Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Kuah Santan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Kuah Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kuah Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Kuah Santan sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya bikin soto karena lagi pengen dan juga ngide pakek ayam Kfc kemarin 😅 Okelah akhirnya bikin soto untuk buka puasa kali ini menggunakan bahan yang ada di dapur dan improve beberapa resep yang ada 😂 Kalau temen-temen punya daun jeruk dan daun salam bisa ditambahkan yaa. Untuk bawang merah goreng aku taburin ke nasinya langsung. Mohon maaf jika fotonya kurang terang, soalnya dapur emang lampunya ga terang :'

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan:

1. 1 potong dada ayam Kfc
2. 1 bungkus Bumbu Indofood soto ayam
3. 1 buah Tomat, potong sesuai selera
4. Daun bawang
5. Sledri
6. Bawang merah goreng
7. 2 buah wortel brastagi (potong dadu)
8. 2 buah kentang
9. Mie bihun yang sudah direndam air panas, tiriskan
10. Jeruk nipis
11. 2 gelas air matang
12. 1 bungkus santan kara kecil
13. Bumbu halus
14. 3 bawang putih
15. 4 bawang merah
16. 3 cm kunyit
17. Sereh cukup geprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan

1

Kupas kentang dan potong dadu, cuci bersih, lalu goreng dalam minyak panas sampe kecoklatan

2

Goreng ayam Kfc, cukup sampai panas saja, kemudian suwir

3

Panaskan 3 sdm minyak dalam panci, masukkan bumbu halus dan indofood soto ayam, tumis hingga wangi

4

Masukkan wortel yang telah dipotong dadu, tumis hingga wortel agak layu

5

Masukkan air, aduk-aduk hingga wortel lunak atau sesuai selera (saya suka yang masih agak keras), masukkan daun bawang

6

Masukkan santan kara, koreksi rasa

7

Kuah sudah selesai dan siap dihidangkan.

8

Sajikan bersama ayam, mie bihun, kentang, bawang merah goreng, tomat, beri taburan sledri dan perasan jeruk nipis