Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto kesukaan anak lanang dan misua.Sebenarnya lebih enak pakai ayam kampung tapi adanya ayam yang biasa gpp lah 😂😅. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 300 gram ayam bagian dada
- 5 buah ceker ayam
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh digeprek
- 2 ruas jari lengkuas digeprek
- 1 ruas jari jahe digeprek
- 1 batang daun bawang
- 1 sachet bumbu soto ayam
- 2000 ml air untuk kuah
- 1/4 sdt gula pasir
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Minyak
- Bumbu yang dihaluskan:
- 9 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jari kunyit
- Pelengkap:
- Tauge
- Daun seledri
- Soun
- Sambal cabe rawit
- Kecap dan jeruk nipis
- Bawang goreng
- Kacang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
