Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada June 7, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Ini pertama kali nya aku bikin soto.padahal tiap hari aku sarapan soto.ternyata bikin nya gampang cuma perintilan nya banyak jadi kayak ribet. Tema ini dari mba olive bunda qonita yang kata nya anaknya suka banget sama soto.mudah2 an berkenan ya... Source : Chef Rudi choerudin #KuSukaSoto #semarak_KuSukaSoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_karawang #clovercookinglover #cookpad_id #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

500 gr daging ayam
2 potong serai
6 lembar daun jeruk
3 sdt garam
1 sdt gula
2500 ml air
Bumbu halus
6 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 cm jahe
3 cm lengkuas
1 sdm ketumbar
1 sdt kunyit
1/2 sdt ladaku
Untuk tumisan
2 batang daun bawang,potong potong
Pelengkap
Bihun secukupnya,
secukupnya Toge
2 Telur rebus secukupnya,bagi
kotak Tomat secukupnya,potong

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

Rebus ayam bersama daun jeruk,serai,garam dan gula.rebus 60 menit dengan api besar.setelah mendidih kecilkan api lalu tutup

Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,lada,lengkuas dan jahe.

Tumis daun bawang sampai wangi lalu masukkan bumbu halus.masak sampai tanak.lalu tambahkan satu sendok centong sayur kaldu ayam.masak sampai air meresap

Setelah ayam di rebus selama 60 menit.masukkan bumbu yang telah di tumis,aduk rata.rebus lagi 30 menit dengan api kecil

Siapkan pelengkapnya,bihun dan toge yang telah di rendam air panas.dan telur yang telah di rebus.tata di wadah lalu hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

kali ini cooksnap resep soto lamongan mba @tyas_yodha dan takir bunganya, walaupun masih berantakan tapi selalu penasaran 🤭 #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Soto Ayam

Nggak bisa mudik tapi kangen masakan rumah... Terima kasih Mama dan Tante Anik buat resepnya, jd PD bikinnya 😊 Ini soto ayam pertamaku. Aq share krn rindu saat2 makan bersama keluarga besarku... ❤

10 porsi

Soto Betawi Ikan Patin

Bingun banget pingin masak apa,,,, Diwarung ada ikan patin Tapi pengen soto seger kuahnya #pejuanggoldenapron2

Soto Campur kuah Santan

Menu soto sengaja tidak pakai bihun agar tidak terlalu kenyang jika ditambah nasi.

4 porsi

30 menit

Day. 290 Soto Udang Medan (15 month+)

Alhamdulillah doyan menu ini. Baru tau kalo udang bisa dibikin jadi soto. Enak pula rasanya. Karena ini buat anak, jadi bikin yg versi lebih simpel aja lah. Trus isiannya menyesuaikan yg ada di kulkas aja. Baru belanja soalnya, sayang kalo ga dipake. Pake udangnya yg ukuran kecil, jadi ga keliatan deh di mangkoknya. Ketutupan sama bawang goreng dan sayur nya. 😁 #PekanRayaSoto #GA_TheNextLevel Source: Fernia Noelesa.

Soto Mie Bakso Ikan

Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi khas Surabaya, mengandalkan rasa kaldu yang dominan. Biasanya kaldu yang digunakan minimal dari daging sapi aja, atau kalau mau lebih sedap lagi, dicampur kaldu jeroan, misal babat, usus, paru, tulang berdaging (balungan). Bila menggunakan jeroan2 tersebut, bisa dibayangkan kolesterolnya pasti tinggi. Karena itu, coba kurangi kandungan lemaknya dengan : . Pilih daging rendah lemak. . Buang lemak/ gajih yang menempel pada babat. . Buang lemak yang menggumpal pada sisi samping usus. Buang pula isi rongga usus. . Sebelum diolah, rebus daging, tulang berdaging, babat, dan usus yang telah dibuang gumpalan lemaknya hingga mendidih. Begitu mendidih, matikan api & buang air rebusan pertama itu. Dalam soto yang aku tulis ini, aku cuma pake daging sapi, sedikit potongan buntut (ekor) sapi, sedikit paru dan hati. Bila menggunakan jantung, hati, otak, limpa, rebus tersendiri dan jangan gunakan airnya sebagai bahan kaldu karena akan memberikan aroma amis. Hati + limpa akan memberikan warna kehitaman hingga kuah tampak kurang bersih nantinya. Soto Daging Surabaya tidak menggunakan banyak ragam rempah oriental macam Soto Betawi. Ini mungkin sesuai dengan karakter Surabaya yang cenderung to the point & tak suka keribetan.

