wkwkwkw.. kalo dikampung halaman diklaten beli soto ini 5000 udah 2 mangkok besar tanpa nasi. isinya cuma kol, kecambah tahu pong, kalaupun ada ayamnya paling 5 suir aja 🤣🤣😍 #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenapron3 #CABEKU #SotoAyam #SotoKampung

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ada stok ayam dikulkas, bosan kalau dibikin ayam ungkep, akhirnya keluarlah ide bikin soto, krn soto lamongan bahan nya gampang dan ga ribet.. cuss kepoin resep gampang yaa gaes

4 porsi
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Jadi waktu masak ini aku diem diem kalau ada susunya, karena beberapa keluarga ga suka yang ada susunya takut eneg duluan. Eh begitu mereka makan, ga ngerasa ada susunya bilang enak juga.. Baru aku pengakuan ada susunya.. anak2 juga lahap banget.. hihi.. #PejuangGoldenApron2

Soto ayam kampung komplit

Soto ayam kampung komplit

Punya anak kecil tu sering sering masak makanan berkuah pasti yaa ..... agar mereka bisa makan banyak (aku obses punya anak gendut .... tapi anak q gak ada yg gendut 😂😂😂) Nii masakan favorit anak anak kalo di rumah . Tingal lengkapin sama perkedel, telur rebus, dan keripik kentang

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam sederhana ala bunda naita 😄 masakan kesukaan suami 😄

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Menu yang cocok disajikan kapanpun dengan bumbu dan langkah memasak yang sangat mudah. Cocok untuk menu makan bersama dengan keluarga tercinta.

5-6 orang
40 menit
Soto ayam mama jihan

Soto ayam mama jihan

Bingung hujan gini enaknya makan apa, eh ingt lw msih pny Sisa ayam d kulkas akhir ny eksekusi deh

Soto ayam

Soto ayam

31/10/2019.hari ini masak soto ayam.sekalian ikutan challenge yg di adakan Cookpad😁. #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge

Soto Spesial Ceker Ayam Rumahan

Soto Spesial Ceker Ayam Rumahan

Alhamdulillah, kali ini belajar membuat soto dan sukses bisa membuat salah satu menu favorit keluarga❤️

Soto ayam MPASI

Soto ayam MPASI

Jadi mom, aku buat soto. Ini dimakan berdua untuk saya dan anakku. Untuk sarapan dan makan siang ya mom. Simpel caranya dan gampang. Selamat mencoba.

2 porsi