Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada October 6, 2021

Soto Daging

Bagaimana membuat Soto Daging yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun Bersih2 kulkas nemu seonggok daging yang sudah membeku entah berapa lama,cukup daging aja yang membeku hatimu jangan 😝,, mumpung cuaca mendung dibikin soto daging aja lah...😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:

  1. 400 gr daging sapi
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 3 batang serai,memarkan
  4. 2,5 liter air
  5. 4 batang daun bawang prei,rajang
  6. secukupnya Garam,gula pasir,kaldu bubuk
  7. 🍃Bumbu Halus :
  8. 8 butir bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 5 cm kunyit
  12. 1/4 butir pala
  13. 1 sdt merica butiran
  14. sejempol jahe
  15. 4 iris tipis lengkuas
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/4 sdt kelabet (ini yang bikin khas aroma sotonya)
  18. sejumput jinten
  19. 🍃Pelengkap :
  20. 🌻sambal soto
  21. 🌻jeruk nipis
  22. 🌻koya kelapa
  23. 🌻kecap manis
  24. 🌻kecambah
  25. 🌻seledri
  26. 🌻lontong

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging

1
Rebus daging dengan 1 liter air,masak hanya sampai mendidih.Buang air rebusannya,masak lagi dengn 2,5 liter air,tambah daun jeruk,serai,masak sampai empuk.Ambil dagingnya,potong tipis.
2
Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan rajangan daun bawang prei,tumis sampai layu,masukkan irisan daging beri bumbu garam,gula dan kaldu bubuk beri air secukupnya,masak sebentar sampai daging kekuningan.
3
Tuang tumisan daging ke kaldu,masak sampai mendidih,koreksi rasa.
4
Tata irisan lontong di mangkuk,siram kuah soto panas beserta dagingnya,beri pelengkap,siap disajikan panas2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

soto daging kuah bening memang seger banget apalagi ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal rebus tambah seuger cocok di sajikan di segala cuaca 😜😜

Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Hmm baru kelaksana nih bikin soto sokaraja pake daging sapi,sebelum ny aq pernah bikin pake daging ayam,,hmm dua2 ny sma2 enak🤣 Untuk kuah nya,aq bikin sendiri pake kaki sapi di rebus,klo mau pake air rebusan daging juga gpp kok😉 Masih setia dgn resep ny mba @diyah_ummusa,asli enak pisaannn😝 Source: @diyah_ummusa #pejuanggoldenapron #anyarahma #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadcommunity_purwokerto

Soto Bandung

Soto Bandung

Masih punya lobak, sisa garnish tumpeng. Pengen masak yg seger, pilihan jatuh ke Soto Bandung. Soto yg menurut saya simple dan minimalis banget tapi enak seger 😋 #sotobandung #CookpadCommunity_Bogor

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Musim hujan paling suka makanan yang berkuah. Kali ini mau masak soto saja. Mari di buat.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Sumber : Fitri Sasmaya Resep soto ini mau diposting minggu kemarin pas lagi ada pekan posbar kuah bening, tapi kelupaan sampe lewat due datenya. Ya udahlah, yang penting posting. Sotonya lezat dan sehat.

Soto Betawi Enak bikin Nagih

Soto Betawi Enak bikin Nagih

Alm bokap gw doyan banget sama nih Soto, secara die mah emang betawi tulen.. Pasti bisa nambah bekali2 dahh klo disuguhin ginian. Nah, ceritanya ibund lagi kangen beeuurraatt nih sama bokap yg bulan ini tetap 5thn nya. So, masak kedoyanannya berasa makan bareng diee 🥰🤗 aL-fatihah selalu buat bokap gw 🤲

