Cara Gampang Menyiapkan Soto mie yang Enak

Dipos pada April 14, 2022

Soto mie

Hari ini saya akan berbagi resep Soto mie yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto mie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto mie ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto mie biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto mie diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari cari ide untuk masak daging dr pembagian kurban, pilihan jatuh ke resep soto mie Bogor dari akun Mba Olive Bunda Qonita. Pas bahan bahan nya ada di kulkas. Sebelum nya belum pernah makan soto mie Bogor. Hasil re cook ini puas banget, makan malam porsi besar. #Kuraskulkas #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie:

  1. 100 gr daging sapi
  2. 50 gr mie kering
  3. 30 gr bihun kering
  4. 2 lembar kol
  5. 1 buah tomat
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 batang seledri
  8. 2 buah risol goreng isi bihun
  9. 1/2 jeruk nipis
  10. Air
  11. Garam, gula, lada bubuk
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri
  17. 2 buah cabe rawit pedas
  18. 1 ruas kunyit
  19. Bumbu geprek
  20. 1 batang sereh
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas lengkuas
  23. 1 lembar daun salam
  24. 1 lembar daun jeruk
  25. Pelengkap
  26. Bawang goreng
  27. sambal terasi

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie

1
Rebus daging hingga empuk. Angkat daging dan iris iris. Sisihkan kaldu dagingnya.
Soto mie - Step 1
2
Sambil merebus daging, uleg halus bumbu bersama garam dan siapkan bumbu geprek.
Soto mie - Step 2
Soto mie - Step 2
Soto mie - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama bumbu geprek hingga harum dan matang. Masukan irisan daging dan air kaldu daging. Tambahkan lada bubuk dan sedikit gula. Biarkan mendidih beberapa saat.
Soto mie - Step 3
Soto mie - Step 3
4
Cicipi, koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Biarkan mendidih kembali dan matikan kompor.
Soto mie - Step 4
5
Rebus mie kering dan bihun, tiriskan. Iris halus kol dan masukan ke air panas sisa merebus mie, biarkan sebentar hingga layu dan tiriskan. Iris iris tomat dan risol goreng. Tata di mangkok. Siram dengan kuah daging. Kucuri perasan jeruk nipis saat akan dinikmati. Saya skip bawang goreng dan sambal. Tetap Mantap.
Soto mie - Step 5
Soto mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Resep Xanderskitchen

Soto Betawi Resep Xanderskitchen

Soto Padang

Soto Padang

siang" pengennya makan yg seger" ya mak biar melek. hehee kali ini saya bikin soto padang untuk menu makan siang. dan kali ini dagingnya ngga saya goreng biar ngga nambah lemak dibadan ya mak 🙊... kalau mau digoreng, setelah kuah matang daging sapinya bisa diangkat dan di iris tipis" dan digoreng. kali ini juga ngga pake kerupuk merah padang. karna di pasar nyari susah mak.. akhirnya di skip. ini kuahnya seger banget.. selamat mencoba. 😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Soto Taoto Pekalongan

Soto Taoto Pekalongan

Soto Tauto khas Pekalongan

Soto Tauto khas Pekalongan

Ini adalah resep pertama yang aku bagikan disini. Berawal dari keluarga kecilku yg suka sama makanan khasnya. Tauto Pekalongan. Mungkin sama namanya soto, tapi lain bahannya. Kl dipekalongan sotonya pakai bumbu Tauco. berhubung kami ada diSamarinda, jd mommy nya ini hrs bisa ciptakan masakan khas daerah asal yg udah jd idola keluarga kami. Ayuk disimak ya resep tauto ala mommy 😊

Soto Daging

Soto Daging

Baru pertama ini masak soto dengan bumbu bikinan sendiri. Alhamdulillah endeus sama kek biasanya beli bumbu jadi😁

Soto kuning seger ala kost

Soto kuning seger ala kost

Biasa kan ya kalo anak kost mah pengennya sama yang serba instan,tapi karena bosen makan yg gak sehat mulu so i made this by my self,dari tampilan si kek gak menarik,tapi rasa si paraaah...enak abis,itu kata temen2 si,dicoba dulu,saya emang gak jago plating,selamat mencoba...🥰

untuk 6 porsi
20 menit
Soto betawi

Soto betawi

Pertama kali bikin Soto Betawi, Gara² awal nikah pengen buatin suami sayur lodeh eh ternyata kata suami rasanya sprti Soto betawi(gagal deh bikin sayur lodeh) 😀 ywdah cusslaaah iseng bikin soto betawi.

