Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi Kecap PaonTaksu#Bali yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Babi Kecap PaonTaksu#Bali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi Kecap PaonTaksu#Bali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi Kecap PaonTaksu#Bali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Kecap PaonTaksu#Bali oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Kecap PaonTaksu#Bali memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Babi kecap adalah bagian dari kuliner lokal Bali.Biasanya menu ini akan sering kita jumpai di warung2 makan babi guling.Babi kecap biasanya terdiri dari bgian daging babi yg disertai lemak ato disebut muluk dlm bhsa bali (skalian bljar bhsa bali moms😊).Babi kecap biasa mnjadi suguhan variasi dari olahan daging babi selain dibuat sate,sayur lawar,tum babi (pepes),oret,urutan,daging kering, dll.Menu2 ini biasa kita jumpai diprasmanan acara pernikahan,odalan,potong gigi,upcra 3bulanan bayi,otonan (6 bulanan) dan upcra agama/adat lainnya. Babi kecap yg sya buat ini adalah resep rumahan turun temurun di keluarga sya.Karena saat ini sy flextarian (pola makan mengurangi daging) jadi masakan ini sya buatkan utk anak2 sya karena mereka yg request.Babi kecap penuh Cinta ini sya persembhkan utk kedua anak2 saya yg slma ini bgtu sangat pengertian disaat sy sibuk dg pekerjaan dan kegiatan.Skrglah waktunya, mumpung liburan semakin mengedukasi anak2 thdap kekayaan kuliner lokal daerah dgn membuat babi kecap ini.Hmm,serius nulis resep kl sdh ngomongin anak2 ya.Mereka adalah cahaya2 kecil yg menemani perjlanan kita brsama pasangan smpe tua nanti.Berbuat kebaikanlah kpd Anak2 kita dari dasar hati sampe mereka bisa merasakan kebaikan dan ketulusan kita.😭😭 (maaf baper moms)Krn babi kecap ini sya jd baper, gegara anak sy yg sulung menuliskan notes kecil diatas HP sya (sesudah dia makan) bertuliskan "Good job babi kecapnya bu"🙏👩‍👧‍👧👭🏻 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap PaonTaksu#Bali:

1. 1/4 daging babi (sy bagian dagingnya saja tanpa lemak)
2. Bumbu dihaluskan :
3. 6 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 2 buah cabe rawit (sesuaikn kl suka pedas)
6. 1 ruas/lbih kunyit
7. 1 ruas/lebih jahe
8. Secukupnya merica butiran (5 biji/lbih)
9. Secukupnya garam dan terasi
10. Bumbu lain :
11. 1 sachet kecap bango/bisa pke 2
12. 1 sdt gula pasir
13. Penyedap klo biasa pkai
14. Secukupnya Lengkuas geprek (sktr 2 ruas)
15. 2 lmbar daun salam
16. 1,5 gelas air
17. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap PaonTaksu#Bali

1

Potong kecil2 daging babi,kmdian cuci bersih lanjut direbus trlebih dahulu.Biar lbih memudahkan nti matang

2

Haluskan dan siapkan bumbu2 lainnya

3

Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,lengkuas geprek dan tumis smpe tercium aroma matang kemudian masukkan air. Lanjut masukkan kecap,gula,penyedap biarkan sampe mendidih.

4

Masukkan.daging babi yg telah direbus,bisa jg ditambhkan.air rebusan sisanya sdkit.

5

Tes rasa..kmdian biarkan sat sdkit,lalu angkat dan sajikan...