Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1/2 kg daging
- 400 ml susu uht
- 500 ml santan
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh geprek
- 2 cm kayu manis
- Cengkeh
- Garam
- Penyedap rasa (bisa skip)
- Bumbu halus :
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 5 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- Ketumbar secukup nya
- Lada bubuk
- 1/2 buah pala
- Pelengkap :
- potong dadu Kentang goreng
- Tomat
- Emping goreng
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