5 porsi
1 jam
Soto Babat

Soto Babat

- 26.10.19 - Tiap weekend pak suami selalu pulang dinas dr luar kota. Jadi selalu bikinin masakan yg istimewa. Biasanya bikinin empal, tp karna masih ada jadi bikin yang lain. Awalnya pengen masak daging bumbu lapis, tapi nemu babat di kulkas, akhirnya terbesitlah masak soto babat yg pastinya bisa dimakan juga sama si bayik bahkan sama adik2 kembarnya pak suami, yg tiap minggu juga dateng ke rumah utk nginep & rehat dr pondok. Semoga masakannya disuka, karna kali ini baru masak soto utk pertama kalinya 😁😊 Sebenarnya juga, dr kapan hari sudah ngidam soto, tapi soto bening, yang gak pake santan dan sedikit kemiri. Yang rasanya pun yg ringan, gak cepet bikin kenyang. Jadinya bikin soto bening yg tidak memberatkan perut. Buat nyemil pun sadaaap. 😉 #PejuangGoldenApron2

Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Bismillah... Ini dia akhirnya terekskusi soto babat nya, ini masakan kesukaan bapak dan ibu. Tapi yang pasti masaknya jg penuh drama , kadang kuahnya kekentelan,babatnya keras, dan yg parah kdang santennya suka pecah 😣. Itu lah dramanya tapi karna aku pengen bisa jadi terus di coba akhirnya alhamdulillah bisa deh. Ini saya lupa pakek jinten tapi tetep enak kok ga kalah sama yg di kedai2 😉. Happy cooking 😁 #daripengenjadibisa #onerecipeonetree #semuatentangibu #dagingfavoritibu

8 porsi
35 menit
Soto daging santan

Soto daging santan

Salah satu menu untuk anak2 dirumah, bikinnya gag sulit, bahannya pun mudah didapat 😊 untuk bumbu bisa menyesuaikan dgn porsi yg dimasak ya....

Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki 😍

Soto Betawi Sapi Santan ala Nenzki 😍

versi super mudah, keterbatasan ketersediaan bahan di dapur saya 😅 But not bad loh karena suami nambah 2 porsi waktu makan siang 🙊

4-5 porsi
Soto daging susu ☘️🍎

Soto daging susu ☘️🍎

Agak sedikit ribet karena bnyk printilan yg hrs disiapkan, tp hasilnya nikmatt dan segerrr... Slamat mencoba 😊

Soto Daging Sapi (Kuah Bening)

Soto Daging Sapi (Kuah Bening)

03.12.18 .. Assalamu'alaikum,, mengawali hari di bulan Desember, smoga sll dimudahkan dlm segala hal .. amin .. Ini masaknya udah beberapa hari yang lalu,, krn kami sekeluarga baru sembuh sakit jd pengennya mkn yg seger2 & berkuah. Dalam beberapa hari, kami mkn soto ayam, sup, sayur asem dan skrg giliran soto daging. Liat resep Mbak Fitri Sasmaya kok sotonya ga pakai kunyit & rempah2 (kapulaga, kayu manis, dll), jadinya lebih simple bumbunya. Penasaran & nyobain bikin,, ternyata sotonya seger & bs jd variasi masak soto biar ga bosan. Makan soto ini paling enak ditambah kecap manis dikit, perasan jeruk nipis dan sambal rawit. #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #resepdapurnauzalla

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Merebus daging dgn metode 5.30.7 supaya daging cepat empuk dan irit gas. Yang pasti tanpa presto, simak yuk 😉

Soto Bening Daging Boyolali

Soto Bening Daging Boyolali

Bismillah... Qodarullah lagi flu pengen makan yang berkuah panas-panas,tadinya mager pengen beli bakso atau mie ayam gitu tapi pas sedang hujan males keluar, akhirnya uprek juga di dapur bikin soto aja kebetulan masih punya stok daging di freezer cek cookmark pilihan jatuh ke soto bening Boyolali ini MasyaAllah seger,gak sempat bikin sate telur puyuh dan sambelnya karena memang mendadak masaknya tapi InsyaAllah gak mengurangi kenikmatannya Alhamdulillah 😊 Source : @galerimasaknisa #AnekaSotoBundaMelvy #PekanPosbar #KuahBening

Soto Babat Paru Sapi

Soto Babat Paru Sapi

Enak bgt, gurih & seger. Babatnya gak bau & empuk bgt. Jgn lupa direcook ya momma 😘

-
-
Soto susu daging ala bunda Jk

Soto susu daging ala bunda Jk

Kmrn pergi kepuncak liat resto yg menunya soto susu, langsung kepikiran dan inget kl pernah bikin.