Cara Gampang Membuat Bihun Goreng dengan Kaki Babi yang Lezat Sekali

Dipos pada December 13, 2022

Bihun Goreng dengan Kaki Babi

Bagaimana membuat Bihun Goreng dengan Kaki Babi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bihun Goreng dengan Kaki Babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Goreng dengan Kaki Babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bihun Goreng dengan Kaki Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bihun Goreng dengan Kaki Babi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bihun Goreng dengan Kaki Babi memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mami ada daging kaki babi kaleng dari seserahan saudara, dibuatlah bihun ini. Enak banget. jd temen2 yg dapat klo pas seserahan (sangjit) bingung diolah apa, dibikin ini aja. Aku bikin resep ini sekalian seru2an kontes Chinese Food Festival di Cookpad 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Goreng dengan Kaki Babi:

  1. 1 bungkus bihun jagung,
  2. 2 buah wortel, serut panjang
  3. 100 gr buncis, iris miring
  4. 1 kaleng kaki babi
  5. 3 batang seledri
  6. bumbu:
  7. kecap manis
  8. kecap asin
  9. garam
  10. merica
  11. 4 siung bawang putih, cincang halus
  12. 10 butir cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Goreng dengan Kaki Babi

1
Rendam bihun di air dingin 30 menit - 1 jam, setelah itu beri kecap manis.
Bihun Goreng dengan Kaki Babi - Step 1
2
Tumis bawang putih sampai harum dan kecokelatan lalu masukkan wortel yang sudah kita serut
Bihun Goreng dengan Kaki Babi - Step 2
3
Setelah wortel agak layu, kita masukkan bihun yang teksturnya sudah agak lembek
Bihun Goreng dengan Kaki Babi - Step 3
4
Aduk rata
Bihun Goreng dengan Kaki Babi - Step 4
5
Bila bihun kusut, uraikan dengan spatula plastik untuk spagheti (jika tidak ada, diurai dengan sumpit) baru masukkan buncis
Bihun Goreng dengan Kaki Babi - Step 5
6
Masukkan kaki babi dan air di dalam kaleng, tapi jangan semua air dimasukkan nanti keasinan, kira2 1/2 saja
Bihun Goreng dengan Kaki Babi - Step 6
7
Aduk rata dan beri bumbu seperti merica, kecap asin, gula, garam (rasanya disesuaikan masing2 ya), kalau masih kurang asin, boleh tambahkan air di dalam kaleng tadi, tapi secukupnya aja biar ngga keasinan.
Bihun Goreng dengan Kaki Babi - Step 7
8
Masukkan cabe rawit (tidak dipotong) untuk mendapat keharuman khas cabe di dalam bihun, dan taburi daun bawang dan seledri.
Bihun Goreng dengan Kaki Babi - Step 8
9
Jika dirasa masih agak keras, beri sedikit air lagi lalu aduk2 sampai airnya menyusut. Sajikan
Bihun Goreng dengan Kaki Babi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala

Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala

Kemarin hari Minggu & masih nyimpen potongan babi satean & samcam d kulkas. Udah lumayan lama kepengen makan sate babi bawah pohonnya Bali. Pengenny sih cuss ke Bali 😄, tapi realita cuss dicoba aja dirumah dehh.. Jangan kaget bahanny lumayan banyak, tapi benernya ngga rumit kok, jadinya enakk banget pula nggak kalah sama yang di Bali 😋

20-25 tusuk
Babi Ungkep

Babi Ungkep

Ini resep "kecelakaan" sebenernya... 😃😃😃 Niat awal mau bikin babi panggang karo.... Tapi salah langkah karena sedang ga enak body... Daging yg hrsnya dimarinate dlm kulkas semalaman malah aq ungkep dengan bumbu komplit.. 😂😂😂

Telur Dadar Lapchiong ala Mama

Telur Dadar Lapchiong ala Mama

Dari kecil alm. mama suka sekali masak telur dadar praktis seperti ini untuk keluarga kami, selain mudah dan cepat, rasanya juga mantap, gurih, dan ada rasa manis dari sosis babinya, plus juga ada sensasi daging bakarnya kalau telur dimasak sedikit lebih lama. Jaman dulu, telur dadarnya digoreng dengan sedikit minyak kelapa (barco) hmmm... wanginya kemana-mana, kita sekeluarga paling lahap kalau dapat menu ini, seringnya kita makan "digadoin" tanpa nasi. Lauk ini pun bukan hanya makan di rumah tapi kami bawa sebagai bekal teman makan nasi di sekolah #semuakarenaibu #masakanfavoritibu #makananfavoritibu #semuatentangibu

Nasi Goreng Lap chiong (Non halal)

Nasi Goreng Lap chiong (Non halal)

Malam2 kelaperan, pengen masak yang simple dan cepat. Ada sisa nasi kemarin, lap chiong dan pok coy di kulkas... Cuss ke dapur!

1 orang
20 menit
Kaki Babi kecap

Kaki Babi kecap

Babi Kecap

Babi Kecap

Babi kecap itu banyak versi. Resep kali ini, saya dapet pas liburan ke bali. Diajarin ama orang bali 😁

Bistik babi simple

Bistik babi simple

Mood masak lagi menguap akhir akhir ini. Buka kulkas ada kapsim kembang. Akhirnya diputuskan bikin bistik babi simple aja.

2 orang
Babi Kecap

Babi Kecap

Babi kecap pete

Babi kecap pete

Babi sweet potato

Babi sweet potato

Di bali , banyak sekali masakan yang dihidangkan dengan ubi , kangen bali dan masak ini deh

2 porsi
45 menit
Babi Charsiu madu merah

Babi Charsiu madu merah

Menggali potensi siang hari, ubek2 freezer, kemarin beli daging has babi. Masak apa ya? Mampir ke cookpad, banyak resep mantap. Akhirnya pilihan hati jatuh ke charsiu bak hasil olahan Sis Titin Reyner(thank you sis) modif sana sini......Voilaaaa.....

10 porsi
50 menit
Babi kecap

Babi kecap

4 porsi
60 menit
Samcan Tahu Cina Kecap

Samcan Tahu Cina Kecap

kaki babi simpel & enak

kaki babi simpel & enak

dulu ya tiap kali makan masakan nyokap yang enak2, gua selalu mikir, "pasti masaknya ribet!", tapi setelah diserahtugasi buat gantian masak, ternyata yang enak2 itu ga harus ribet lho! XD seperti hidangan kaki babi ini yang gampang banget masaknya dan bahan2nya juga mudah banget.didapatkan, and rasa2nya udah ada lah di dapur2 rumah kita :)) ga percaya? yukk diintips langkah2nya :p btw.. enaknya masak hidangan ini, sambil nunggu nih masakan matang bisa disambi masak yang lainnya :D

6 porsi
60 menit
17. SATE PELECING MANIS (NON HALAL)

17. SATE PELECING MANIS (NON HALAL)

Sate khas Bali Sate daging manis dgn cabai pelecing 🥰🥰 . Sate boleh pakai daging pork / sapi ya, tdk di sarankan pakai ayam krn rasa nya kurang pas hehhe

Sate babi di torch

Sate babi di torch

Babi Teriyaki

Babi Teriyaki

2 porsi
45 menit
Samchan Pete

Samchan Pete

Awalnya aku melihat postingan dari teman mengenai samchan masak pete. Kebetulan aku adalah penggemar samchan, karena aku ga suka daging sapi (so mungkin aku akan jarang membagikan resep mengenai sapi). Tapi aku masih masak daging sapi kok, karena si Hubby sukanya daging sapi... Nah setelah melihat postingan teman, aku langsung deh tanya ke orangnya cara memasaknya, dan beginilah hasilnya. Aku buat porsi kecil ya karena untuk keluarga kecil.

Daging babi kecap wangi (non halal)

Daging babi kecap wangi (non halal)

Nasi Tim Daging Babi Cincang

Nasi Tim Daging Babi Cincang

Ceritanya ngabisin bahan yang ada di kulkas, babi cincang, wortel sm kucai.. akhirnya jadilah ini nasi tim ala aku 😄😄