Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Enak Banget

Dipos pada June 6, 2020

Soto Ayam Kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Kampung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #MasakItuSaya #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:

  1. 1 kg ayam kampung (uk.kecil)
  2. 1 bungkus soun
  3. Kol (2 ribuan)
  4. 1 bungkus tauge
  5. 4 lembar daun bawang
  6. 1 buah tomat
  7. 2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. Sejumput ketumbar bubuk
  11. Bumbu halus:
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. Tambahan:
  17. 4 lembar daun jeruk
  18. 1 ruas lengkuas *geprek
  19. 2 lembar daun salam
  20. 2 batang sereh *geprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung

1
Rebus ayam bersama bumbu *tambahan. Buang kotoran yang mengapung.
2
Tumis bumbu halus. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak sampai ayam empuk. Beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang beri potongan daun bawang, matikan kompor.
3
Di panci terpisah: panaskan air sampai mendidih. Siram ke soun, kol yang telah diiris, tauge. Tiriskan dan Sisihkan.
4
Tata soun, tauge, kol, tomat dalam mangkuk. Lalu siram kuah di atasnya. Tambahkan sambal.
Soto Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Lamongan di deket rumah emang banyak. Tp menimbang dan mengingat penyedap rasa a.k.a micinnya pasti seindonesia raya, maka ya udahlah...maree kita cuz masuk dapur dan bikin sendiri. Kebetulan semua bahan lagi ada. Bikinnya simple, rasanya nyuzzz 😁😁😁

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Kampung Pejantan

Soto Ayam Kampung Pejantan

Soto Ayam Kampung pejantan pilih ayam ini mudah empuk nggk perlu presto dan kaldunya gurih, bocil pasti suka

Soto ayam Sambel kecap

Soto ayam Sambel kecap

Soto ayam

Soto ayam

Bosen sama menu masakan yang itu itu aja, terus kepikiran buat nyoba bikin soto.

Soto Ayam Telur

Soto Ayam Telur

Makan soto ayam ga pake nasi kenyangnya pas

4 oran
1 jam
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Resep Soto Ayam Kuah Kuning ini adalah warisan dari nenek saya yang asli orang Jawa. Masakan yang selalu ada ketika Idul Fitri tiba. Menikmatinya bersama dengan sodara2 sepupu yang datang berkumpul di rumah nenek sambil bersenda gurau karena lama tidak bersua. Hayukk dicoba moms.

6 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Menu yang enak ketika udara dingin. Bumbu yang simple dan rasa yang nendang... maknyuuss 😊👌

5 porsi
45 menit
Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu

Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu

Soto.. dimana-mana ada soto dengan segala nama daerah dan disesuaikan dengan bumbu khas daerah masing-masing. Seperti di Jakarta ada salah satunya soto Betawi. Cuma kali ini saya menggunakan daging ayam dan tanpa santan. Kalo kata pakSu sih agak kurang gurih gitu. Mungkin karena nggak pakai susu kali. Tapi kalo anak gadis sampai nambah. Hehe... Makasih mbak Ellen resepnya.. sekalian meramaikan event Cocomtang dan Cookpad. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13993554-soto-ayam-betawi?invite_token=toz9k4xX7xns9ZLDZVcaxHXn&shared_at=1616766024 #CocomtangPost_Nyoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #DiRumahAja

Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Masih ada sisa ayam setengah kilo. Bingung mau masak apa lagi. Pengen yang berkuah2, akhirnya cari2 resep terus penasaran mau coba soto ayam betawi tapi pake ayam. Karena biasanya kalo bikin soto betawi kan pake daging. Ternyata ga kalah enak & yang pasti lebih cepet bikinnya daripada yang pake daging. Hehehe Ngeluarin tabungan resep.. Hihi 🤭 Source : Susan Mellyani #PoodyKitchen #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Lagi main kerumah orang tua, bpk pengen di bikinin soto tp g mau pake santa. Jd inget sotonya Bu Siswaty, salah 1 sahabat di #CookpadCommunity_Depok. Ada resep soto ayam Khas Purwakarta, soto yg tdk memakain santan. Cobalah merecook, alhamdulillah.....orang tua suka terutama bpk. https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=djwxZXzTkfQUbgGxK9PigVFg&shared_at=1616927884 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MasakItuSaya #Week43 #OlahanAyam

Mie Soto ayam

Mie Soto ayam

Menu lebaran id-adha tahun ini masak mie soto ayam dulu, kalau lontong sudah jatah lebaran id-fitri kmrin, biar ganti nuansa menu lebarannya dulu 😁 #lebar-anlagi #id_adha #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

10-20 porsi
Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember)

Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember)

Soto Ayam Kuah Bening khas kota Jember ini sebenernya seperti soto" ayam pada umumnya... Cuma yg membedakan ayamnya tdk disuwir" tapi dipotong" sesuai selera Klo masalah rasa sama enaknya gurih apalagi pake Ayam Kampung.. Lbh gurih... Nah.. Kebetulan dikulkas ready Ayam Kampung aku bikin Soto Ayam Kuah Bening.. Bikinnya simple, No Ribet.. Dan syegeeerr... 👌😘 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

4orang
Soto Ayam ala anak kost

Soto Ayam ala anak kost

anak kost mau makan enak tp hemat alhasil masak sendiri ehehe

2 porsi
30# Soto Ayam Kuah Kuning

30# Soto Ayam Kuah Kuning

#PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

23 Juli 2020 Resep ini terinspirasi dari mamang soto yg jualan di margahayu. Sotonya enak cuma porsinya kecil hhii Jadi penasaran pengen bikin sendiri alhasil ngotak ngatik resep soto deh dan Alhamdulillah dapet rasa yang lumayan mirip sama yg mamang itu jual😀 Nb: Jintannya jangan pakai yg bubuk ya krn memengaruhi rasa. Lebih sedap pakai yang butir. Kalo kunyit boleh pake yang bubuk atau rempah asli. Untuk isian pakai soun ya, jangan bihun. Krn lembut banget. Dan aku baru tau ini dr ibu warung🤭

MPASI Bubur Soto Ayam

MPASI Bubur Soto Ayam

Biar dedek Tito gak bosen rasanya itu-itu mulu...kali ini bikin resep kaya rasa yang ringan dan segar, kalau ingin coba juga bumbunya di perkirakan sendiri ya moms, ini aku bikin untuk 3 kali makan @125ml Bumbu juga ada yg gak aku pake agar rasanya tidak terlalu kuat #mpasi8month

Soto Ayam Bening Bogor

Soto Ayam Bening Bogor

Sharing CoDe minggu bertemakan Soto Jabar.. Jadi kali ini aku #RecookDepok_SotoJabar dengan membuat Soto Ayam Bening Bogor, menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Resep dari mbak Bicha yang orang Bogor juga, seger banget dikasih sambek rawit, keceran jeruk limo dan kecap manis kesukaanku. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#BanggaKirimRecook