Bagaimana Menyiapkan Soto daging yang Menggugah Selera

Dipos pada November 8, 2021

Soto daging

Sore-sore begini enaknya membuat Soto daging yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto daging sekitar 4 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto daging diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim hujan, enak yang hangat dan berkuah, ditambah sambel dan bakwan jagung...Alhamdulillah😍 segerrr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 1/2 kg daging sapi dipotong kecil kecil
  2. 750 mL air buat presto sekaligus kaldu
  3. Bumbu
  4. 10 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 siung kunyit
  9. 1/2 siung jahe
  10. 1 siung lengkuas
  11. 2 batang sereh
  12. 3 lembar daun kunyit
  13. 2 lembar daun salam
  14. secukupnya Gula dan garam
  15. Bahan tambahan
  16. Jeruk nipis atau jeruk kunci
  17. Daun bawang
  18. Seledri
  19. Mie suun
  20. Toge pendek
  21. Tomat
  22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Cuci bersih daging sapi, tiriskan, lalu dipresto dengan air selama 15 menit
2
Sambil menunggu daging selesai dipresto, semua bumbu di tumis terlebih dahulu kecuali merica, metumbar,daun salam, daun kunyit, daun salam, lengkuas dan sereh
3
Haluskan bumbu, tambahkan merica dan ketumbar,geprek laos dan lengkuas
4
Masukkan semua bumbu kedalam rebusan daging, godok sampai bumbu meresap sekitar 15 menit, setelahnya cek rasa dengan menambahkan sedikit gula dan garam, bila suka boleh tambahkan kaldu bubuk, apabila menginginkan kuah soto bening maka saring kaldu sebelum ditambahkan ke dalam mangkok
5
Sambil menunggu kuah daging, siapkan bahan tambahan, seperti mie suun direndam dengan air hangat, tiriskan, cuci toge, potong potong daun bawang, seledri dan tomat
6
Hidangkan dalam mangkok dengan menambahkan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Soto Daging

Resep Soto Daging

Terdiri dari banyak suku bangsa dengan banyak budaya, adalah ciri kebanggaan kita semua sebagai warga negara Indonesia. Resep soto daging saja ada banyak versinya. Ada soto Madura, soto Betawi, soto Lamongan, soto mie Bogor, soto Medan, soto Bandung, soto / coto Makasar, soto Padang, dan masih banyak lainnya. Memasuki bulan Oktober kita sudah masuk ke musim hujan lagi nih, ini kita akan coba berbagai resep soto nusantara. Sedap dimakan sambil PSBB di rumah. Kita akan mulai seri Soto Daging Nusantara mdfood.co.id edisi 1 dengan resep Soto Daging Madura. Resep Soto Daging Madura ternyata cukup mudah, lezat dan enak untuk disantap apalagi saat hujan dan dingin. Selamat mencoba. Jangan lupa share dan comment atau kirim foto-foto masakan anda yah.

4-5 orang
1 jam,   persiapan 30 menit.
Soto Daging Bu Ai

Soto Daging Bu Ai

WFH Butuh yg anget anget Berkuah

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto kuning Bogor biasanya menggunakan santan, namun kali ini saya masak tanpa menggunakan santan. Rasanya ringan, berempah, hangat dan cocok dengan suasana hujan. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #Sotokuning #sotodagingsapi #sotodaging

Soto Daging Rumahan

Soto Daging Rumahan

Edisi ngolah daging qurban yang belum tersentuh. Part #1 Happy cook 😍😍😍🙏🙏

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Sebenarnya kami sekeluarga sangat suka dengan namanya soto.. apalagi si adek bisa nambah² makannya..naahh..pekan ini coboy kedatangan narasumber persotoan kita belajar ilmu persotoan dengan bu winna ini juga sebenarnya resep bu wina soto surabaya tp saya ganti daging lauknya dan sambalnya saya modif dikit tambahin kemiri..sebenarnya sempat ciut gk bisa ikutan meramaikan pekan Soto karena ibu lagi dirawat di rumah sakit jadi masaknya libur sementara karena lagi fokus merawat ibu..alhamdulillah berkat do'a teman² semua hari kamis ibu diijinin pulang kerumah dan hari jum'at saya bisa eksekusi soto..sempat ngiler lihat postingan teman² bertebaran soto dimana² alhamdulillah bisa ikutan gk jadi bolos. Source : pawon wina #imaimey #imaimeysotodagingsapi #OlahanDagingsapiImaimey #PekanPosbarSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Daging Lobak kuah butek

Soto Daging Lobak kuah butek

sebenarnya ingin membuat soto solo yg bening kuahnya, ternyata jadi butek atau keruh. walhasil jadi apapun tetap termakan. #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
SOTO Tetelan Sapi

SOTO Tetelan Sapi

Malam2 masak soto krn yg dirumah lg pd flu semua, maunya makan yg berkuah....bikin soto apapun yg pakai bumbu ditumis kunci utamanya saat numis bumbu harus bener2 tanak dan mateng numisnya, jadi sotonya wangi aromanya ga langu, dan hasil akhir sotonya insyaAllah dijamin bakal enk dan segerrr moms meski cuma pk garem aja...❤️

Mpasi Soto daging santan

Mpasi Soto daging santan

Tadinya mau buat soto kuning, eh jadinya mirip soto betawi?? Resep ini jadinya agak kental soto nya karena kebanyakan santan.

3 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : daun+ jeruk purut, sereh, seledri, daun bawang🌿 Ada stok daging sengkel di kulkas, dibikin soto aja. Request an suami pingin dibikinin soto yg kuahnya light. Okeh, aku lihat di buku resep sotoku, ada resep ini. Lgsg dicoba, dan enak banget pokoknya 😍

Soto Betawi / Soto Daging

Soto Betawi / Soto Daging

Sept30,2017 Berdayakan sisa daging kurban yg terakhir. Request pak suami lalu gugling ketemu resep mba endang JTT. Mariiiii...endeus pemirsah 😋😋😋

Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Kali ini saya merecook resep dari bunda Novi.Disini saya pakai santan kara instan 65 ml saja di karenakan tidak begitu suka santan banyak2..😁 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3

Soto Sapi Seger Boyolali

Soto Sapi Seger Boyolali

Kemarin pas ke boyolali sarapan soto bening segeer.. jadi penasaran bikin sendiri mumpung pas libur dan kumpul keluarga jadi terasa nikmat yach 😘😘 Daging 250 gram aja jadi sepanci besaar ..mak happy banget bisa seharian gak masak...hehehehe mak irit ya...dan rasanya nyamleng banget.

Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak

Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak

Source : Teh nia bayens 😘 Bikin cm 1/2 nya dr resep, soalnya dagingnya cm ada segitu d kulkas 😂✌, dan langsung ludesss lahh, pak suami sampe nambah2 😂😋

Soto Daging Sapi Bening

Soto Daging Sapi Bening

#11 #bikinramadanberkesan Alhamdulillah sampai kita pada bulan ramadhan. Untuk sahur pertama saya masak soto daging sapi bening ini. Karena paksu dan si sulung suka masakan berkuah hangat saat sahur. Kalau emaknya sih masakan apa juga masuk 😆. Emak mah fleksibel bisa menyesuaikan hehehe. Saya masak dagingnya pakai presto semalam sebelum sahur. Lanjut pagi saat sahur siapin pelengkap dan lauk lainnya. Alhamdulillah sahur pertama pada lahap makannya 😄. Bismillah, semoga Allah melancarkan puasa kita tahun ini aamiin ya Allah 😇😊.