Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam bening yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semangat kerja suami ku dan keponakan ku setiap hari buat nasi bekal Alhamdulillah suka sama menu ini #KapsulAjaib Yuk buat biar anak2 makan pada lahap Source : xander's kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 1 ekor ayam kampung potong menjadi 4
- 2000 ml air
- 6 lembar daun jeruk
- 3 batang serai di gebrek
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- Seruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 buah pala
- Bahan sambal :
- 1/2 sdt garam
- 20 buah cabai rawit merah ulek halus, aduk rata
- Bahan koya :
- 3 siung bawang putih, iris, goreng dan 3 buah kerupuk udang
- Pelengkap :
- Soun, rendam air hingga lunak
- Taoge
- Kol
- Daun seledri, iris halus
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
- Tomat (tambahan)
