Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi ala #dapursetia yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi ala #dapursetia yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi ala #dapursetia, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi ala #dapursetia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi ala #dapursetia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi ala #dapursetia memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi ala #dapursetia:
- 250 gr daging sapi
- 1 buah wortel, potong2
- 1 buah kentang, potong dadu
- 2 buah tomat, potong dadu
- 150 ml santan
- 200 ml air kaldu sapi
- 100 ml susu cair (optional, kalo saya tdk pakai)
- 5 butir cengkeh
- 2 potong kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 batang seledri
- 2 batang daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu presto daging :
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
