Cara Gampang Membuat Soto Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada October 11, 2021

Soto Daging Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung masak apa, masih ada daging di freezer dimasak soto daging aja deh. Dan berhubung saya nggak terlalu suka soto yang keruh/ pakai santan atau istilahnya soto butheg jadinya dibikin soto bening aja 😊. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

  1. 3 L air
  2. 500 gr daging sapi, cuci bersih, potong tipis-tipis
  3. 1,5 sdm garam
  4. 5 batang seledri, ikat
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 2 batang serai, geprek
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 3 batang daun bawang iris tipis
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/8 sdt kunyit bubuk
  11. Bumbu Halus
  12. 1 ruas ibu jari jahe
  13. 6 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. Secukupnya minyak goreng
  16. Pelengkap
  17. Bawang putih goreng
  18. Sohun rebus
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

1
Siapkan bahan (maaf seledrinya nggak kefoto)
Soto Daging Sapi - Step 1
Soto Daging Sapi - Step 1
Soto Daging Sapi - Step 1
2
Rebus 2 L air hingga mendidih, masukkan daging sapi dan garam. Rebus dengan metode 5-30-7 (atau bisa juga dipresto). Setelah daging matang, pisahkan daging dan kaldu (saring kaldu).
Soto Daging Sapi - Step 2
Soto Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukkan kunyit bubuk, daun jeruk dan serai. Tumis hingga kental ➑ sisihkan.
Soto Daging Sapi - Step 3
Soto Daging Sapi - Step 3
4
Rebus sisa air (1 L air) hingga mendidih, masukkan daging dan kaldu yang sudah disaring serta bumbu halus yang sudah ditumis, seledri dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
Soto Daging Sapi - Step 4
Soto Daging Sapi - Step 4
Soto Daging Sapi - Step 4
5
Tambahkan daun bawang dan merica bubuk (harusnya merica masuk bareng bumbu halus dan kaldu bubuk, berhubung saya kelupaan jadi merica masuk terakhir πŸ™). Aduk rata dan koreksi rasa ➑ matikan api.
Soto Daging Sapi - Step 5
Soto Daging Sapi - Step 5
6
Siapkan mangkuk, beri secukupnya nasi putih dan sohun rebus, kemudian tuangkan soto dan beri taburan daun bawang dan bawang putih goreng.
Soto Daging Sapi - Step 6
Soto Daging Sapi - Step 6
Soto Daging Sapi - Step 6
7
Sajikan dengan tambahan jeruk nipis dan sambal kecap (https://cookpad.com/id/resep/5294098-sambel-kecap?token=PCNp5wKEfppaBUhKEdBrkjdw). Selamat mencoba.
Soto Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung Tetelan Sapi

Soto Bandung Tetelan Sapi

Jadi ingat jaman awal nikah dan baru belajar masak. Sok2an pengen bikin soto bandung request suami. Pas bikin kedelai gorengnya karna memang awam dan difikir goreng kaya biasa ajh. Cuci kedelai langsung goreng. Pas jadinya kok keras banget membatu gak bisa di gigit. Pas teflon tanya mamah ternyata harusnya kedelai di rendam dulu semalaman sampai ngembang dan kulit arinya kelupas. Lalu goreng ... Pengalaman masak yang gak terlupakan sampai sekarang dan bikin konyol πŸ˜…. Disini saya pake tetelan sapi karna suami suka banget

5 Porsi
Soto daging

Soto daging

Lagi musim hujan, enak yang hangat dan berkuah, ditambah sambel dan bakwan jagung...Alhamdulillah😍 segerrr

4 mangkok
45 menit
Soto Daging santan(betawi)

Soto Daging santan(betawi)

Anget2,seger2,, request an paksu,, kebetulan punya stok daging, alhamdulillah,, dy suka bangetπŸ‘ŒπŸ˜Š #CookPadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #umuopi

4-5 orang
Soto Daging

Soto Daging

Bikin soto daging enak tanpa ribet. Jangan lupa tambahkan telur, tauge, sawi, dan kerupuk dipenyajiannya.

Soto Kari Daging Fiber Creme

Soto Kari Daging Fiber Creme

Source: mbak Camellia Lulu Andriyani. Salah satu variasi olahan soto yang berbeda karena ada tambahan sayurannya tapi ini enak dan segar... #goda_SotoYaKamu #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #pekan36 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Daging Sapi Kemangi

Soto Daging Sapi Kemangi

#Recook #AnekaSoto #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #PekanRayaSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #TidakSekedarMemasak #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Pawon Bu Winna https://cookpad.com/id/resep/13448891-208soto-daging-sapi?invite_token=aQ44jC9ZNMkE1rGoT3eXZCSV&shared_at=1616929886 Anisha_pooh https://cookpad.com/id/resep/5808603-soto-sapi-kemangi?invite_token=Fk7oYBrCv4kTjFKyNn2ezSJN&shared_at=1616929928 Ngaco dengan bu Winna di Coboy minggu lalu berkreasi seputaran tentang soto. Dan baru tau jika Soto itu ternyata ragamnya sangat banyak sekali dan tiap daerah memiliki ciri khas masing2. Dan kali ini aku memodifikasi resepnya soto daging ala bu Winna dengan soto daging khas jogja yang ada kemanginya pasti lebih uenaak dan mantul. Waktu di masak aroma rempah2 dan kayu manis berkolaborasi menciptakan suatu sajian yang sangat unik dan uenaak seger apalagi wktu di tambahkan kemangi makin membuat nikmat soto dagingnya. Terima kasih bu Winna dan mba Anisha Pooh buat inspirasinya suka banget deh ma rasanya πŸ˜‹ bikin ketagiahan euy.

Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu

Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu

Di Bogor bertebaran warung Soto, salah satunya yg cukup terkenal adalah Restoran Soto Rahayu, spt resto pada umumnya tersedia soto santan dan soto bening, yg beda disini ada soto yg penjajiannya terpisah antara kuah soto dan dagingnya, klo kebetulan kesini yg dipilih soto "rica2 ato oseng" mau pilih soto Bogor kuahnya juga sama, beda di isian aja sy coba buat soto oseng ini anak2 suka πŸ‘ klo beli di resto lumayan harganya utk sy πŸ™‚ #GA_TheNextLevel #Minggu6 #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor

Day. 30 Bubur Soto Daging Betawi (6 month+)

Day. 30 Bubur Soto Daging Betawi (6 month+)

Udah ga sabar mau nyusu, jadinya cuma dimakan setengah buburnya pas sarapan. Alhamdulillah makan siang dan malamnya habis. Source: Wilda Wily.

Soto daging plus ceker(menu anak)

Soto daging plus ceker(menu anak)

Request anak sayang minta ceker ayamπŸ˜„πŸ˜„

Soto Sapi Bening Jogja

Soto Sapi Bening Jogja

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Masakan Jogja memang favorit bangeetttt... apalagi sotonya... segaaarrr... karena ga pake santan. Soto sapi bening khas Jogja. Otak atik sendiri resepnya biar rasa minimal mendekati sama yang di jual di warung-warung soto terkenal di Jogja. Biasanya ga berwarna kuning.. tapi saya tambahkan sedikit saja kunyit biar agak berwarna...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #resep74 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #menuramadhanΒ  #Pekan_Jogja #sotosapibening #sotosapi #jogja

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

yak ini salah satu resep soto madura yg menurutku enaak banget, mudah juga bikinnya, udah 4x bikin dan selalu keinget Surabaya kalo lagi makan soto ini ahahha enak banget buat menu sahur, seger apalagi ditambah jeruk nipis πŸ˜‹ resep dari ci #XandersKitchen #SiapRamadan

Soto daging betawi *xanderskitchen

Soto daging betawi *xanderskitchen

Lebih enak di tambah emping, berhubung saya nggk punya emping jd nggk pake deh hehe

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Nusantara begitu kaya dengan aneka ragam soto. Salah satunya adalah soto daging madura. Berbekal resep dari Mom Xander's Kitchen saya membuat soto ini. Cara membuatnya mudah, rasanya ringan, sedap disantap hangat-hangat. Source: Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura?invite_token=rcHNqr4ZUjFm5mxsCdtXJjG1&shared_at=1619522322 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Soto Daging

Soto Daging

Seperti biasa pagi2 sblm brgkt kerja siapin mamam buat balita dan sekalian buat sarapan papa mama nya πŸ˜„.Krn aku klo masak berusaha non msg..mknya bumbu2 nya harus bner2 terasa.Foto nya g menarik krn kburu brgkt..tp yg pntg rasanya enakk.....😝

4 porsi
Soto Daging Kepala

Soto Daging Kepala

Daging bagian kepala tekturnya empuk dan kenyal, cocok dimasak soto. Anak2 dan suamiku suka banget. Makanya soto ini jadi masakan favorit kami.

Soto Daging Khas Sokaraja

Soto Daging Khas Sokaraja

Masih punya daging sapi di freezer. Di rumah olahan daging yang paling laku adalah soto. Jadi kali ini buat Soto Daging Sokaraja. Harusnya, pakai kecambah pendek (toge pendek). Tapi nyari di pasar ngga nemu. Jadi saya pakai toge biasa. Bumbu Soto Sokaraja mirip bumbu soto2 pada umumnya. Yang membuat soto ini istimewa adalah sambal kacangnya. Jangan skip yah. Soto Ayam Sokarajanya sudah pernah di upload ya. Kali ini Soto Dagingnya. Sama enaknyaπŸ˜‹πŸ‘Œ #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #sotodaging #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #soto #resepkuhariini #sotodagingkhassokaraja #sotosokaraja #sotodagingsokaraja #kulinernusantara #masakanindonesia

Soto daging sapi (santan)

Soto daging sapi (santan)

Terutama anak dan suami penyuka soto santan ini, dan saya juga senang hati memasak untuk mereka. Kalo urang Sunda bilang mah santen na kudu lekoh alias kental... Alhamdulillah mereka seleranya pas dengan masakan saya