Soto betawi susu

Soto betawi susu

Jd org betawi tp br cb bikin soto, kebetlan ada daging n babat d frezer trs suami minta soto hbs dr trail ke gunung pdhl br pertm coba tp anak2 n suami mkn smp hbs..senengnya

Soto buntut

Soto buntut

Bosen klo harus d masak soup melulu.. Ini resep alternatif nya bunda 😉😄

Soto betawi daging kambing

Soto betawi daging kambing

Kebagian jatah daging qurban, babe minta masak yang seger2 & langsung aja kepikiran bikin soto, pas pula bocah doyan banget ama soto betawi, sekalian kuras isi kulkas ada wortel, timun, tomat, daun bawang dan cabe #kuraskulkas #cookpadcommunity_id #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang

Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong adalah salah satu menu makanan legendaris yg ada di Semarang, tapi soto bangkong BUKAN berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Namun, Soto Bangkong yg dimaksud disini sebenarnya merupakan Soto Ayam khas Semarang. Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung soto bangkong ini pertama kali berdiri. Konon kabarnya, diperempatan itu banyak terdapat bangkong. Sumber resep : @syafa_syifa dgn sedikit modifikasi dan penyesuaian. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #Semangcook_ArisanFebruari #PejuangGoldenBatikApron #week4

Soto Mie

Soto Mie

Keingetan soto mie udh beberapa hari, pas libur sempetin bikin. capcuss ke pasar gak pake waktu lama, beli bahan bahan. Kebetulan makanan kesukaan keluarga besar. Langsung eksekusi 😀

15 Orang
1,5 Jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Biasanya suka bikin soto lamongan, pengen bikin soto betawi pas semua bahan di kulkas ada..lngsng aja eksekusi...ayooomari siapa tau cocok 😄 Source : Xanderkitchen

Soto Padang

Soto Padang

Bismillah... #resep26 #resolusi2019 #berburucelemekemas Cek punya cek ternyata belum pernah posting resep soto padang nih. Mumpung kerupuk merahnya masih ada karena disingkawang ga ada yg jual😅 Karena suami orang padang ini menu fav.nya Selain soto ayam. Biasanya buat soto padang kuahnya merah. Nah ini karena bikin untuk anak-anak juga jd cabainya dipisah. Yang malas bikin sambal boleh langsung campur cabai merah sesuai selera kedalam bumbu halus yaa👌

4porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca ga menentu, panassss banget trus ujannn, masak yg bening2 enak aja yukk #Pekan_sunda #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Soto ayam kampung legit

Soto ayam kampung legit

Dpet ayam ud d panggang dr mertuaq 1 ekor tp d panggang aj lom d bumbu.trz q masak 1/2 ekor uat soto mumpung misuaq di rumah.cz q gk suka klau mertuaq ngasi k q tu hasil beli tp q pngen hasil bumi mkcutnya yg gk beli2..lok ma sama beli y gk usa d kasih k q mending q blnja sndiri...cz kasian 😔😔😔

Soto Bandung

Soto Bandung

Satu lagi yang khas dari Bandung. Masih punya daging beku di freezer. Kemarin udah beli lobaknya. Waktunya eksekusi deh. Dulu saya ngga suka lobak. Baru2 tinggal di Bandung, saya jg ngga mau makan soto Bandung karena ada lobaknya. Lama2.. Seiring bertambahnya kecintaan saya terhadap kota Bandung dan segala hal tentangnya.. Saya jadi cinta sama Soto Bandung. Lobak? Why not!

Soto sulung

Soto sulung

Saya pake daging dan balungan yg sy beli sudah matang dan empuk jd nggak terlalu ribed hhe

5 porsi
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto betawi

Soto betawi

Ngolah daging sapi dapet dari qurban

10x makan