Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat SOTO AYAM kuah kuning yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal SOTO AYAM kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SOTO AYAM kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian SOTO AYAM kuah kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO AYAM kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO AYAM kuah kuning memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO AYAM kuah kuning:
- 1/2 kg ayam bagian dada (buang tulangnya)
- 1/2 butir kelapa
- 4 gelas air (untuk santan)
- Minyak goreng
- Gula, garam, kaldu bubuk
- BAHAN HALUS :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 cabai rawit
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- BUMBU CEMPLUNG :
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- Daun bawang (ikat simpu)
- 1 ruas serai geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas laos geprek
- BAHAN PELENGKAP:
- iris Seledri
- Daun bawang
- Kecambah
- Kol
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat SOTO AYAM kuah kuning
