Cara Gampang Membuat Mun Tahu yang Enak Banget

Dipos pada June 6, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mun Tahu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mun Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mun Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mun Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mun Tahu oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mun Tahu memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hari ini pengen explore masak yg berbeda dan jatuhnya ke mun tahu ini.. Rasanya lezat dan masaknya juga gampang.. Mank saya paling suka milih menu yg gampang tapi enak. Karena waktu saya jg trbatas buat masak. Haha. Sumber resep : Lie Kioen Resep sy sedikit berbeda ya karena tahu sya tidak banyak dan juga bumbu sesuai selera rasa saya. 😁 #AntiRibet #SiapRamadhan #MasakanSimple #MasakanRumahan #Resolusi2019 #CookingWithMommyCastora #CookpadCommunity_Medan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

2 potong tahu putih (potong kotak)
2 ons daging babi giling (bisa diganti sapi)
1 btg daun bawang
3 siung bawang putih cincang halus
3 sdm saos tiram
2 sdm kecap asin
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
2 sdt maizena
Air
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan

Masukkan daging giling dan aduk2 hingga berubah warna

Lalu masukkan tahu dan daun bawang. Aduk pelan hingga merata

Masukkan air hingga pas menutupi tahu.

Masukkan saos tiram, kecap, gula dan kaldu jamur. Aduk pelan dan test rasa.

Diamkan sebentar agar rasa meresap ke dalam daging dan tahu. Kira2 2-3 menit

Lalu setelah air sedikit surut lalu campurkan larutan maizena pelan2 hingga kuahnya kental sesuai selera yah.

Setelah mendidih lalu angkat dan bisa taburkan bawang putih goreng diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Hati B2 (non halal)

Resep sarapan praktis ala mama mertua 😆 #5resepterbaruku

5-7 porsi

Kimchi soup / kimchi jjigae

Lg kebagian kimchi homemade Dr ciciku nih. Trs pkir2 mo masak apa di kreasikan.. Yg simpel tnyt kimchi jiggae resep Dr ciciku jg yak

2 org

30 menit

Bak cang ala me 🥰

Nah ini jadinya Bak cangnya🤭 First try pulutnya pulen, kenyel n enak deh pokoknyaa menurut Pak hubby🤭😍 Klo uda suami bilang enak pasti uda enak la itu🤭🤭 Cus ah langsung eksekusi mom😉 Bahan isian uda di share sebelum ini yaa, di sini share Cara Aron ketan, cara lipat daun n Proses rebusnyaa😉 Ntr Ada source Gambar Dr Google y mom,, kelupaan foto karna pas lagi sendiri di rumah🤭

15 buah

Sapi Lada Hitam

Nasi goreng telur dengan siobak (non halal) mirip Mayflower

Maaf bukan ngga kreatif, tp saya lagi penasaran banget sama nasi goreng yg saya makan di restoran Mayflower di UK sana 🤣 kmren dengan minyak wijen kurang pas, yg ini lebih pas tp keasinan 😅😅😅😅 di resep, takarannya sudah saya sesuaikan ya biar ngga asin.. hampir mirip rasanya 😍😍 oh iya mohon maaf non halal juga ya. Bisa dihilangkan atau diganti ayam suwir 😉 #nasigorengekitchen #alaresto

1 porsi

Nasi Goreng Sosis Maling (Non Halal)

Maling disini bukan maling tukang gondol barang yah..😂 maling adalah kornet babi. Apabila mau diganti kornet sapi pun bisa.

Buncis garing saus tiram

Pada bosan kah kalau buncis asik ditumis bawang putih saja? Tes buncis garing saus tiram satu iniii 🤤🤤🤤

4 orang

45 menit

Ngoh hiong

8 batang

Nasi goreng simple (non halal)

Dibuat jika Ada sisa nasi semalam.. menu andalan keluarga

3 orang

Kuotie

Beef Picnic Roll ♡

Bisa diganti daging lain seperti pork or chicken. Resep dimodifikasi dari Clarissa's Kitchen.

Tumis Brokoli maling (non halal)

Pangsit Kuah dan Goreng untuk Yamin

Makan mie ayam atau yamin, enggak lengkap kalau tanpa pangsit. Kebetulan saya dikasi kulit pangsit dari Bandung. Enak banget dan renyah. Kulit pangsit goreng dan basah itu berbeda yah. Kulit pangsit goreng biasa lebih lebar dan tebal. Yang suka bingung gimana bentuk pangsit, yuk ikutin video step by step nya. Semoga membantu yaaa

Semur daging (babi)

Di resep sebelumnya saya pernah bikin semur dari ayam dan kentang. Kali ini saya coba bikin semur daging saja, tapi bumbunya agak sedikit berbeda. Kalau enak dan mau request saya masak yang lain boleh yah. Bisa recook, lalu kasih tahu mau dikasih resep apa :) #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge

4-5 porsi

Lo Mie/ Emie Medan

Kwetiau Khas Medan

#PekanInspirasi kwetiau adalah sejenis mi TIONGHOA berwarna putih yang terbuat dari beras. Jika digoreng disebut kwetiau goreng. Jika dimasak kuah, disebut kwetiau kuah.👌 Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di JAKARTA+MEDAN+SUB dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa😍 #Pekan_Medan kwetiau biasanya isi lapchiong,bakso ikan,daging babi,telur,udang dll ciri khas org medan biasanya klok ktmu sma tmanx pasti ngjak makan kwetiau☺☺☺ #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan

Bakpao Babi

Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " . Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA) Bagi sahabat cookpad yang muslim, maka daging babi dapat diganti dengan daging ayam atau daging sapi ya.. Bentuk karakternya juga bisa disesuaikan. Selamat mencoba!

Kerupuk kulit babi tauco pedas

Lagi2 resep andalan dari mertua. Belum sempet dipoto udah ludes setengah😭. Seperti biasa resep dr mertua digemari seluruh anggota keluarga😁. Ini kerupuk kulit babinya bikin sendiri dari samcan/lemak babi yang digoreng kering sampai jadi kerupuk. Lalu rendam air hingga lunak. Boleh juga pake yg beli jadi diluaran kl mau praktis. Nanti kl bikin lg di sempetin deh foto2 prosesnya.

4 porsi