Bagaimana Menyiapkan Soto Bandung yang Enak Banget

Dipos pada April 12, 2022

Soto Bandung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bandung yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil resep dari mamah tp banyak bumbu yg ga ada jadilahh resep soto bandung simpel ini, Alhamdulillah rasanya tetep enak sama seperti yg mamah buat ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 1/4 daging sapi
  2. Jahe
  3. 2 buah lobak
  4. Laos
  5. Cengkeh
  6. Daun salam
  7. Sereh
  8. Daun bawang
  9. Tomat
  10. Kaldu sapi bubuk
  11. Garam
  12. Merica
  13. Gula pasir
  14. Topping :
  15. Kacang kedelai
  16. Seledri
  17. Kerupuk bawang
  18. Kecap
  19. Sambal
  20. Jeruk limao

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rebus daging, tambahkan daun salam dan sereh. Setelah direbus sebentar lalu potong potong daging menjadi dadu.
2
Potong potong lobak, lalu rebus sebentar. Kupas jahe dan laos lalu digeprek.
3
Rebus daging yg telah dipotong potong, tambahkan jahe dan laos yg sudah digeprek. Setelah daging empuk masukan lobak dan bumbui dengan garam, merica, gula pasir dan kaldu sapi bubuk. Setelah akan dimatikan apinya masukan irisan besar daun bawang dan tomat.
Soto Bandung - Step 3
4
Sambel : ulek cabai rawit, lalu banjur dengan air soto yg masih panas.
5
Topping : Rendam kacang kedelai dengan air hangat(gunanya biar kacangnya jd kriuk kriuk), biarkan sebentar lalu goreng menggunakan minyak panas. Goreng kerupuk bawang, iris seledri dan potong menjadi dua jeruk limo.
Soto Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sokaraja Ala -ala

Soto Sokaraja Ala -ala

Selalu kangen dengan Soto ini.. Soro yg wajib saat pulang kampung..soto yg susah ditemui disini..Citarasa yg selalu bikin kangen...jadi harus bikin sendiri😁

Soto Bandung

Soto Bandung

by :Mak Gege Kemarin belanja ke pasar lihat daging sapi seger, jadi deh beli kebetulan duo bocah lagi mulai mau2 bapil so emaknya buatkan masakan spesial buat mereka : Soto Bandung, resep kali ini aku intip dari Mba Nia Bayenz tapi aku modify dengan resepnya Mama,ih ini enakk bgt, kasih sambal di kuahnya terus kucuri jeruk nipis hmm yummi😋😋 Happy Cooking Mom's 🙌

5-6 porsi
45menit
Soto (Bandung) lobak

Soto (Bandung) lobak

Manfaatin lobak dan daging sisa di kulkas.

Soto Padang

Soto Padang

Enakkk... Itu yang pertama kali saya rasain waktu nyicipin bumbu ini. Udah lama ngeceng resep ini. Baru sempat di buat sekarang. Masih punya daging dan iga sapi di freezer. Karena ngga punya tulangan sapi, tulangnya saya ganti iga aja. Resep aslinya sih pakai tulang. Resepnya saya lihat di IGnya Mba Icha Irawan. Soto Padang di sajikan dengan perkedel kentang. Di rumah kurang suka dengan perkedel kentang, makanya ga pernah buat. Kalo kerupuk merah ada di pasar. Tinggal goreng aja. Pendamping lainnya adalah sambal merah, irisan seledri dan jeruk nipis. Dagingnya juga setelah di rebus bisa langsung di iris2 atau di goreng hingga kering. Saya pilih yang ngga di goreng lagi. Sesuai selera aja ya. Saya hanya buat setengah resep dari resep aslinya. Resep saya tulis sesuai resep aslinya Mba Icha ya. Source: Icha Irawan #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #sotopadang #masakanrumah #sotodaging #homemadelovers #masakanindonesia

Soto betawi (santan + susu) enaaaakk

Soto betawi (santan + susu) enaaaakk

Soto yg paling sering dimasak dirumah ya soto betawi ini. Semua suka...apalagi ditambah paru goreng 😋 Resep udh berapa kali sy share di Instagram cm disini belum pernah ...Sy udh pernah bikin 2 macam soto betawi yg full santan dan full susu ...tp paling enak menurut sy yg kuahnya campuran santan dan susu....gurihnya enaak bangett ...wajib dicoba yaa

