Bagaimana Membuat Soto Bandung yang Sempurna

Dipos pada January 31, 2022

Soto Bandung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Bandung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Bandung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 ons kacang kedelai
  3. 1 buah lobak (me pake wortel)
  4. 2 batang seledri
  5. 1 buah tomat
  6. Bawang goreng
  7. Kaldu bubuk (royko / kaldu jamur)
  8. Air untuk merebus
  9. Bahan bumbu halus
  10. Garam
  11. Merica
  12. Pala (bisa di skip)
  13. Bawang putih
  14. Bawang merah
  15. Bahan bumbu cemplung
  16. Serai geprek
  17. Jahe geprek
  18. Lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rebus daging sapi sampe empuk, lalu potong dadu (me di presto biar cepet mpuk)
2
Haluskan bahan mumbu halus, goreng sampe wangi..
3
Masukan bumbu halus yg sudah di goreng dan bumbu cemplung ke dalam panci yg berisi daging sapi..
4
Tunggu sampe mendidih, beri kaldu bubuk, cek ràsa..Jika sudah pas taburi bawang goreng..
5
Beri toping kacang kedelai yg sudah di goreng, irisan seledri, irisan wortel yg sudah d rebus, dan irisan tomat..
6
Siap di hidangkan..😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tangkar

Soto tangkar

Beberapa hari yg lalu saya dan suami jajan soto tangkar di kaki lima daerah kopo.. jarang bgt kan yg jualan soto tangkar apalagi kaki lima..ehhh trnyata rasanya enak, pas mau nambah ternyata udah abis 😭😭 nyesek bgt kaaan..akhirnya suami request dimasakin soto tangkar, gara2 kmrn ga  kenyang makan nya.. hahahah

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto betawi

Soto betawi

Si anak gadis doyan banget soto . Berhubung ini buat anak bayi juga . Jadi aku pakein wortel . Hihihii

3 orang
1 jam
Soto Betawi Simpel

Soto Betawi Simpel

Setelah lama ga masak daging sapi. Hari ini nyoba lagi masak soto Betawi dengan stok daging yang tinggal sedikit 😆

Soto ala Sokaraja

Soto ala Sokaraja

Pertama kali masak soto khas Sokaraja. Alhamdulillah semua orang yg nyicipin soto sotoy ini bilang ENAK dan ENAK BANGEEET..

15 porsi
2jam
Soto Daging Kerbau

Soto Daging Kerbau

Sebenernya pingin bikin soto daging sapi. Tapi karena yg ada di kulkas daging kerbau, akhirnya bikinlah soto kerbau. Untuk menu ini, tambahkan daun bawang, sedikit kol, tauge, dan bawang goreng untuk menambah rasa. Berhubung di kulkas lagi ga ada bahannya, ya sudah pake bahan seadanya.

5 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Awalnya ada sisa daging sandung lamur di kulkas. Pengen dibikin sop daging tapi iga nya habis. Eh liat di ig stories ada yg bikin soto betawi. Langsung deh cari resep nya di youtube. Tapi ada beberapa rempah yg ga saya masukin krn ga punya. Tapi setelah dicoba rasa tetep enakkk.

2 porsi
1-2 jam
Soto Mie

Soto Mie

4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Recipe Tatik asriasih Hasil webinar, dan saya lupa untuk share hasil rikuk nya🙏🙏. Pokoknya kalo hidangan di meja makan berupa sayur, bisa dipastikan langsung habis. Ini kali pertama buat Soto betawi komplit dengan laukpauk pelengkapnya, rasa sotonya supeeeer uenaaak, creamy2 gimana gitu. Lauk pelengkapnya juga enak. Perlu dicoba lagi #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Jelajahresep#JelajahResepNusantara#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

11. Soto Betawi Susu Simpel

11. Soto Betawi Susu Simpel

Dari dulu paling suka makan soto betawi yg rasanya lembut susu nggak maghteg santan. Terus aroma kayu manisnya kecium. Dimakan sama emping dikucurin jeruk limo. Nasinya dipisah, taburin bawang goreng dan siram kecap. Jangan lupa kasih acar dan sambal.. mantap bener. Resep yg saya kasih ini simpel nggak pakai ribet. Asal rasa kaldunya keluar, insyaa Allah jadi... dan rahasianya kaldu sejak dimasak dgn rempah seperti cengkeh, kayu manis, pala, jahe dan laos.

5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Suami bilang "disini belum nemu soto yang enak" Akhirnya aku ajak ke Soto Babeh. Doi bilang enak dan akhirnya coba masak

Soto padang

Soto padang

Padang nan jauah dimato... namun dekek di hati n di meja makan 😁 #logat lidah sunda tp gaya2an ngmng bhs minang ala pak suami.. #sotopadang #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Homesick banget kepengen soto Betawi.. rasa gurih dan creamy nya soto Betawi gak ada dua nya.. eksekusi seadanya.. salam_masak

6 porsi
Soto Kuali

Soto Kuali

Suka banget makan Soto Salah satunya soto kuali, seger. Udah save lama resepnya, tiap mau bikin pas tempe semangit ga ada. Ada sisa daging semur dah diniatin, sisihkan tempe tuk soto ini, alhamdulillah ternyata lebih simple #cookingwithlove

Soto Bandung a la Soto Simon

Soto Bandung a la Soto Simon

Replikasi dr Soto Simon Bandung yg bertempat di Jl. Cibadak Bandung. Dijamin lebih enak, legit dan bersih krn masak sendiri di rumah dengan bahan2 pilihan. Selamat mencoba 😋

Soto Betawi Kuah Susu sedaapp

Soto Betawi Kuah Susu sedaapp

Masakan berkuah yang selalu ku rindukan hihihi.. Kuah susunya yang gurih & bikin ga bisa berhenti makan.. yukk dicoba resepnya :)

4 orang
Soto Tanpa Santan

Soto Tanpa Santan

Rasanya Nikmat banget nggak enek, air rebusan tetelan/gajih yang pertama dibuang, biar tidak terlalu berlemak #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti