Langkah Mudah untuk Membuat Babi Goreng Tepung yang Anti Gagal

Name: Babi Goreng Tepung
Yield: 2 porsi
Ingredients: 400 gr daging babi satean; 5 siung bawang putih; 1/2 sdm garam (atau sesuai selera); 1/2 butir telur ayam; Secukupnya tepung kanji; Secukupnya tepung terigu (terigu:kanji 2:1)

Dipos pada August 27, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Babi Goreng Tepung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Babi Goreng Tepung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Goreng Tepung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi Goreng Tepung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Goreng Tepung yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Babi Goreng Tepung diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Goreng Tepung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Babi Goreng Tepung memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini menu favorit suami banget. Kalo abis goreng ini, buru2 sembunyiin deh sebelum habis digado suami. 😥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Goreng Tepung:

400 gr daging babi satean
5 siung bawang putih
1/2 sdm garam (atau sesuai selera)
1/2 butir telur ayam
Secukupnya tepung kanji
Secukupnya tepung terigu (terigu:kanji 2:1)

Langkah-langkah untuk membuat Babi Goreng Tepung

Iris daging babi tipis2. (Jika kurang tipis bisa ditumbuk sampai lebar dan pipih)

Uleg bawang dan garam sampai halus. Campurkan ke irisan daging.

Kocok telur ayam kemudian campurkan ke irisan daging. Aduk2 sampai tercampur rata.

Siapkan di wadah terpisah campuran tepung kanji dan tepung terigu dengan rasio 2:1.

Panaskan minyak. Ambil irisan daging kemudian balik2 di campuran tepung sampai tertutup seluruh bagian daging. Goreng dengan api kecil. Tips: Saat menggoreng dalam jumlah banyak biasanya akan ada endapan tepung di dasar wajan. Jika endapan tepung sudah terlalu banyak, segera saring minyak karena bisa membuat hasil gorengan menjadi kurang garing.

Babi goreng tepung siap disantap!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso goreng Babi

Bihun Goreng dengan Kaki Babi

Mami ada daging kaki babi kaleng dari seserahan saudara, dibuatlah bihun ini. Enak banget. jd temen2 yg dapat klo pas seserahan (sangjit) bingung diolah apa, dibikin ini aja. Aku bikin resep ini sekalian seru2an kontes Chinese Food Festival di Cookpad 😋

Resep Babi Kecap

10 Orang

1 jam

Iga Babi Kecap

Baru pertama kali coba memasak babi, bingung punya iga babi tapi mau masak apa, akhirnya masak kecap aja deh karena suami juga suka banget dimasak kecap

Sate babi (Non Halal Food)

7 orang

1 jam 40 menit

Babi kecap

Foto babinya yg warnanya kecokelatan yaaa. Wkwkwk Ini juga masih dlm rangkaian doi mnta dimasakin. Awalnya pas br mateng ga yakin ga enak. Eh pas mateng dipuji terus sm doi. Senneng deh

Cukiok kecap (kaki babi) - non Halal

Minggu stay at home,kuta masak yuk. Suka bgt sama babi aplg lemak nya endul Jd kali ini mo masak cukiok kecap ala rumahan Semakin nginep,dipanasin bumbu makin ngresap makin mantul!

Sate goreng

Babi Kecap

4 orang

2 jam 30 menit

Babi Kecap

Mendadak kepingin masak, belanja-belanja dan taraaaaa jadilah kesukaan sekeluarga.

Babi Kecap PaonTaksu#Bali

Babi kecap adalah bagian dari kuliner lokal Bali.Biasanya menu ini akan sering kita jumpai di warung2 makan babi guling.Babi kecap biasanya terdiri dari bgian daging babi yg disertai lemak ato disebut muluk dlm bhsa bali (skalian bljar bhsa bali moms😊).Babi kecap biasa mnjadi suguhan variasi dari olahan daging babi selain dibuat sate,sayur lawar,tum babi (pepes),oret,urutan,daging kering, dll.Menu2 ini biasa kita jumpai diprasmanan acara pernikahan,odalan,potong gigi,upcra 3bulanan bayi,otonan (6 bulanan) dan upcra agama/adat lainnya. Babi kecap yg sya buat ini adalah resep rumahan turun temurun di keluarga sya.Karena saat ini sy flextarian (pola makan mengurangi daging) jadi masakan ini sya buatkan utk anak2 sya karena mereka yg request.Babi kecap penuh Cinta ini sya persembhkan utk kedua anak2 saya yg slma ini bgtu sangat pengertian disaat sy sibuk dg pekerjaan dan kegiatan.Skrglah waktunya, mumpung liburan semakin mengedukasi anak2 thdap kekayaan kuliner lokal daerah dgn membuat babi kecap ini.Hmm,serius nulis resep kl sdh ngomongin anak2 ya.Mereka adalah cahaya2 kecil yg menemani perjlanan kita brsama pasangan smpe tua nanti.Berbuat kebaikanlah kpd Anak2 kita dari dasar hati sampe mereka bisa merasakan kebaikan dan ketulusan kita.😭😭 (maaf baper moms)Krn babi kecap ini sya jd baper, gegara anak sy yg sulung menuliskan notes kecil diatas HP sya (sesudah dia makan) bertuliskan "Good job babi kecapnya bu"🙏👩‍👧‍👧👭🏻 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi