Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada July 11, 2020

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami ingin soto,, Alhamdulillah bahan ada semua di DPR #AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 250 gram ayam
  2. 250 gram soun
  3. 1 bungkus toge
  4. 1 batang daun bawang
  5. 3 batang daun seledri
  6. 200 gram kol
  7. Secukupnya kacang goreng
  8. Secukupnya tomat
  9. Secukupnya kecap manis
  10. Sesuai selera jeruk sambal
  11. Secukupnya Cabai rawit
  12. Goreng bawang
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 1 batang serai
  16. 1500 ml air
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya penyedap rasa
  19. Secukupnya gula putih
  20. Minyak goreng (untuk menumis)
  21. Bumbu halus untuk kuah :
  22. 4 ruas kunyit
  23. 3 siung bawang putih
  24. 1 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam, masukan kedalam air yg mendidih kurang lebih 10 menit masukan daun salam, serai, daun jeruk, setelah matang goreng ayam sampai kuning kecoklatan, dinginkan dan suir ayam, sisihkan
Soto ayam - Step 1
2
Iris kol, bawang daun, seledri, tomat, cabai rawit, sisihkan
Soto ayam - Step 2
3
Cuci bersih toge, lalu tiriskan dan sisihkan
Soto ayam - Step 3
4
Soun di rendem air biasa kurang lebih 3 menit di aduk-aduk sampai lentur.. Tiriskan dan sisihkan
Soto ayam - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ke dalam kuah sisa rebusan ayam, masukan garam, penyedap rasa dan gula
Soto ayam - Step 5
6
Tata di dalam mangkok, soun, kol, toge, kacang, daun bawang, seledri, suiran ayam, kecap, cabai rawit
Soto ayam - Step 6
7
Lalu beri kuah, dan siap di sahikan
Soto ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Keripik Kentang Bumbu Iris

Soto Ayam Keripik Kentang Bumbu Iris

Semua bumbunya tidak dihaluskan tapi di iris, digoreng, direbus bersama dada ayamnya. Keripik kentang goreng, ayam goreng suwir, telur rebus, toge, tomat, kol, jeruk nipis sebagai pelengkap dan isian soto. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30menit
115 Soto sayap ayam

115 Soto sayap ayam

Cuaca lagi dingin begini enaknya bikin menu yg seger seger buat nambah nafsu makan aplg pake cabe rawit dan jeruk nipis .... #ahlinyaayam #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi #minggu27 11/07/19

Soto AYAM

Soto AYAM

Ini resep dtg dr ibu yg ud puluhan tahun masak...semoga menginspirasi mommy smua buat masakan buat keluarga.sorry condimen atau pelengkap sy tdk cantumkan karna ribet jg motoinnya moms...apalagi kalo krucil ud keburu laperr. Hehehe....ga sempet.

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura #CookpadCommunity_Bogor Soto Madura Ini sebenarnya sama Saja Seperti Soto Pada Umum nya. Hanya Saja Soto Madura Harus Lebih Banyak Kemirinya Jadi Kuahnya Jadi Sedikit Keruh, Dan Ini Yang Buat Beda Dengan Soto Dari Daerah Lain.

Sop ayam bumbu soto

Sop ayam bumbu soto

memanfaatkan stok yang ada dikulkas😂 #AntiRibet

Soto ayam kuning bening simple

Soto ayam kuning bening simple

Soto ayam adalah makanan kesukaan yg paling gampang dimasakin tapi juga yg paling favorit di rumah, semua bisa makan termasuk bayi 15 bulan haha. Jadi sekali masak, bisa stock buat 2-3 hari deh. Yuuuk cobain bikin, biar kerasa enaknya.

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Pengen kuah kuah 😝 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

6 porsi
60 menit
Soto medan daging ayam wortel

Soto medan daging ayam wortel

Source resep: sukmawati_rs. modifikasi penambahan wortel. #cookpadcommunity #resolusi2019 #mengejarcelemekemas #siapramadan #olahanayam #ahlinyaayam

Soto ayam ala Medan

Soto ayam ala Medan

Anak anak paling suka makanan bersantan, jadilah saya masak soto Medan ini. Silahkan dibaca y bunda☺️ #resepmamapintar

Soto ayam kampung bumbu kuning anti gagal👌

Soto ayam kampung bumbu kuning anti gagal👌

Dari tadi malam hujan gak berenti berenti sampai sekarang, orang rumah reques makanan yang seger seger katanya..untung ada stok ayam kampung di kulkas, langsung eksekusi..dan hasilnya segerr dan gurihhh banget ,lebih suka pake ayam kampung kalo bikin soto soalnya lebih gurihh daripada ayam negri ,dulu awal awal nikah kalo bikin soto pasti pake bumbu instan, tapi alhamdulillah sekarang tampa bumbu instan udah endesss🤭🤭

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Seger, enak, dan praktis! Apalagi saat anak lagi sakit, langsung nafsu de makannya. Buatnya simple aja yang penting rasanya mantap 😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu19 #SiapRamadan

Soto ayam bening

Soto ayam bening

#simpleresep #Resepsimple

Soto ayam bening

Soto ayam bening

First time bikin alhamdulillah suedeeppp!! Wajib coba buibuuu!!!

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Alhamdulillah nemu racikan yang cocok bgt 😘 rasanya jadi mirip punya ibuk 💞 love it.

Soto ay ay 😬(soto ayam)

Soto ay ay 😬(soto ayam)

Soto ayam tapi ayam ny ga disuir hehe bumbu ny simple ga pake kemiri,klo soto sy lbih suka bumbu yg ringan ga terlalu strong dan ini pas tidak getir di mulut

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Udah lama banget nggak bikin soto,hr ini kok tiba² pengen bikin soto,kebetulan bahannya jg ada,langsung bikin aja yuuuk...ini rasanya seger lhoh ! 😋 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Lampung

4-5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Musim hujan enaknya makan yg kuah2 biar hangettt hehe

4-6 porsi
45 menit