Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto daging Medan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto daging Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto daging Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging Medan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging Medan:
- Daging 1/2kg (rebus dl lalu potong dadu)
- Bumbu halus:
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 sendok mkn ketumbar
- 1 sendok teh jinten
- 1 sendok teh Merica bubuk
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- Bumbu geprej:
- 2 ruas laos
- 2 batang serai
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 5 butir kapulaga
- 3 butir bunga bintang
- Pelengkap:
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Kaldu jamur bubuk
- 900 ml air santan
- Sayuran pelengkap:
- Tomat
- Soun
- Seledri