Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

Sudah lama saya ga masak babi kecap, ada 4 bulanan, secara halus, ini, misua request. Babi/ ayam kecap dulu salah satu masakan yang sering dimasak keluarga. Cara buatnya ya simple. Isinya, bisa di sesuaikan dengan selera ya.. Kalau dari keluarga mami saya, biasanya identik dengan banyak samcan, terkadang telinga juga ikut. Sedangkan dari kelurga papi saya, kadang kadang diganti dengan ayam dan telur. Untuk rasa, sama enaknya, tergantung selera.. Dan rasa manis. Kalau kali ini, saya masak dengan samcan dan daging dengan banyak kuah dan rasa asin. Saya tambahkan telur yang saya cemplungkan mentah langsung. Karena suami ga doyan telur bulat, saya nya juga males godog, dan saya lagi malas goreng, akhirnya sy cemplungkan aja 🤭 Untuk perbandingan daging dan samcan selera ya. Ni samcannya lebih banyak, karena permintaan suami. Dan rasa cenderung asin. Jadi kecap asinnya saya tambahkan doubel. Biasanya, kalau yang manis, kecap asinnya setengah kurang dari porsi kecap manis.

Pork & Prawn Balls in Lychee Sweet and Sour Sauce

Ini versi koloke/kolobak. Kalo koloke kan daging ayam, kalo kolobak daging babi. Tapi yang ini babi dicampur udang. Jadi aku bingung namanya apa. Jadi ku ingriz2kan aja biar keren 😂 Jangan di-skip yah lychee nya. Itu yg bikin jadi enak banget. Catatan: Saos tomat del monte lebih cocok karena lebih asam. Yg indofood atau abc lebih manis, tapi warnanya lebih bagus. Jadi aku campur keduanya, supaya rasa asam dapat, warna nya juga dapat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Bakut teh singapura ala ala

Kimchi Jjigae

Lagi doyan masakan Korea, akhirnya nyoba masak sendiri biar lebih puas makannya.

Pork Tsukune Rice Bowl

Minggu kemaren aku buat ini utk menu lunch bareng anak2.Krn kalo makan di resto ga puas porsinya kekecilan🤭Dagingnya aku pake pork krn pas punyanya itu,tapi enak juga pake daging ayam atau sapi. #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

Soun Babi Cincang

Pengen nyoba masak soun tp yg simple aja dan ternyata pada suka sama makanan satu ini 🤭

Babi kecap pedas

Siobak ala Mama Nana

Salah satu olahan samcam yg langsung ludes sekali masak😂 yah walau g bgitu repot dan simple, kelemahannya harus merendam bumbu lama😭 tapi sepadan deh sama hasilny

Daging Babi Saos Madu (Non Halal)

Iga babi bakar (NON HALAL)

♤27.11.19♤ akhirnya bisa ubek2 dapur lagi soalnya seminggu kemarin pak suami masuk rs karena dbd plus tipes jadilah sibuk mondar mandir rs eh pak suami bae tiba2 non kecil mendadak muntah2 dr malam sampe pagi plus yg kecil batpil.jadilah senin ke rs lagi 😥 eh jadi curhat malah 😅 Oia ini karena stok di rumah cm punya iga babi jadilah ini yg diolah..tapi bisa diganti iga sapi juga kok. Oia resep ini aq ikutin dari cookpad Marlina Utomo..tq ya sis n ijin share 😊 Oia untuk langkah memasak karena sy ga punya presto jadi saya hanya ungkep saja.

Sayur Kucai Ham Maling

Maunya beli daun bawang, tapi salah beli daun kucai. Jadi dimasak seadanya bahan saja 😄

Siomay babi super endeuss

Setiap kali ke pasar kalau liat kulit pangsit selalu tergoda untuk beli dan bikin siomay/pangsit. Udah lama banget gak bikin karena stok di freezer masih. Tapi kemarin ke pasar beliiii lagi dan bikin lagi. Hahaha. Dari sekian x eksperimen, kali ini rasanya paling mantap ( menurut saya dan paksu,hehehe) silakan mencoba dan boleh kasi review ya!😊

Babi/ Ayam Goreng Karamel Andalan ❤

Ini resep favorit keluarga. Anak saya yg toddler juga suka rebutan kalau ada ini 😂 Dan ada teman yg coba resep ini juga katanya ampuh untuk anaknya (umur 2 thn) yg GTM. Untuk anak2 tanpa saus sambal ya. Selamat mencoba 😋

Sop Maling

Di kulkas cuma ada kaldu ayam, daging dll belum stok lagi, akhirnya hewaninya pakai daging Maling kaleng. #PejuangGoldenApron2

Babi kecap

Suami kangen berat masakan kk ipar yg di kalimantan.. akirnya saya minta resepnya.. pertama agak gagal.. ini yg kedua uda cakep warnanya.. rasanya pun enakkkk...

Mun Tahu Babi Cincang Jamur

Nasi Goreng Maling

Karena bingung mau masakin apa buat sarapan, jadilah nasgor daging Maling ini..., pas ada stocknya tinggal 1. Daging ini non-halal ya teman2... Daging Maling bisa diganti apa aja, bisa ayam fillet atau udang yang dah digoreng pake tepung bumbu. Jangan teri ya karena beda lagi itu ntar bumbunya hehehehe...

Baikut sayur asin

Empal daging samcan sapi

enak krn ada lemak nya

Hekeng Pontianak B2