Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakmoy babi dan ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bakmoy babi dan ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakmoy babi dan ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmoy babi dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmoy babi dan ayam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmoy babi dan ayam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bakmoy babi dan ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmoy babi dan ayam:
- 1/4 kg daging babi dengan sedikit lemak
- 2 potong dada ayam besar
- 9 siung bawang merah iris tipis
- 7 siung bawang putih iris tipis
- 2 ruas jahe geprek
- sesuai selera tong jay
- secukupnya kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saos raja rasa
- sedikit kaldu ayam (home made) bs skip
- sedikit kaldu bubuk
- secukupnya garam
- 1/2 sdt merica
- 1 batang seledri potong tipis
- Bahan kuah
- 800 ml kuah kaldu ayam+babi
- secukupnya garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm tongjay
- 1 sdt minyak wijen