Bagaimana Menyiapkan Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak) yang Anti Gagal

Dipos pada April 14, 2023

Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak)

Sore-sore begini enaknya membuat Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak) memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sukak bgt sama yg namanya tumis rebung krn di rmh ga trlalu suka di masak santan.. Jd nya aku tumis simple aja pakai kecap --- selamat mencoba ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak):

  1. 1/2 kg rebung
  2. Rajang/potong halus:
  3. 3 bh bawang putih
  4. 4 bh bawang merah
  5. 5 bh cabai rawit merah
  6. 1 sdm udang kering
  7. 1 sdt bumbu ngohyong (pekak bubuk)
  8. 5 sdm kecap manis
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Micin
  12. sesuai selera Daging babi panggang (bs diganti dg ayam atau sapi ya buat yg muslim 😊)
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdm saus tiram
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak)

1
Cuci bersih rebung berkali2 sampai baunya ilang.. Lalu rebus di air panas sekitar 5-10 menit angkat dan tiriskan
2
Tumis bawang merah,bwg putih,cabai sampai harum. Lalu masukan rebung tumis aduk2 lalu masukan kecap,air,saus tiram,lada,bumbu pekak, udang kering,babi panggang.. Masak terus aduk2 sampai kuah mengering dan meresap lalu angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beefy steak with sausage pasta vege

Beefy steak with sausage pasta vege

Dinner oh dinner... #Cookpadcommunity_Bandung

4 porsi
60 menit
Sop Merah Legendaris

Sop Merah Legendaris

Udah beberapa kali buat sup merah / sop merah / soup merah, cuma lupa catat resepnya mulu wkwk.. Akhirnya hari ini catat resepnya, cuma lupa catat berapa ml air yang dipakai.. Sup merah ini sering di request sama orang rumah. Boleh dicoba dan kalau mau dijadiin buat open PO, silakan πŸ˜πŸ‘ Untuk isian supnya bisa diganti ya sesuai selara Anda~ #mudah #praktis #enak #sederhana

6 orang
1 jam
Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal)

Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal)

Udah lama g update resep,td tetiba pengen sop kc merah. Kalo mau d ganti pake iga sapi ato daging sapi jg bisa bgt. Lebih enak d bikinin sambel kecap pedas..

Shirataki Goreng Ssamjang -keto

Shirataki Goreng Ssamjang -keto

Kelaparan malem2πŸ˜“, bikin ini ajalah, asal cemplung sebenernya, tapi enak ternyata😍. Supaya ga β€˜merasa bersalah’, seporsi ini saya makan bertiga, berengan Ken & Kez, mereka suka juga (untungnya)πŸ˜… #Ketopad #Ketofood

Kwetiaw siram

Kwetiaw siram

Daging menggunakan udang dan babi. Bisa diganti sapi.

Nasi Bakmoy

Nasi Bakmoy

Masak nasi bakmoy sendiri dalam rangka rindu bakmoy di bandung yg terkenal banget yg ada di Jalan Mahmud.πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Untuk dagingnya bisa diganti dengan daging ayam ya. #cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #bekalmudah #idebekal #olahanayam #olahantahu

2 Porsi
Sop Merah Special

Sop Merah Special

Masak sop merah ini ternyata gampang banget ga ribet... Ini menu favorit ku.. 😍😘😚😎

Luncheon meat

Luncheon meat

Yang sering kita kenal dengan daging kalengan Ma Ling, ternyata ngga susah2 banget bikinnya.. resep ini hasil cari di internet, disesuaikan dengan seleraku

Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga

Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga

#PejuangGoldenApron3

44. Iga Bakar Barbeque

44. Iga Bakar Barbeque

Selamat Idul Adha untuk teman2 yg merayakan yaaa Saya ga merayakan tapi ikut kebagian iga dan daging *yey* Nah, tunanganku sukaaaa sekali makan segala jenis saos barbeque, aku kurang suka. Tapi dia ngotot buat ini dan saya dengan setengah hati ngikut deh.. Pas dimakan malah nagih, sampai tulangnya saya jilat2 karena enaaak banget. Ini udah masak ke 4x dan tiap makan, ga bisa berhenti nambah hahaha Pertama kali buat 700gram makan berdua, sekarang hampir 1.5kg berdua hahaha emang sih, rakus ini berdua #BancakanOnlineBarengCookpad semoga dapet #eBook nya hehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)

Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)

Pingin bikin mie simpel , praktis dan sehat....akhirnya nyoba bikin mie ini....finally did it...yayyy

4 porsi
Ayam mun bangka

Ayam mun bangka

Dari kecil uda makan menu yang satu ini, karena mama asli bangka. Ini cocok banget buat semua kalangan, karena rasa nya yg meresap banget di ayam dan bisa berkali-kali nambah nasi loh. Cobain deh sikecil pasti doyan.

Bihun Goreng Medan

Bihun Goreng Medan

Salah satu sajian street food yang terkenal dari Sumatra Utara "Bihun Goreng Medan". Makanan ini bs ditemukan di berbagai Restoran bahkan Warung Kaki Lima di seluruh penjuru kota Medan. Paduan rasa gurih & sedap, bihun yg digoreng dgn udang, telur & sayuran segar.. Saat memasaknya aj ud tercium aroma udang yg bikin lapar hehee.. Ga perlu jauh-jauh pergi ke Medan, tngal bikin di rumah & rasakan nikmatnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #bihungoreng #bihungorengmedan

4-5 porsi
Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran

Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran

Sop merah biasanya disantap dengan nasi hangat dan roti tawar kering yg dipanggang.. masakan asli Belanda dan khas dr Jawa Timur

20 porsi
60 menit
Cap jae Merah / Kuno

Cap jae Merah / Kuno

Kenapa di bilang kuno? Soalnya jaman dulu klo makan di chinese resto di surabaya, cap cay nya warna merah gini. Sekarang kayaknya udah jarang di temui... 😣, apalagi sejak pindah dari surabaya. Rata2 skrng klo mau pesan cap cay pasti warnanya coklat. Klo masak ini biasanya nasinya di bikin nasi goreng dulu... Biar makin sedap makan sama kuah cap cay nya πŸ€€πŸ‘ Isinya sih suka2 ya...

Buncis Tumis Sapi Giling

Buncis Tumis Sapi Giling

Resep perdana di Cookpad. Akhirnya mulai coba menulis, supaya ga bongkar-bongkar catatan resep lagi. Resep yang sangat mudah. Cukup setengah jam, dan disukai oleh keluarga

4-5 porsi
20 menit