Bagaimana membuat Soto ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 33 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- Bahan:
- 250 gr ayam
- 100 gr bihun jagung
- 100 gr tauge
- Daun bawang
- Seledri
- Kentang, iris tipis, goreng
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt merica
- 2 butir kemiri
- Bumbu Pelengkap:
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kayu manis
- 1 butir kapulaga
- 2 potek bunga lawang (pekak)
- 2 butir cengkeh
- 1/4 sdt jinten
- 1 buah tomat
- Daun bawang
- Seledri
- Sambal:
- 4 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat
- secukupnya Garam, gula
