Bagaimana Menyiapkan Siomay yang Lezat Sekali

Dipos pada June 1, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Siomay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Siomay sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Siomay memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Karena ingin membuat cemilan yang berbeda dari biasanya untuk komsel, maka saya coba buat siomay ini. Dan hasilnya dari resep ini ada 60 buah, habis semuanya karena jadi favorit anak2 komsel. senengnya hatiku..😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 250 gr daging cincang Babi (boleh di skip jika mau versi Halal)
  2. 250 gr daging cincang ayam (kalau versi halal berarti 500gr)
  3. 250 gr udang basah dicincang
  4. 3 siung bawah putih dihaluskan
  5. 2 telor ayam
  6. Wortel parut halus secukupnya (untuk dicampur ke adonan)
  7. Bengkuang sedikit dicincang (bisa di skip)
  8. Daung bawang potong kecil kecil secukupnya
  9. 200 gr tepung sagu tani
  10. Merica, garam, totole jamur, gula putih
  11. Kecap asin, kecap ikan, minyak wijen
  12. Kulit pangsit rebus
  13. Mangkok kecil untuk wadah cetakan siomay

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Siapkan semua bahan adonan siomay
Siomay - Step 1
Siomay - Step 1
Siomay - Step 1
2
Campur semua bahan jadi satu, uleni sehingga semuanya rata
Siomay - Step 2
3
Adonan sudah jadi jangan lupa test rasa, lalu biarkan sejenak
Siomay - Step 3
4
Panaskan kukusan
Siomay - Step 4
5
Sementara kukusan dipanaskan, kita siapkan mangkok- mangkok kecil cetakan siomay, oles minyak sedikit di dlm mangkok kecil lalu letakkan kulit pangsit Ke dalam mangkok mengikuti bentuk mangkok
Siomay - Step 5
Siomay - Step 5
6
Setelah cetakan mangkok kecil siap, kita masukkan adonan siomau menggunakan sendok kecil ke dalam cetakan tersebut lalu taburin parutan wortel diatasnya
Siomay - Step 6
7
Lalu susun siomay tersebut ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama 20 menit.
Siomay - Step 7
8
Angkat dan sajikan menggunakan sambel botol (kalau saya menggunakan sambel bangkok)
Siomay - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Chin Spesial Imlek

Babi Chin Spesial Imlek

Ini menu persiapan makan klga di malam tahun baru imlek. Sbb itu kumasak skrg dan ku upload skrg, walau belum tuntas masaknya. Tinggal tunggu bbrp kali dipanaskan lagi, sampai dagingnya empuk. Masaknya slowly saja, agar hasilnya mantap. Kushare skrg spy mommy jg bs segera persiapan memasaknya (H-3) 😍😘😘

8-10 porsi
Sundubu Jjigae Paste (pasta Sup Tahu Korea)

Sundubu Jjigae Paste (pasta Sup Tahu Korea)

Dengan pasta ini, sundubu jjigae cukup 5 menit. Nyontek resep dari Future Neighbor, youtuber dan blogger dari Korea.

Kuotie isi Daging

Kuotie isi Daging

Suami mendadak pengen banget makan kuotie buatan neneknya. Coba bikin bareng hari ini, dan rasanya enakk.. kulitnya kenyal dan isinya gurih!

4porsi (30buah)
1.5 jam
Bihun campur sari

Bihun campur sari

Dulu sudah pernah masak bihun, tapi karena kali ini pelengkapnya diubah, jg cara masaknya diubah, jadilah saya posting lagi 😊

Pork Katsu

Pork Katsu

Boleh ganti moms jadi daging ayam fillet

Mie Goreng Bak Kwa

Mie Goreng Bak Kwa

Masih edisi ngabisin bak kwa kemarin. Kali ini dibikin mie goreng

2-3 porsi
Baso Goreng

Baso Goreng

Paling nikmat dimakan pakai sambel tomat bawang yg mirip dabu2.. Ternyata enak juga kl pake bawang putih diparut, lebih praktis daripada pake ebi 😁

Samcan cabe garam

Samcan cabe garam

Berawal dari makan di sebuah resto, lha kok enak ya. Keluarga jadi hobi bgt makan ini. Mulailah coba2 masak sendiri. Biar ekonomis. Akhirnya jadilah seperti itu. Resep khusus untuk pecinta ngok ngok 🐷 , makan nikmat dan ekonomis. #5resepterbaruku

3 porsi
Bakwan goreng babi 🐷

Bakwan goreng babi 🐷

Ada 500gr daging babi cacah d kulkas, akhirnya kubikin bakwan babi goreng ini 😊

Mun tahu

Mun tahu

Masakan keluarga yang simpel untuk dibuat.

3orang
30menit
Bakwan goreng

Bakwan goreng

binggung disuruh bkin bakwan goreng buat sembayangan 1 thn papa mertua.. doeeenngg mikir mo pake resep apa, takut salah ntr malah g enak rasanya. buka cookpad cari" resep, lgsg jatuh cinta sama resepnya ci indah lie. cuman takaran banyak yang aq rubah, secara buat acara sembayangan n makan" kelrg. besar... yuk intip resepnya.

Nasi Goreng Merah/ Tomat, Nasi Goreng Makassar

Nasi Goreng Merah/ Tomat, Nasi Goreng Makassar

Tips: jika sdh rencana dari awal ingin masak nasi goreng merah ini. Masaklah nasinya dgn air angkak, agar nasinya merah alami, tanpa pewarna. klo sy kali ini tdk sengaja masaknya, jd ambil nasi putih yg tdk hbs dmkn, lalu digoreng 😍 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Sate manis B2 (non muslim) 45

Sate manis B2 (non muslim) 45

Utk ikut merayakan Hari Raya Imlek adik ipar, saya dmnta utk membuat sate manis (daging B2) yg biasa (almh) ibu buat klo anak"nya lg kmpl kuuy ah lngsng aja 🙏🙏 Source : resep (almh) ibu ❤️❤️ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #Mingguke5 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_Indonesia #Resepke11 #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta

30tusuk
60menit
Nasi Goreng Lapciong

Nasi Goreng Lapciong

Ada sisa nasi kemarin yg disimpan di kulkas, akhirnya dibikin nasgor aja... secara para krucil suka banget nasi goreng

15 menit
Baso tim

Baso tim

Susah2 gampang bikin baso tim ini.., kadang saya bikin terlalu keras ( padat daging ), yg kali ini hampir pas tapi lebih terlalu lembek .. hixx.., belum pas jadinya nih. Tapi Bahan2nya mudah ko, bisa dibilang #antiribet - cuman 3 bahan utama: daging cincang, udang dan telur. Saya kepikiran si adonan dicampur bengkuang yang dipotong dadu kecil2.., jadi ps dimakan bisa krenyes2 😄. Next batch deh I will try. Yuuk.., diintip resepnya.. #fifi_olahandaging #fifi_chinesefood

Mun Tahu

Mun Tahu

Hari ini pengen explore masak yg berbeda dan jatuhnya ke mun tahu ini.. Rasanya lezat dan masaknya juga gampang.. Mank saya paling suka milih menu yg gampang tapi enak. Karena waktu saya jg trbatas buat masak. Haha. Sumber resep : Lie Kioen Resep sy sedikit berbeda ya karena tahu sya tidak banyak dan juga bumbu sesuai selera rasa saya. 😁 #AntiRibet #SiapRamadhan #MasakanSimple #MasakanRumahan #Resolusi2019 #CookingWithMommyCastora #CookpadCommunity_Medan