Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 9, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 yang mendung ini enak banget ga sii makan soto ayam hihihii tapi maaf banget karena tadi agak repot jadi ga foto step by stepnya. Menurutku masak soto ayam ini mudah banget!! Tp ribetnya karena banyak topping yg harus disiapkan terpisah. Yok recook yok mamah2 onlinequu!! ❤️✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 500 gr ayam (bagian dada)
  2. 2 batang sereh (geprek)
  3. 4 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula
  7. Secukupnya merica
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 buah kemiri
  12. 2 ruas kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 2 sdm minyak
  16. Topping:
  17. 1 butir telur (rebus, kupas, potong menjadi 2)
  18. Secukupnya soun
  19. Secukupnya toge
  20. Secukupnya kentang
  21. Secukupnya bawang daun (potong2)
  22. Secukupnya bawang goreng
  23. Secukupnya sambal cabe (cabe merah + cabe rawit)
  24. 1/2 buah jeruk nipis (potong menjadi 4 bagian)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga wangi. Siapkan panci, masak air 1/2 dari panci, ketika air sdh matang masukkan bumbu balus yg sdh ditumis. Masukkan ayam hingga matang. Masukkan jg sereh, daun salam, daun jeruk, garam gula merica secukupnya. Stlh ayam matang, tiriskan ayam & suir daging ayam. Masukkan kembali tulangnya
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Siapkan topping yg lain: rebus toge, soun, telur (bagi 2), tiriskan. Kupas kentang, potong2 tipis, goreng hingga kecoklatan & tiriskan. Rebus cabe merah & cabe rawit sesuai selera, tiriskan & ulek
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
3
Sajikan soto dengan semua topping!! ❤️✨
Soto Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Kuning + Sambal Kecap 🍲

Soto Ayam Kuah Kuning + Sambal Kecap 🍲

Kuliner satu ini sudah sangat akrab di lidah orang Indonesia, sampai-sampai tiap daerah punya versinya masing-masing. Kali ini saya memasak soto ayam kuah kuning ala Ibu saya namun dengan sedikit modifikasi (karena bumbunya kurang lengkap 😂). Insyaallah walau bumbunya ga selengkap versi Ibu saya, soto ini enak dan seger banget. Cara membuatnya mudah dan anti gagal untuk yang baru mau mencoba masak soto. Selamat mencoba ❤️ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #AntiRibet #AntiGagal

4-5 porsi
+/- 60 menit
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Source : Riptina Pawestri Resep sebelumnya Soto Bangkong, sekarang versi soto ayam pada umumnya. Cuma spesialnya saya pakai Tulangan dan Sayap Ayam. Sahur pakai ini udah segerrr banget deh 🤩 Rindu soto masakan rumah spesial buatan mamah. Pasti kalo 10 hari terakhir Ramadhan selalu dimasakin ini sebelum malam qunut. Mari kita #MudikOnline bersama 🤗 Peluk sama-sama yang gak bisa mudik kumpul keluarga besar tahun ini 😍🙏 #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

Soto ayam

Soto ayam

Ini menu kemaren sore ya.. Temen², lg pengen yg kuah².. 😂

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini diaaa, kuliner kaki lima yg endeus... pedes2 seger, minumnya teh anget di pinggir jalan baru pas hari minggu.. backgroundnya gunung merbabu dan persawahan,, masyaAllah nikmat bgt,, #ahlinyaayam Huuussshhhh... inget puasa inget puasa..🤣🤣🤣,,, #siapramadan #parcelramadancookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_salatiga #kakilimarasabintanglima #semarakramadan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity

6 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Hari Minggu saatnya masak masakan spesial buat keluarga :) aku mau share resep kuah soto nih.. rasanya seger banget bikin nagih pengen nambah terus. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

5 liter air
1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kalo lagi puasa gini pasti pengen buka puasa yang seger seger kan... karena tetangga jual ayam, yaudah bikin soto ayam dhe.. karena kebetulan sudah lama tag bikin soto.. yang pastinya enak dan seger🥰. #siapramadhan

Soto Ayam

Soto Ayam

Bingung mau masak apa lagi nih.. gara2 anak saya yg SMP ga bisa makan pedas.. Eh tiba2 keingat bahwa soto juga nikmat dan cepat masaknya.. Langsung deh bak bik buk jadi.. taraaa... #AhlinyaAyam #AntiRibet

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ayam

Soto Ayam

Suami kangen masakan istri

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Source: mommy Ei (Bunda Ei) Soto adalah masakan laris manis di rumah ku. Mau soto apa saja, sepanci besar juga habis😅 Mungkin karena segar ya mom kuahnya apalagi kalau dikucuri peresan jeruk nipis dan sambal. Aduh ngangenin deh Setelah beberapa kali ikut Pekan Inspirasi Cookpad, makin banyak ilmu yang kudapat seputar per sotoan. Kalau soto Bangkong Semarang, Soto Lamongan, Soto Kudus yang beberapa waktu lalu aku buat, menggunakan bawang merah, kali ini Soto Madura ternyata hanya menggunakan bawang putih saja. Lebih praktis sih mom, aku suka banget harum bawang putih😊 Yuk mom bikin. Resep Bunda Ei ini enak banget🤤 #Pekan_Madura #Pekaninspirasi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_aop

Soto Ayam Lamongan (tanpa koya)

Soto Ayam Lamongan (tanpa koya)

Bingung dari pagi mau masak apa...bener2 blank... Tanya anak2 mau makan apa, akhirnya si mas no 2 kasih ide soto ayam, alhamdulillah...langsung cari2 resep di cookpad lanjut cusss ke dapur... ^^ Disini saya tulis resep yg udah saya sesuaikan sama stok di rumah... Source : Lidia Lestari. #PejuangGoldenApron2

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Setelah mencoba beberapa kali bikin soto daging , lalu saya pengen coba juga bikin soto ayam kampung nih moms .. bahannya hampir sama kok dengan resep soto daging saya, tp kali ini saya coba tambahkan kunyit dan kemiri .. Saya masak gk terlalu banyak krn takut ga abis , dan saya suka masaknya emang utk sekali abis aja . Jadi saya gk tau takaran ayam yg saya pakai berapa banyak, kebetulan saya beli udah minta dipotong kecil . Saya hanya ambil 8 potong kecil ayam kampung . Oke momsss monggo dicoba :)

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam, lauk yang pas untuk keluarga, bisa dimakan juga oleh anak saya yg berumur 2 tahun.

☀️Soto Ayam lamongan☀️

☀️Soto Ayam lamongan☀️

Ada sodara mau datang dari jauh niey moms, maka dari itu butuh persiapan niey utk jamuan makan siang kebetulan cuaca agak dingin² empyuuk😘naah sepertinya pas banget niey kalo bikin sajian berkuah kebetulan keluarga emang suka banget dgn yg namanya makanan berkuah, ya cuuss lha yaa🥣 #CookpadCommunityIndonesia

Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Siang-siang masakin ayah ini bund😉 ternyata suka dia 😇

Soto Ayam simpel sehat

Soto Ayam simpel sehat

Maaf ya fotonya seadanya.. ndak dikasi garnis2😁

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#AhlinyaAyam #SiapRamadan