Menu praktis dan gampang yaitu membuat Luncheon meat yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Luncheon meat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Luncheon meat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Luncheon meat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Luncheon meat oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Luncheon meat memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Yang sering kita kenal dengan daging kalengan Ma Ling, ternyata ngga susah2 banget bikinnya.. resep ini hasil cari di internet, disesuaikan dengan seleraku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Luncheon meat:
- 500 gram daging cincang, saya pakai babi, bisa ganti dengan sapi/ayam (bagian paha), yang penting agak berlemak ya, giling halus, 3 x giling deh
- Bumbu2:
- 3 sdt tepung kanji
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm garlic powder
- 1 sdt penyedap masakan/Royco
- 1 sdm madu
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt merica putih
- 1 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt bubuk ngo hiong (five spice powder)
- 1 sdt ang kak halus (cairkan dengan 1 sdm air biasa)
- 1 butir putih telur