Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong soto ayam suwir yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lontong soto ayam suwir yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong soto ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong soto ayam suwir di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong soto ayam suwir kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong soto ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong soto ayam suwir memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong soto ayam suwir:

1. 1/4 kg dada ayam
2. 2 buah lontong
3. Bumbu halus:
4. 4 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 2 butir kemiri
7. Secukupnya ketumbar
8. Secukupnya merica
9. 1 cm jahe
10. 2 cm kunyit
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya royco
13. Pelengkap:
14. 3 buah daun jeruk
15. 1 batang serai (geprek)
16. 1 ruas lengkuas (geprek)
17. Secukupnya bawang goreng
18. Secukupnya daun seledri (iris)
19. Secukupnya daun bawang prei (iris)
20. Secukupnya kol (iris tipis)
21. Secukupnya toge
22. 1 buah jeruk nipis
23. Secukupnya bawang goreng
24. Bahan sambal:
25. 5 buah cabai rawit
26. 1 butir kemiri yg sudah disangrai
27. 1 buah tomat
28. Secukupnya garam
29. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Lontong soto ayam suwir

1

Ungkep ayam lalu goreng kemudian suwir2.

2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya

3

Masukkan daun seledri, daun bawang, tambahkan garam dan juga penyedap, tunggu sampai mendidih koreksi rasa lalu angkat.

4

Angkat, taburi dengan bawang goreng.

5

Sajikan dengan lontong, irisan kol, toge dan ayam suwir.

6

Lontong soto ayam suwir siap disajikan untuk berbuka puasa.