Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam bening yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat recook resep mudah😁 ini jg dpt recook dr kaka ipar😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 1/2 bagian ayam
- 1.5 liter air (saya 1.5gayung😁)
- Bumbu rempah:
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Gula, garam, penyedap
- Bumbu Halus:
- 4 bawang putih
- 6 bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica butir
- 1/2 sdt ketumbar
- 1.5 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 cm lengkuas
- Sdikitt pala seujung kuku kecil
- Pelengkap
- Kol, seledri, daun bawang (di iris tipis)
- Toge (di rebus)
- Bawang goreng
- Mendoan/ telur puyuh
- Suwiran ayam
- Sambal cabe
- Tips membuat sambal utk soto/bakso
- Segenggam rawit (sesuai slera)
- 1 bawang putih
- Rebus kedua bahan, triskan dan ulek.. Seduh air panas
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening
