Cara Gampang Membuat Soto ayam rumahan yang Menggugah Selera

Dipos pada August 9, 2020

Soto ayam rumahan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam rumahan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih bervariatif dalam memasak sederhana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rumahan:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 5 bawang merah
  4. 4 Bawang putih
  5. 2 Kemiri
  6. 3 ruas Kunyit
  7. 1/2 jari Jahe
  8. secukupnya Ketumbar
  9. Bahan tambahan :
  10. 1 batang sereh di geprek
  11. 2 daun salam
  12. 2 daun jeruk
  13. 1/2 lengkoas geprek
  14. iris Daun bawang
  15. Bahan pelengkap :
  16. Soun
  17. sesuai selera Bisa pake kol ato toge

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam rumahan

1
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
2
Rebus ayam dengan setengah jeruk nipis dan garam hingga mendidih. Setelah mendidih angkat ayam nya pilih yg tulang2 nya agar di campur dipanci. Air rebusannya jgn dibuang tp di saring lalu tambahkan air 2 gelas.
3
Masukan bumbu tumis yg sudah di haluskan lalu masukan lengkoas, daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih masukan daun bawang secukupnya beserta tulang ayam yg lunak dan terpisah.
4
Ayam goreng setengah matang. Lalu potong2 kecil2 masukan kedalam panci yg sudah di beri bumbu.
5
Iris bawang goreng sebagai pelengkap, lalu goreng hingga matang.
6
Tambahan untuk sambelnya, cabe rawit 10 biji di rebus setelah mendidih angkat lalu ulek bersama garam secukupnya.
7
Lebih enak sih dengan tambahan emping ya bun, agar lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Kalo ditanya apa menu favoritku pastinya sebagai orang Lamongan aku suka banget sama soto lamongan apalagi sama koyanya.Biasanya kalo makan di salah satu depot terkenal di Lamongan yang koyanya bisa ambil sepuasnya bisa-bisa habis koya setoples kalo saya makan sama ponakan yang juga suka sama koya. Ikut meramaikan postbar #GenkGadoGado #MenuFavoritmu #MasakAsyik Makasih sis DiyanaHung atas colekkannya,semoga berkenan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PangkalanBun #TeamTrees #OnerecipeOneTree #Saturesepsatupohon

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Kalau lagi capek, maunya masak yang simple aja tapi rasanya tetap enak ya bunda..

2porsi
20menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Weekend biasanya merencanakan liburan, tapi karena masih covid 19, so plan kita ubah jadi memasak apah ? πŸ˜‰

6-7 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Baru pertama nyobain dan enaak, berhubung anak kosan jd menggunakan bahan seadanya ya πŸ˜‹

MPASI 8 Bulan SOTO AYAM

MPASI 8 Bulan SOTO AYAM

Bumbu Soto nya sama aja ya kayak bumbu Soto versi emak..

Soto Ayam Bumbu kuning

Soto Ayam Bumbu kuning

Kepengen jajan soto tapi takut Corona yaudah buat sendiri aja #dirumahaja

5-6 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sebagai penggemar soto wajib mencoba aneka soto dari berbagai daerah. Kali ini saya membuat Soto Ayam dari Madura, rasanya mantap dan gak kalah dari soto lainnya 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Soto ayam spesial

Soto ayam spesial

Masakan favorit keluarga...enak segar dan gampang buatnyaπŸ‘

Soto Ayam

Soto Ayam

Anak-anak suka banget dengan makanan Yang berkuah . Kali ini bikin soto Yang simple. Udah Kaya tiap Hari ga masaknya yg simple aja haha padahal emang masaknya jg simple banget tiap Hari Yang penting selalu disukai orang rumah #Cookpadcomunity #FestivalRamadanCookpad

Soto betawi ayam kuah susu santan

Soto betawi ayam kuah susu santan

Masih edisi #dirumahaja explore dapur aja lah biar gak bosen hehe

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Tiap daerah di Indonesia memang memiliki ciri khas masing-masing untuk hidangan sotonya. Kali ini saya memilih membuat dengan bahan ayam kampung karena ayam kampung lebih gurih dan sedap. Soto Ayam Kampung yang akan saya bagi resepnya kali ini adalah hidangan favorite suami saya karena beliau sebenarnya tidak bisa makan soto ayam tapi dengan resep ini beliau minta masakin ini lagi πŸ˜‚β€οΈ Yuk membuat! #cookpadcommunity_malang

Soto Ceker Ayam Sederhana

Soto Ceker Ayam Sederhana

Kenapa sederhana? Krn disini saya pakai bumbu soto instan tapi ternyata buatnya ga seinstan ituπŸ˜… #5resepterbaruku

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Kangen kampung halaman.. resep simpel dan pastinya lezat

Soto Ayam Kuah Santan praktis

Soto Ayam Kuah Santan praktis

10 porsi
30 menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

3 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Lagi2 request anakku 😍😍😘😘

6 porsi
Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

So-To ~ asal kata "Cao Du" - "Cao" berarti "rumput" yang merujuk pada rerempahan dan "Du" berarti "jerohan". Jadi tanpa rerempahan tak akan pernah ter lahir "Soto/Cao Du". Patut kita syukuri atas melimpahnya rerempahan di Bumi Nusantara. Membantu para Perempuan Indonesia untuk memelihara kestabilan hidup keluarga. Salah satunya dengan serving the best food for family 🀍

4 Porsi
1,5 jam
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Soto ayam simple banget dan seger

4-5 porsi