Cara Gampang Membuat Daging Masak Asam yang Anti Gagal

Dipos pada February 16, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Daging Masak Asam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Daging Masak Asam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Masak Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Masak Asam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Daging Masak Asam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Daging Masak Asam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Maaih ada sisa daging sapi di freezer, cari gampangnya dimasak asam saja, kebetulan krucil doyan model masakan seperti ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Masak Asam:

Daging sapi/babi
secukupnya Air
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus
Bawang putih
Merica
Bumbu Cemplung
Asam jawa
Gula jawa
Kecap manis
Gula pasir
Garam
Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Daging Masak Asam

Tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan daging sampai berubah warna

Tambahkan air, tunggu sampai daging setengah matang

Masukkan bumbu cemplung, tunggu sampai daging matang dan kuah menyusut

Koreksi rasa, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau (bun) Seafood

Kwetiau kesukaan suami, maunya di-bun. Enak, sedap, mantap! Sajikan dengan sambal bawang putih dan cabe rawit merah 👍

2 porsi

30 menit

Babi dan Telur rempah kecap (Phak low Te hie & Neeng)

Chinesse food Phak loe Te Hie ( daging bagian teliga babi ) Adalah masakan chinesse yang populer sangat gurih... Dimasak rempah2 kecap manis membuat daging saat mateng lembut dan dan garing pada bagian teliga,saat cocok makan dengan bubur panas😋 Bisa juga tambahkan telur yang sudah direbus dan alternatif buat anak2 yang tidak suka daging. #chinessefood #cookstoryhuan

12 porsi

Corn Beef Pizza

Berbeda dengan biasa Pizza yang biasa saya buat, Pizza ini istimewa sekali karena bahan tepungnya campuran dari tepung terigu dan tepung ketan. Rasanya ? harus nyobain dulu sebelum komentar ini enak atau enak bangeeet 😄 Topping bisa apa saja sesuai selera. Tapi karena kesayangan saya suka banget sama jagung, jadi toppingnya saya mix jagung manis dengan smoke beef bacon.. yummy ...😍 **Untuk olesan tomat pastenya bisa dilihat di resep ini ya https://cookpad.com/id/resep/6300125-saus-pizza-homemade?via=profile #CookpadCommunity_Jakarta #Cheese #Corn #Pizza #Phie2020

Pork chop sweet soya

Inii resep homemade... Turun temurun dari nenek, mamah, lanjut k aqu, ada tambahn modifikasi d bahan.nya, rada pedes... Maklum masakan bali, kalo mkn gak sampe kluar air dmn mn.. Gak poll rs.nya!!!this is it.... （＾ｖ＾）

Tangsuyuk aka babi asam manis

lagi asa daging babi, tadinya mau bkn woku eh tapi kok nonton drama korea jd kepengenan makan babi asam manis or yg di kenal sm orang Korea dgn nama tangsuyuk... yah ini mah bkn asli Korea tp ya ala2 saya ajaa.. daging bisa di ganti dengan daging ayam atau ikan fillet..

Samcan Goreng (Non Halal)

Resep Mertua..😀

Nasi Goreng Lapciong (Non Halal)

Pengen masak yg cepat, ringkes, gampang.. buka kulkas masi ada stok Lapciong dr Mama. Buka cookpad.. cari resepnya. Dipraktekkan deh... Source: Ine Setiawati #PejuangGoldenApron2

Mie Goreng Ultah

Recipe source: fen.z

5 porsi

Tumis Mun Kentang Kecap Daging Pork/B2

Tumisan kentang yg paling lezat .kombinasi kentang dan daging pork is the best dah

5org

Babi kecap

Iga Babi masak pekak kecap

#CookpadComunity_Jakarta Di menu kali ini adalah menu malam sincia,harusnya masak cukiok gohiong atau samcan gohiong,nah aku cuma punya iga and gak ada bumbu gohiong nya,jadi aku pake pekak aja atau bunga lawang alhasil harum nya sama mirip gohiong ya hehe,di sini aku bikin sedikit aja soalnya aku kan gak makan alias untuk misua aja lauknya kalau yang ini hehe

Tim Daging Sayur Asin

Sayur ini akan disajikan pada saat Imlek atau Cap Gomeh dan perayaan natal .Masakan mama memang sangat enak..yummy 🤤🤤Yuks resepnya... Teman2 boleh ganti daging ayam ya.. #MasakanUntukIbu #TimDagingSayurAsin

1 porsi besar

1 jam

Nasi Gila

Kalo laper mau masak yg kilat aj ngga pake repot n gapake lama, plus enak!!! Kalah deh di abang2 tektek....

Jamur isi daging

Jamur isi ini idenya saya dapat karena udh bosan dgn resep2 yg ada, dan saya suka sekali jamur dan daging maka saya kombinasi menjadi jamur isi ini,selamat mencoba.

4 porsi

60 menit

Babi Kecap

rasanya sedikit pedas, manis. Kalau yang tidak begitu suka pedas, cabai bisa di kurangi. Selamat mencoba 👩‍🍳

Nasi Goreng Kekian Lap Chiong

3 porsi

20 mnt

Masakan Kaki babi/cu kiok/lo tu kha

Kali ini aku mau sharing masakan kaki babi khas bumbu nusantara..bagi yang berminat bisa di coba..😁😋

1 jam 30 menit

Magelangan campur babi

Kebetulan ada mie kuning, bihun dan toge sisa dari beli bakso, dan nasi sisa. Ditambah dengan daging seadanya dibuatlah menu ini. Rasa yang ada gurih pedas dan agak manis

2 orang