Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada July 4, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada cerita apa ya aku bingung 🀭 ya lagi kepengin masak ini aja. Salam kenal buat semua. Semangat memasak. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor ayam bagian dada serta sayap
  2. 4 butir telur (rebus)
  3. 5 kelopak kol iris tipis (rebus)
  4. 1 genggam tauge (rebus)
  5. 2 bungkus soun (rendam air panas)
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 buah jeruk nipis
  8. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  9. 2 batang seledri (iris tipis)
  10. 2 buah tomat
  11. Secukupnya bawang goreng
  12. Bumbu halus:
  13. 5 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 cm jahe
  16. 3 cm kunyit
  17. 4 butir kemiri
  18. 1 sdt merica
  19. 1/2 sdm ketumbar
  20. Bumbu tambahan:
  21. 1 batang sereh (geprek)
  22. 4 cm lengkuas (geprek)
  23. 2 lembar daun salam
  24. Secukupnya air
  25. Secukupnya garam
  26. Secukupnya penyedap rasa
  27. Secukupnya minyak
  28. Sambal:
  29. 4 Cabai merah besar
  30. 8 Cabai rawit
  31. sedikit Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan semua bahan bahanya. Boleh di ulek boleh di blander.
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Setelah di rebus cabainya angkat lalu ulek sambil rebus ayam. Ayam rebusanya masukin daun jeruk. Masak sampai matang lalu goreng sebentar.
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
3
Rebus semua bahan. Setelah ayam dingin, suwir suwir dan siapkan di tempat. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukan kuah rebusan ayam saring biar kotoranya ngga masuk. Kalau sekiranya air kurang banyak tambahkan lagi sesuai selera. Diamkan sampai mendidih sambil masukan garam, penyedap rasa dan gula koreksi rasanya.
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
4
Setelah mendidih aku pindahkan lagi ke panci dan masukan aja tulang ayamnya biar sedap kaldunya, tambahkan secimit daun bawang dan seledri. Semua bahan sudah matang dan siap untuk di sajikan.
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

#PejuangGoldenApron2

Soto Bening Ayam

Soto Bening Ayam

mama saya orang jawa timur, papah jogja. wlpn saya dr kecil tinggal di jogja, tp lidah saya suka soto lamongan/surabaya. dari kecil tiap mama masak masak/beli pasti soto kuning atau suroboyo/lamongan. jadi udah gede saya pun klo bikin soto, soto ala jawa timuran. nah, first time trial soto bening, krna pengen yg seger2. ngebayangin soto daging pak soleh yg super bening tp seger. trial pertama enak bangettt. segerrrrr...kayaknya bakalan sering2 bikin soto bening aja skg.

5 porsi
Soto ayam seger ala mamah evi

Soto ayam seger ala mamah evi

Ini resep soto ayam yg seger yang diturunkan dari mamah saya, seger banget.

Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

Hari ini aku buat soto ayam bening sederhana, karna mama nggak bisa masakan yang bersantan, pelengkapnya pun aku ganti jadi wortel karna mama nggak bisa pake kol ☺ dan aku #AhlinyaAyam amatir 😊 coba buatin untuk mama Dan aku pun #SiapRamadan dengan menu ini 😊

Soto ayam

Soto ayam

Lagi pengen soto cus bikin... soto ayam ala saya itu gampang menurut sy krn dibikin dr ungkepan ayam terlebih dahulu...

Soto Ayam kampung

Soto Ayam kampung

Musim lagi gak mendukung, di rumah pada sakit demam, batuk pilek, saatnya masak yang hangat2 dan segar, pilihan saya jatuh pada soto ayam special nan gurih dan Mantul #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Mpasi 7 bulan soto ayam

Mpasi 7 bulan soto ayam

gampang banget bikinnya πŸ˜‚ yg penting pake cinta pasti anak suka πŸ˜›

Soto Ayam

Soto Ayam

2-3 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Bingung mau masak apa lebaran idul adha , cari cari yg gampang akhirnya dapet ide buat soto ini deeh 🀭

-+7 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Pagi2 yang mendung ini enak banget ga sii makan soto ayam hihihii tapi maaf banget karena tadi agak repot jadi ga foto step by stepnya. Menurutku masak soto ayam ini mudah banget!! Tp ribetnya karena banyak topping yg harus disiapkan terpisah. Yok recook yok mamah2 onlinequu!! ❀️✨

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Cukup ribet buat masaknya tapi seneng juga krn baru pertama bikin soto bening cuma modal resep dari kakak sama tante aja. Daaaannnn alhamdulillah berhasil dan semua doyan bahkan ponakan sampe nambahπŸ˜πŸ˜‹

5-6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Masaknya pake bumbu jadi, merk mak i*ah hehe alhamdulillah anak sama suami doyan banget. Oya aku dsini ga ikutin resepnya, gak pake santan soalnya buat sama anakku juga hehe jadi aku skip

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini resep Soto Ayam yg beberapa waktu lalu aku buat.. Cuaca lagi musim hujan emang enak makan yg hangat hangat😁

6-8 Porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan seharian alhasil bikin yg berkuah.

2 porsi
35 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Salah satu menu makanan satu ini ga ada bosenny ya bu ibu selain bikin seger juga sedep2 gmn gtu ya πŸ˜‚πŸ˜‚ aku lbh suka kl soto yg kuahny bening krn lbh enak yu.. liat cara buatny mudah ko #sotoayambening#resolusi2019#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_cirebon#pawonalky#aboutcirebon

1porsi