Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 16, 2020

Soto ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puas banget kalau bikin sendiri, bisa tambah lagi, lagi dan lagi😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. Bahan soto
  2. 1/2 ekor ayam (saya 1 ekor)
  3. 3 bungkus soun
  4. Kubis
  5. Kecambah
  6. Tomat
  7. Daun bawang
  8. Jeruk nipis
  9. Bumbu halus
  10. 8 cabai
  11. 8 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 2 ruas jahe, kunyit,
  14. 4 kemiri
  15. Ketumbar
  16. Merica
  17. Bumbu geprek
  18. 4 daun jeruk
  19. 1 ruas lengkuas
  20. 1 sereh
  21. 3 daun salam
  22. Bahan sambal
  23. 10 cabai

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Siapkan air 1,5 liter untuk merebus ayam sekitar 20 menit, ini adalah air kaldu ayam
2
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek
3
Angkat ayam lalu goreng ayam, jgn terlalu lama supaya rada kering aja
4
Masukan bumbu tumis kedalam air kaldu ayam. Aduk2. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula.
5
Sambil menunggu air kaldu mendidih, kita siapkan bahan2 soto
Soto ayam - Step 5
6
Suir2 ayam,
Soto ayam - Step 6
7
Rendam 7 menit soun kedalam air panas, tiriskan.
Soto ayam - Step 7
8
Iris2 kol dan tomat. Siapkan juga kecambah nya
Soto ayam - Step 8
9
Tata semua bahan di mangkuk dan siram dengan air soto
Soto ayam - Step 9
10
Bikin sambalnya, rebus semua cabai lalu diulek atau blender hingga halus.
11
Sajikan soto
Soto ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam banjar

Soto ayam banjar

Soto ini kaya rasa rempah, dan ini saya buat untuk memenuhi challange πŸ’πŸ˜† #SOTOBANJAR #wanilahMeolah #cookpadcommunity_sintang

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah.. Waktu kecil saya senang sekali kalau Ibuk masak soto ayam. Soto ayam buatan Ibuk bening dan cukup ringan rasanya, jadi ambil kuah banyak-banyak pun ga bosan hehe. Inginnya tanya resep ke Ibuk, tapi pasti beliau hanya memberi takaran kira2 πŸ˜… akhirnya saya cari resep soto ayam di Cookpad dan berhentilah di resep Mba Fitri Sasmaya, salah satu Cookpader favorit saya hehe Jadi takaran resep ini diadaptasi dari Cookpad Mba Fitri Sasmaya, namun langkah-langkah memasaknya sedikit berbeda mengikuti cara masak Ibuk. #PejuangGoldenApron2

Soto ayam Klaten..πŸ‘πŸ˜€

Soto ayam Klaten..πŸ‘πŸ˜€

Menu buka puasa itu yg seger2 laaa..πŸ‘πŸ˜˜

Soto Bening Ceker dan sayap ayam betawi

Soto Bening Ceker dan sayap ayam betawi

Ceritanya kmren maen ke tmpt enci dsna disuguhi soto betawi beningan akenya balungan ayam. Dirasa2 seger bgt akhirnya ikutin deh resep bumbunya.. Walaupun lidah gw lidah jawa dan orang jawa tp brhubung hdup udh djkt mst bsa dong masak ala2 betawi ...

Soto ayam bening klepek2

Soto ayam bening klepek2

Pas pertama tau ada soto gak pake santan,nyobain eh rasanya lebih seger beud ,malah jadi fav sekrg,,klepek2 deh pokoknya rasanya..

6-7 porsi
SoTo AyaM πŸ”

SoTo AyaM πŸ”

Enaknya bikin soto ayam,bisa sekalian ngerebus ayam..dapet kuah yg ngaldu plus kl gk habis,ayamnya bs dijadiin lauk ayam goreng 😁

Soto Ayam Jawa

Soto Ayam Jawa

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto merupakan salah satu makanan favorit orang serumah. apapun sotonya pasti lariiis.. yang membuat soto ini beda yaitu ada keripik kentangnya. keripiknya bisa dicampur ke soto atau dimkn jadi ky kerupuk gt.. karena rasa keripik nya asin gurih jadi anak2 pasti suka nyemilin. yuuuk buu ebook kita masak soto ayam jawa dirumah...jangan lupa tengok2 follow recook share & like cookpad & ig @pitraratri untuk resep lain nya. 😘

7 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

2-3 porsi
Soto ayam

Soto ayam

#siapramadan #pekaninspirasi

Soto ayam asli enak

Soto ayam asli enak

Soto ayam asli enak

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source: xanderkitchen Recook: kaka beryl @amrii_g2 . 12052019. Kalau soal soto soto an hampir semua saya dan penghunirumah suka termasuk juga soto medan ini, meski belum pernah berkunjung ke medan πŸ™ˆπŸ˜© ya paling gak kita sudah bisa via kulinernya aja πŸ˜…. Terimakasih untuk @xanderkitchen atas resepnyaπŸ™πŸ™ . Btw saya menggunakan ayam 1/2 ekor yg sudah di potong potong, karena stock yg ada cuma yg seperti itu, . #siapramadan #berburucelemekemas #pekaninspirasi #pekan_medan #cookpadcommunity_makassar

Soto Bening Ayam Kampung

Soto Bening Ayam Kampung

Bosen goreng ayam melulu, mau olah ayam kampung yang dagingnya super tipis enaknya dijadiin bahan soto.. intip2 resep punya mba Nasya Wulansari hasilnya mantaaap banget, memanjakan lidah dan hidung hehe #AhlinyaAyam

Soto ayam ala momy jessy

Soto ayam ala momy jessy

Seger banget ini wajib dicoba..bisa buat hidangan lebaran haji kalo bosen sm dagingπŸ˜‰πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam

Soto Ayam

Si Ayah sukanya kalau sahur itu makan yg berkuah-kuah. Jadi semacam sup, soto, tom yam, dan teman-temannya itu jadi menu pilihan Bunda untuk menu sahur. Dibuat untuk menu buka puasa juga oke punya lho Moms.. Simpel aja aku bikinnya. Si Ayah juga bantuin bikin Perkedel kentang. Biar semuanya cepat selesai karna si adek masih asi jd gak punya waktu lama ke dapur. Maaf fotonya ngeblur.. Buru2 mau buka puasa 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam kampung dan sate pindang telur puyuh

Soto ayam kampung dan sate pindang telur puyuh

Sengaja beli ayam kampung buat bikin soto, biar bisa dipasangkan dengan sate pindang telur puyuh yg dibuat untuk setor arisan recook clover, resep dari akun Laras Athie nya Mba @yash_ara Resep soto nya nyontek dari berbagai resep soto ayam bening di Cookpad. Jadi 2 porsi besar, buat makan siang dan makan malam, puas banget. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #arisanrecookclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_purwakarta

Soto ayam

Soto ayam

Kuahnya rasa soto. Tapi ga nyediain smua sayurannya. Biar simpel gitu

Soto Ayam Asli Indonesia

Soto Ayam Asli Indonesia

Biasanya tiap hr minggu saya dan suami makan diluar, cuma lagi bosen jajan yg itu2 aja, jd pengen bikin yg seger2 dan sehat buatan sendiri, bahkan anak 1 tahun saya suka juga. Tanpa pengawet, tanpa bahan kimia, dan bersih juga. Pengen ikut mendukung para ibu dan anak2 yg sedang berjuang melawan kanker. Mudah2an resep ini bisa menambah nafsu makan anak2 dan jd semangat dan penguat buat para ibu. #laukpauksehat #kapsulajaib #Cookpadcommunity_Bandung #valentineday