Nasi Goreng Soto Daur Ulang

Gara-gara terlalu banyak bikin soto ayam, akhirnya masih ada sisa. Daripada dihangatkan lagi, mungkin mbelenger, jadi saya coba olah menjadi nasi goreng. Simpel aja, intinya, daging ayam di soto diambil lalu disuwir, kemudian dijadikan isian nasi goreng. Lalu bumbunya menggunakan bumbu soto. Ditambahin sayuran seperti biasanya. Enak dong, alhamdulillah. Bisa jadi alternatif kalau mati gaya. bumbu apa saja yang sudah ada di rumah bisa dieksperimen buat nasi goreng. Rendang, soto, Rawon, dst. Semoga semua sehat dan berbahagia ya.. Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Nasgor Kunyit Daur Ulang by Mbak Desi @desi_k2. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Desi #MasakSetiapBagian

2 porsi

45 m

Soto Ayam Bening

Sajian yang satu ini rasanya segeeeerrr banget karena kaya akan rempah...Mau dimakan pagi, siang ataupun malam? Ya hayuk aja, cocok-cocok aja... Tentunya, masak sendiri itu lebih asyik, lebih hemat dan lebih higienis.... semua bisa kita lakukan, asal kita mau berusaha dan mencoba 🥰 #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Soto Banjar Resep Asli Kalsel

Klo masak soto banjar aroma rempahnya jadi serumah tuh haruuuumnya khas baanget. Rasa kuah yg ringan tp segerrr ditambah harum rempah. Mantap lah Meskipun bahan yg dibutuhkan banyak dan mngkin sebagian susah didapat tapi sesuai lah dengan hasil rasanya yg aduhaiiiy mantap... 📝Rempah geganti dan akas2, jika susah didapat bisa di-skip moms InsyaAllah rasa masih mantappp lezat kooook ya

10 piring

1 jam

Soto Ayam koya

Soto udang medan

Selalu otak atik semua tentang udang, karena anak saya yang kecil agak pilih makanan. Tapi kalau udang dan berkuah pasti suka

4 porsi

Soto praktis Gak pake ribet

PRAKTIS GK PAKE RIBET 👍👍👍👍

3 porsi

35 menit

Soto tulang,ceker,daging ayam

Masakan segar untuk siang hari

Soto medan

Medan musim panas euyy...panas2 gini enaknya makan Soto...suegerrrrr #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia

5 porsi

60 menit

Soto khas jawa timuran

meskipun kami tinggal di medan, tetapi setiap mau masak soto anak anak lebih suka soto dengan kuah kaldu dari pada kuah santan. meskipun masak soto seperti ini lebih lama prosesnya tapi soal rasa boleh di adu.

5 porsi

45 menit

Soto Udang

Punya stok udang di kulkas lumayan banyak, bosen masak udang disaus padang atau untuk campuran bakgor, tiba2 keinget olahan soto udang, suami suka pake banget. Auto tambah disayang suami, disini saya bikin lauk pendamping perkedel polos gak pakai daging, soalnya di soto dah ada udang, wkwkwk mak2 pelit nih 😆. #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Medan

Bismillaah SOTO AYAM MEDAN 💛 Recipe @xanderskitchen 💛 Recook @qiyamskitchen 💛 Resep telah disesuaikan

24.Soto komplit favourite

Tiap sekali dalam seminggu pasti buat soto ini, bumbunya simple dan mudah diingat tanpa buka2 cookpad lagi, sambil merem pun jadi... cuss yuk moms di ubek2... intinya bawang merah bawang putih, semua bumbu dapur basah, kemiri n lada, jadi...

6 porsi

🍲Soto Udang Medan

Melihat si kecil bermain dengan Riang gembira itu merupakan Anugerah yang indah buat para orang tua, khususnya bunda. Maka untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya adalah tanggung jawab yang sangat luar biasa pula. Dengan demikian saya selalu mencoba untuk memberikan yang terbaik untuk anak-anak saya agar mereka selalu sehat dan ceria. Source: Anissa karlina (Terimakasih untuk inspirasi Resepnya☺️) Untuk anak-anak yang sedang berjuang melawan Kanker, semoga kalian cepat sembuh, tetap tegar dan bersemangat. Karena kami tau kalian adalah anak-anak yang kuat🤗 #LaukPaukSehat #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa