Cara Gampang Membuat Soto Ayam cepin yang Enak

Dipos pada August 12, 2020

Soto Ayam cepin

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam cepin yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam cepin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam cepin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam cepin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam cepin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam cepin memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto rumahan di saat lockdwon, rasanya tdk kalah dg di warung warung soto, kebersihan sdh pasti terjaga dan rasanya pun istimewa karena kita masak dg rasa cinta 😍😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam cepin:

  1. 1/2 dada ayam
  2. 2 lbr daun salam
  3. 4 lbr daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 1 iris lengkuas geprek
  6. 2 buah kapulaga
  7. 1 bunga cengkih
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 2 butir miri
  14. Jahe seruas jari
  15. Garam
  16. Pelengkap
  17. 1/4 kol/Kobis
  18. secukupnya Kecambah kacang hijau
  19. 1 ikat kecil soun
  20. 5 pcs cabai setan (rebus)
  21. Jeruk nipis
  22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam cepin

1
Cuci bersih ayam, kasih perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit, kemudian cuci kembali
2
Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan ayam yg telah di cuci bersih, tunggu sampai agak empuk, angkat ayam kemudian sisihkan
3
Saring air rebusan ayam tadi kemudian, masak kembali
4
Saat merebus ayam, semua bumbu di haluskan bisa pakai ulekan atau di blender. Kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sere,daun salam,daun jeruk,lengkuas dan jahe geprek tumis hingga tanak/matang. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu dari rebusan ayam td yg telah di saring, kemudian tambahkan garam,totole (kaldu jamur) dan gula, test rasa kemudian tunggu sampai memdidih
5
Goreng ayam yg telah di rebus tadi hingga 1/2 kering, kemudian di suwir suwir sesui dg selera
6
Sajikan soto dlm mangkok, isi nasi,kobis,cambah,soun,irisan tomat,sledri,bawang goreng, tuang kuah soto, siap di nikmati bersama keluarga tercinta πŸ˜πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Hbis main ke kaka ipar d suguhin soto betawi,terus jadi pngin bikin sendiri..langsung coba deh..

Soto Ayam homemade

Soto Ayam homemade

Sore sore pengen yang anget eh liat dikulkas ada bahan untuk buat soto yaudah deh bikin πŸ˜‰

Ayam bumbu soto

Ayam bumbu soto

Ada potongan ayam yg bagian2 gak banyak dagingnya,dibuat sop rasanya bosen,akhirnya kucoba buat seperri kuah soto,seger rasanya

Soto ayam

Soto ayam

#AhlinyaAyam SOTO ayam sudah menjadi menu utama dalam keluarga kami saat lebaran,apalagi keluarga yang banyak saat lebaran pertama pada ngumpul2,,cusss untuk resepnya #AhlinyaAyam #SiapRamadan #sotoayam #menulebaran

Soto AyamΒ  Koya

Soto AyamΒ  Koya

#justsharing #saturesepsatupohon

Soto ayam ala-ala

Soto ayam ala-ala

Kepengen banget makan soto kampus, soalnya lagi lockdown jadi gak ke kampus, alhasil aku bereksperimen ✌️

Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang

Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang

Kepingin soto ayam Semarang, tapi cuma punya ceker. Tetap enak, segar banget meski bukan ayam kampung. Recook dari resep Lila W Lestari #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
Soto Ayam Sumenep

Soto Ayam Sumenep

Ceritanya soto ini jadi hidangan lebaran Idul Fitri kali ini, 1 Syawal 1441. Dipilih karena bikin nya simpel. Buat alternatif lain makanan bersantan yg biasanya jd hidangan lebaran

5 porsi
Soto ayam seger sedap

Soto ayam seger sedap

Beberapa hari kemarin masak menu ikan laut, pingin ganti yg gurih seger dan enak di buat makan pagi siang maupun malam, karna tinggal panasin kuahx aja . Jadi hemat kerja di dapur ( biasax sore masih bingung masak lagi πŸ˜„ )

30 menitan
Soto ayam kemiri

Soto ayam kemiri

Rindu kampung halaman😍😍😍

Soto ayam maknyus

Soto ayam maknyus

Di sini seledrinya sy masak juga.biar rasanya lebih segar. #sayang anak

Soto ayam ala rumahan

Soto ayam ala rumahan

Perdana bikin soto ayam , dan enak !

17 porsi