Cara Gampang Menyiapkan Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi) yang Enak Banget

Name: Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi)
Yield: 2 porsi
Ingredients: 300 gr daging babi/sapi; Sayur Kale (porsi sesuai selera); 5 siung bawang putih, cincang; 2 cm jahe, iris; 3 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak sayur; secukupnya Air; Bumbu; 3 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu sapi bubuk; 2 sdt kecap ikan; Pengental; 1 1/2 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan air di wadah terpisah (dibuat sesaat ketika sudah mau dimasukkan)

Dipos pada December 29, 2021

Bagaimana membuat Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Simpel ga pake ribet dan rasanya maknyus! 😁 Bisa dimakan pakai nasi hangat atau pakai kwetiau jadi kwetiau siram babi/sapi ala kwetiau Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi):

300 gr daging babi/sapi
Sayur Kale (porsi sesuai selera)
5 siung bawang putih, cincang
2 cm jahe, iris
3 sdm minyak wijen
1 sdm minyak sayur
secukupnya Air
Bumbu
3 sdm saus tiram
1 sdt kaldu sapi bubuk
2 sdt kecap ikan
Pengental
1 1/2 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan air di wadah terpisah (dibuat sesaat ketika sudah mau dimasukkan)

Langkah-langkah untuk membuat Babi cah Kale (daging bisa diganti sapi)

Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen & minyak sayur sampai menguning + harum

Masukkan daging babi/sapi, tumis sekitar 5 menit sampai daging berubah warna

Masukkan sayur kale, tumis sekitar 1-2 menit sampai daun & batangnya terlihat lebih menghijau matang

Masukkan air secukupnya (saya pakai sekitar 2-3 gelas), lalu masukkan saus tiram, kaldu sapi, kecap ikan. Koreksi rasa.

Untuk mengentalkan kuah, masukkan tepung maizena yg sebelumnya sudah dilarutkan dengan air di wadah/gelas terpisah. Aduk kuah sampai mencapai tekstur kekentalan yang diinginkan dengan api kompor sedang/panas.

Jadi deh! :) Bisa dimakan pakai nasi hangat atau pakai kwetiau yang sudah direbus jadi ala2 kwetiau siram babi/sapi ala Pontianak 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap

haiiii dah lama nggak upload2 masakan..(huahhhaha lagi males pooool).. mumpung lagi gak males, tadi abis dari pasmod pak bojo pengen bikin babi kecap (tadi sih katanya mau dia sendiri yg masak, sampe seaching2 resep🤣 tp nyampe rumah mendadak alesan mau benerin motor🤪😖) baeklah.. saya yg eksekusi jadinya..

4-5 orang

Babi kecap/Babi Hong anti gagal

Udh lama gak masak Babi Hong. Mau masak lg ahhhh ky nya yummy 😋😋 agar daging tidak bau Amis , saya rebus dulu .

Sayur Asin Baikut

Sayur Asin Baikut ini rasanya segar ..

Babi Kecap bumbu Simple

Saking ga pernah masak, sampai ga tau ternyata bikin babi kecap itu bumbunya simpel banget. Memang lama masaknya kalau mau dagingnya empuk dan bumbu meresap banget. Tp happy lah sudah bisa coba masak ini dan rasanya jadi sesuai dengan perkiraan. Thanks to Bunda Retti yg memberi clue resep, Kak Syenny dan Cak Santo yg memandu tiap step memasak sy, GBU 😘😘

3-4 orang

2,5 jam

BBQ Pork Ribs

Yg kangen pork ribs nya resto terkenal di bali sapa hayo?? Ini nggak kalah enaknya lhoo... Dagingnya empukkk banget, saking empuknya sampe kayak makan ayam 😄dannn walaupun bumbunya simple tp wenakkk... Drpd beli mahal2 kan? Bikin sendiri lebih sehat dan murah ☺️ Source: lidyatjahjadi

4 Porsi

Telur Tim Babi Cincang

6 Orang

45 Menit

Daging kecap simple (non halal) yummy

Ga punya cerita. Pingin masak ajah. #siregarfams #cahjowoayu #brsianturi #berburucelemekemas #resolusi2019 #nonhalalfood

4 porsi

kurleb 30 menit

Rebung kecap Daging Babi

Kangen masakan mami menjelang imlek selalu ada menu ini, tp namanya beda tangan pasti beda rasa.. lumayan mengobati kerinduan.