Soto betawi

Soto betawi

Makanan kesukaan keluarga

(159). Soto betawi (daging ayam)

(159). Soto betawi (daging ayam)

Coba-coba bikin soto betawi versi daging ayam, dan rasanya enak juga, segeerrr apalagi makannya ditambah perasan air perasan jeruk dan sambal cabe rawit...rasanya mantul...resep asli punya mbak @Rahma Hapsari, aku tambahin dan aku kurangin bahannya, sesuaikan dengan bahan yg ada dikulkas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu31 #cookpadcommunity_yogyakarta #AhlinyaAyam #pawonwetanratan #yash

Soto betawi simple enak

Soto betawi simple enak

Pertama kali nyobain bikin si soto betawi ini yg sebenarnya makanan favorit bgt cuma krn kalo beli itu agak susah nemuin rasa yg enak di sekitar sini jadi pas kebetulan ada sisa daging cuuussslah go kitchen wlwpun bahan kurang lengkap nih krn g ada emping sama sambelnya maklum percobaan dan ternytaaa enak lhooo, drpd beli kdang g sesuai bgt rasanya sm harganya

4 porsi
1 jam
Soto

Soto

Suami suka banget sama sop t*ga saudara yang di cipinang itu lhooo... pas kemarin lagi belanja dapet bumbu bamboe yang lagi hitz itu hehee akhirnya nyoba deh bikin, pertama ikutin petunjuk dari sachet bumbu, suami bilang masih kurang dan makan lagi lah kita ke sop cipinang itu karna kita udah langganan banget dari jaman kecil sampe sekarang udah married Alhamdullilah bapak nya masih inget, iseng deh tuh nanya-nanya.. dikasih tau sedikit rahasia resepnya. Horray.. I Got the real recipe from koki t*ga saudara hohoo😆 Btw, karna kambing udah sering, dagingnya aku ganti pakai sapi ya tapi kalau mau beda juga gapapa kan sesuai selera. Yukkkk... masak and lets experienceee🍜

5 porsi
30 menit
Soto padang

Soto padang

Soto padang beraroma wangi dgn kuah bening nan menggugah selera

ba
Soto mie ala mami yuuki

Soto mie ala mami yuuki

ada tkg soto mie lewat di berentiin aja kan tu,merah meriah pas di coba ternyata tak selezat baunya,,nyoba beli di tempat lain,mahal ,enak tapi kok dikit porsinya,, e yawdala yaaa bikin sendiri ajahhh

Soto Betawi asli

Soto Betawi asli

Ini sebenernya resep dari umiku.. Nyoba bikin ternyata suami ketagihan.. Malah bilang enakan soto buatanku. Padahal resepnya sama. Smp suruh buka warung soto 🙈. Tp kakak & ponakan yg nyobain jg bilang yg sama sih 😁

8 - 9 porsi
Soto madura dg 5 30 7

Soto madura dg 5 30 7

#Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru Saya menggunakan metode 5 30 7 Sejak di fb buming dg metode ini. Saya suka dg metode ini krn iri gas. Trimakasih.

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Kalau ke semarang saya suka makan sotonya. Masuk kategori soto bening, soto semarang menurut saya lebih enak dibanding soto kudus dan sala. Kalau bosan soto ayam lamongan/ surabaya yang kental, saya masak soto bening semarangan.

6 porsi
1 jam 30 menit
(Salin dari) Soto Betawi Kuah Santan Susu

(Salin dari) Soto Betawi Kuah Santan Susu

Ini masakan pertamaku yang aku recook dari cookpad. Anakku suka sekali sama soto betawi, makanya saya ingin sekali membuatnya dirumah, biar gak beli terus diluar. Dan saya cari resepnya di cookpad dan ketemu. Akhirnya aku recook resep soto betawinya mb meysi. Anakku suka sekali sama rasanya dan tekstur dagingnya. Puas dan senang rasanya...ini membuatku semakin rajin untuk buka cookpad sebelum tercetus ide mau masak apa untuk hari berikutnya...terima kasih cookpad karenamu tak ada kata mustahil untuk bisa memasak enak 👏👏👏 #reseppertamaku #resepbymeysubudiyanti