Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Medan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah SOTO AYAM MEDAN 💛 Recipe @xanderskitchen 💛 Recook @qiyamskitchen 💛 Resep telah disesuaikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:
- 1 buah dada ayam
- 65 ml santan instan
- Garam&sasa
- Bumbu Halus
- 60 gr bawang merah
- 30 gr bawang putih
- 10 gr jahe
- 5 gr kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu Cemplung
- 10 gr lengkuas
- 5 btr kapulaga
- 2 bh bunga lawang
- 5 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, geprek
- Pelengkap
- 1 ons kol, iris halus
- 1 ons toge
- Perkedel kentang
- Daun bawang&seledri
- Bawang goreng
- Emping atau kerupuk udang
- Sambal rawit
- Jeruk nipis