Daging Masak Asam

Maaih ada sisa daging sapi di freezer, cari gampangnya dimasak asam saja, kebetulan krucil doyan model masakan seperti ini.

Thai Pork Satay (Moo Ping)

#Thaifood #Streetfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

Babi Kecap

Resep babi kecap yang satu ini dijamin bakal bikin kalian nagih,,, 👌 Aku bukan penikmat masakan yg terlalu manis, jd di resep ini aku menggunakan sedikit kecap, selain rasa, warna dari babi kecapnya juga lebih cantik dong😍 Diresep ini aku menggunakan panci presto, kalau kalian blm punya, bisa pakai panci biasa yg tebal ya,, tp tentu masaknya akan jd lebih lama ☺️ #babikecapbydian #manusiaproduktif #siapbersinar

5 porsi

45 menit

Sancam Kecap (Non Halal)

Ini resep dari mama mertua🥰sudah turun menurun😘dan sudah berkali kali bikin tp baru skrg bisa post ftonya🤭enak banget rasanya manis gurih pas👍👍 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Bakmoy babi

Nyoba bikin bakmoy, sayang adanya stok tahu yg ga keras, lain kali pake tahu keras jadi potongan bisa lebih kecil2 dan cantik.. #PejuangGoldenApron2 #teamtrees

Kaki Babi Kecap

Non Halal ya. Ini enak banget loh...silahkan coba

260. Sate Babi (Non Halal)

Menu kesukaan keluarga yang selalu ada saat - saat istimewa acara keluarga. Di resep sebelumnya ada sate Ayam manis...bumbunya sama saja, beda di daging.

Sate Babi Pedas Manis (satebawahpohonbali)

Baru ini perdana bikin sate babi manis, amazed sama hasilnya. Kata suami ini sih persis sate babi bawah pohon yg terkenal di bali dan dia suka banget. Hahaha.. Seneng bgt dbilang gitu. Ini dmakan pake lontong mantul. Pake nasi juga oke. Ini juicy banget ya, bumbunya meresap sampe dalam.. 😍

Tumis Sayur Asin Sam Can Bak Vegan

做一個簡單的菜, 看來簡單不一定不好吃。要自己嚐嚐看才知道!! 😉

8-10 Orang

Phak Low Te Bak / Babi Kecap

Masakan rumahan kesukaan anak2 dan suami😁 Anak yg sulung suka banget makan telur kecap (phak low neng), berhubung biasanya masak pake daging babi dan daging masi ada sisa yaaahhhh cap cus deh langsung buat 😁 Selain telur bisa juga tambahkan tahu ya😀 Disini saya buatnya banyak kuah karna anak2 dan bapaknya suka banyak kuah, bagi yang nga suka bs dikurangi takaran airnya ya. Terus biasanya itu pake bumbu Ngo Hiong cuma pas disini saya kehabisan jdnya pake bumbu kecap 😁

Homemade Bak Kwa

Bak kwa ala ....kadarnya saja yah ...#nonhalal yah... foto di postingan ini sdh bagus hasilnya, ud bs di makan.. eh tp krn penasaran dgn warna bagian bawah yg blm memuaskan akhirnya Mache panggang balik lagi 10 menit di bagian bawahnya n pakai temperatur tgg n krn lupa ya di tinggalin gt aja n abis itu hasil jd alot ini bak kwa nya😭😭 bsk2 kudu puter otak spy ini bak kwa ga kebuang sia2... huhu... Ini kali kedua aku bkn bak kwa pakai resep dr cookpad Imeii dan kmrn aku bikin setengah saja dari resep ini.. Untuk rasa dr bak kwa ini jangan di harap mirip dengan yang asli dr Sing sana ya, pastinya ga sama tapi masih enak kok, cm enaknya ga seperti yg bak kwa terkenal itu loh ya.. thx Imeii buat resepnya #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi