Hari ini saya akan berbagi resep Soto Kudus Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Kudus Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Kudus Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus Ayam memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena tidak ada daging kerbau, Soto Kudus dibuat versi ayam saja. Resep dari blog Diah Didi. #saturesepsatupohon #teamtrees.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus Ayam:
- Bahan
- 1 ekor ayam
- 2000 ml Air
- 2 lbr Daun salam
- 2 lbr Daun jeruk
- 1 batang Serai, memarkan
- secukupnya Garam
- 1 sdt Kaldu jamur bubuk
- 1 sdt Gula merah
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 6 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar, sangrai
- 1/4 sendok teh jintan, sangrai
- 1/4 sendok teh merica butiran
- Pelengkap
- Tauge secukupnya, seduh air panas
- secukupnya Bawang putih goreng,
- Daun seledri secukupnya, iris kecil-kecil
- Sambal rawit, kecap dan jeruk nipis secukupnya untuk penyajian
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus Ayam
