Cara Gampang Membuat Arsik daging babi yang Bisa Manjain Lidah

Name: Arsik daging babi
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 kg daging babi; 1 ikat kecil Kacang panjang; Bahan dihaluskan; 10 Cabe merah; secukupnya Ketumbar; Cabe rawit secukupnya (ikut selera pedas masing2); 8 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; seruas Jahe; secukupnya Kunyit; Andaliman segenggam (ikut selera); 4 Kemiri; Bahan digeprek; 2 serai; 3 cm Lengkuas; Bahan pelengkap; 3 Asam gelugor; 2 daun jeruk; 2 daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu; 1 daun bawang

Dipos pada November 14, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Arsik daging babi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Arsik daging babi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Arsik daging babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Arsik daging babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Arsik daging babi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Arsik daging babi diperkirakan sekitar 50 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Arsik daging babi sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Arsik daging babi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik daging babi:

1 kg daging babi
1 ikat kecil Kacang panjang
Bahan dihaluskan
10 Cabe merah
secukupnya Ketumbar
Cabe rawit secukupnya (ikut selera pedas masing2)
8 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
seruas Jahe
secukupnya Kunyit
Andaliman segenggam (ikut selera)
4 Kemiri
Bahan digeprek
2 serai
3 cm Lengkuas
Bahan pelengkap
3 Asam gelugor
2 daun jeruk
2 daun salam
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu
1 daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Arsik daging babi

Potong2 kecil daging babi lalu bersihkan

Haluskan semua bumbu

Tumis bumbu dengan sedikit minyak(tidak usah byk krn daging babi mengandung minyak)lalu tambahkan bumbu pelengkap

Setelah bumbu matang masukkan daging babi,aduk2 sampai daging babi mengeluarkan air

Tambahkan air secukupnya,lalu masukkan garam dan kaldu,lalu tutup sebentar

Setelah daging babi setengah masak masukkan kacang panjang,lalu test rasa

Setelah matang blh dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap Mertua (non halal) 🐖#rabubaru

Resep andalan mamah mertua. Masak pakai slowcooker makin santai, matang, empuk sempurna

Babi Kecap Pedas

Pas lagi masak, wanginya kecium sampai depan, suami langsung ke dapur haha... Katanya enak banget.

Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

Sudah lama saya ga masak babi kecap, ada 4 bulanan, secara halus, ini, misua request. Babi/ ayam kecap dulu salah satu masakan yang sering dimasak keluarga. Cara buatnya ya simple. Isinya, bisa di sesuaikan dengan selera ya.. Kalau dari keluarga mami saya, biasanya identik dengan banyak samcan, terkadang telinga juga ikut. Sedangkan dari kelurga papi saya, kadang kadang diganti dengan ayam dan telur. Untuk rasa, sama enaknya, tergantung selera.. Dan rasa manis. Kalau kali ini, saya masak dengan samcan dan daging dengan banyak kuah dan rasa asin. Saya tambahkan telur yang saya cemplungkan mentah langsung. Karena suami ga doyan telur bulat, saya nya juga males godog, dan saya lagi malas goreng, akhirnya sy cemplungkan aja 🤭 Untuk perbandingan daging dan samcan selera ya. Ni samcannya lebih banyak, karena permintaan suami. Dan rasa cenderung asin. Jadi kecap asinnya saya tambahkan doubel. Biasanya, kalau yang manis, kecap asinnya setengah kurang dari porsi kecap manis.

4 porsi

Ngo hiong (ngohiang)

4-5 org

2 jam

Puyunghai

Maaf non halal... Tapi babi bsa diganti dengan ayam 😊😊

Kua Chai Pui

Hekeng pontianak / ngohiong by mariana

Siobak Simpel (samcan goreng) - nonhalal

Siobak itu yg fotonya di sebelah kiri ya moms,, saya lupa fotoin yg siobak-nya aja... hehehe jadinya tampilnya bareng temen2nya: si telor asin & si teri 🤣. Ini bukan siobak yg kulit garing ya.. ini siobak yg biasa saya campur ke nasi goreng, mie goreng, dan masakan2 lainnya..

Mun Tahu Babi

Daging nya bisa yak diganti daging apapun, mau ayam sapi udang. Sesuai selera. Cepet masak nya dan super simpel!. Untuk tofu telur nya aku beli yg ada gambar ayam nya hehehehe

2 porsi

Yong tahu

10 pcs

Babi kecap

4 porsi

Hongkong Stlye Tomato Pork Cheese Baked Rice

Masak ini recook resepnya @spicenpans😍Udh lama mau cob buat akhirnya buat hari ini😍Ini rasanya enak banget deh perpaduan nasi goreng telur + daging panggang + saus tomat & keju mozarella pas banget👍👍

4 org

1 jam