Resep Terbaru
Babi Hong
Imlek belum lengkap kalau tanpa menu perbabian π Kali ini bikin Babi Hong, dimakan sama Ho Yek Pao atau Bakpao Gapit... sedappppp Kalo beli di resto mahalll banget ππ Bikin sendiri lebih puas makannya π
ππ· Babi Pete
Simple banget bumbunya, tapi endeuss ππ»ππ»ππ» paling enak sih pakai samcan yg lemak lapis2, tapi dalam rangka menjaga kolesterol, aku pakai kapsim yg ada lemak ππΌ sebagian lemak aku bikin minyak babi untuk tumisan nya π #MasakSendiriAja #CookpadComunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #BabiPete
β© π Babi Kecap
Pas mau imlek, nyicil masak buat sembayangan, Gong Xi Fa Cai mom π #MasakSendiriAja #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Bali
Pork Lemongrass Noodles
#PejuangGoldenApron3 Minggu 36... Ini salah satu resep lunch andalan saya...
Sup Baikut/Ayam Sawi Asin
Ini makanan sejak kecil sering dimasakkan mama..jadi, setiap makan ini selalu ingat beliau.. Kenangan indah yang sulit dilupakan.. Kebetulan ada teman yang buat sendiri, jadi..sawi asinnya so pasti lebih higienis, dan yang paling penting.. No pengawet. Kalau baikutnya mau diganti ayam kampung juga enak. Masaknya juga gampang. Yuk, masak-masak sekalian ramein #PekanRayaSawi #PejuangGoldenApron3
Sei babi ala aku
Karna bos ku g makan daging sapi jadi aku ganti pake babi π,g bisa di asap yaudah dipanggang di teflon aja bund ,namanya jg ala2 aku π
Sop Kaki Babi (Mirip bakuteh Song Fa)
Post yg non halal dulu yaa... Musim hujan bikin badan gampang drop. Dari kemarin tiba2 bersin2 terus pilek. Kata mas bojo nggak usah masak dulu, tapi pingin makan yg daging2 dan anget. Inget punya kaki babi, coba bikin sop sederhana aja. Enak banget ini !!! Kuahnya wangi bawang putih dan anget dari jahe + merica. Recook yuk!
Peas With Bacon
Punya kacang polong beku dan sedikit bacon, langsung deh di eksekusi, rasanya mantab, bagi yang suka kacang-kacangan silakan di cobain resep ini, rasanya mantul pokok nya. Yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #PeasWithBacon
Mash potato and bacon bomb
Awal buat ini permintaan anak saya yang besar. Enggak tahu dia dapat ide darimana. Akhirnya nyoba bikin. Utk baconnya bisa diganti ya dengan beef bacon, smooked beef, sosis, keju mozarella, dll. Terus utk baconnya lbh baik direbus/disaute dl spy menghindari food poisoning. Karena kita tidak tahu bacon yg dijual secara kemasan di supermarket itu sudah matang apa belom. Drpd menerka nerka jd lbh baik direbus/disaute dl. π
Soup Bak Kut Teh Rice Cooker / θιͺ¨θΆ
Ini makanan kesukaan aku..bakkut teh paling enak menurut ku selama ini setelah mencoba di berbagai tempat adalah bakkut teh malaysia..rasanya belum tertandingi nurut aku ya..hehehehe... Dan sachet bakkut teh yang aku pakai ini menurut aku cita rasanya mirip sama bakkut teh malaysia yang favorit aku..hehehehe...tapi ini menurut aku loh ya.. mungkin ada juga yang berpendapat lain..hehehhe...ππ.aaf ya teman2 ini menu non halal..tapi ini bisa di ganti pake ayam kampung koq..aku juga pernah masak beberapa kali pakai ayam kampung dan rasanya jg ok..silahkan di coba..πππππ ... π03/02/2021 β³M36/52 #第δΈεε ε¨ε§ε΄η #M36tinawu #PejuangGoldenApron3
Siomay Babi Udang / Pork and Shrimp Shaomai (η§ε)
Shaomai / shumai asal muasalnya dari Inner Mongolia, merupakan salah satu jenis chinese dumpling (pangsit) Dalam kuliner cantonese menjadi salah satu menu dimsum. Salah satu dimsum fav saya π Dimakan sama mi ayam juga enak π saya lumayan sering bikin siomay. Dari gak enak sampai yang saya tulis disini yang menurut saya udah lumayan enak π Biasa saya pakai tepung sagu merk alini (warnanya putih) cuma jarang ada. Kapan hari beli lagi tepung sagu tapi warnanya agak kecoklatan, katanya yang asli warnanya yang agak butek ini. Cuman waktu dibikin, adonan tidak mau menyatu dan tidak kenyal tapi seperti berpasir. Akhirnya kali ini saya pakai tepung tapioka saja, dan hasilnya tidak mengecewakan. Siomay versi saya bukan yang kenyal, tapi lebih mirip dengan yang dimakan di resto dimsum, yang lebih dominan rasa dagingnya
Sate Garo Babi
Resep dari calon suami saya π₯° Katanya pake daging sapi juga boleh kok.
7. Babi Kecap (untuk pelengkap kali peng/nasi kari peranakan)
Kali ini saya bikin babi kecap dengan tambahan tahu goreng sebagai pelengkap menu kali peng atau nasi kari peranakan. Bisa juga untuk lauk sehari hari.
