Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah lama banget ga upload krn lupa password akhirnya bisa upload lg😅 Buat teman2 yg uda recook makasi banyak yah...maaf kalo saya belum sempat balesin satu2🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 750 gr daging sapi (saya pake bagian sengkel)
- 500 gr babat
- 2 buah lobak, kupas, potong tipis
- 1 batang besar daun bawang iris tipis
- 6 batang seledri iris tipis
- 3 liter air
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan untuk merebus babat:
- 4 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- 6 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 15 bawang merah
- 8 bawang putih
- Bumbu lainnya:
- Sejempol jahe digeprek
- 2 batang sereh ambil putihnya memarkan
- 1 1/2 sdt kaldu sapi bubuk non msg (saya pake merk jays)
- sesuai selera Garam, gula dan lada
- Pelengkap:
- Sambal goang modifikasi (nanti saya upload resepnya)
- Kacang kedelai goreng (saya skip)
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- bila suka Kecap manis
- Kerupuk putih kampung
