Cara Gampang Membuat Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada October 19, 2022

Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang:

  1. 250 grm Daging Babi
  2. 5 bh Bawang Putih
  3. 3 btr Kemiri
  4. 1 sdm Ketumbar
  5. 1 sdt Garam
  6. 2 sdm Gula
  7. 1/2 bh Gula Merah ukr Sedang
  8. Bumbu Kacang :
  9. 250 grm Kacang Tanah Sangrai
  10. 2 bh Bawang Putih
  11. 1 ruas Kencur
  12. 1 ruas Jahe
  13. 1 bh Gula Merah
  14. Secukupnya gula, garam dan kecap manis serta air asam jawa (kira2 saja)
  15. Daun jeruk di buang tulangnya di sobek kecil - kecil
  16. ± 1 ltr Air secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang

1
Siapkan bahannya, sangrai bwg putih, kemiri, ketumbar lalu haluskan. Daging dicincang kasar (sy pake chopper 😁), campurkan bumbu halus kedlm daging lalu beri garam, gula, gula merah dan air asam. Aduk2 sampai merata tercampur semuanya. Diamkan dalam kulkas semalaman agar aromanya lebih harum dan gampang dibentuk.
Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang - Step 1
2
Ambil sedikit daging lalu lilitkan ke tusuk sate sambil ditekan agar melekat, diamkan sebentar. Lalu siap dibakar diatas pan yg sdh diberi minyak sedikit. Olesi dgn campuran margarin dan kecap. Bolak balik agar matang.
Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang - Step 2
3
Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang - Step 3
4
Resep bumbu kacang : Tumbuk kasar kacang tanah yg telah disangrai, haluskan bwg putih, kencur, jahe. Masukkan bumbu halus, kacang tanah kedalam air yg telah mendidih, tambahkan gula merah, garam, gula, kecap manis dan daun jeruk. Aduk terus sampai mengental.
Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang - Step 4
5
Sajikan dengan lontong / ketupat dan bwg goreng serta sambal cabe pedas untuk menambah cita rasa. Yummyyyy.... 👍
Sate Babi 🐷 Bumbu Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cui Mie Malang

Cui Mie Malang

Iniiii makanan khas Malang lohhh selain bakso. Kalo ke Malang wajibbb makan ini. Tapi aku sering bikin sendiri, malah kata anak2 enakan cui mie bikinanku drpd di resto2 hihihihi... *ge-er* Tapi beneran enak loh moms....nggak ada bosen2nya makan ini.... Disini aku biasanya pake daging babi, tp kalo diganti daging ayam atau sapi juga sama enaknya kok...!! Langsung coba yukkk...!!! Cusss...!!!

Hamchoikon Samchan

Hamchoikon Samchan

Sayuran leluhur dari nenek yg asli CungKuo, selalu memberi kesan nostalgia pada setiap masakan buatan popoh. Hamchoikon yang dipakai bisa yang basah atau kering, kalo basah harus di cuci bersih dan diperas sampai pasir2 nya hilang, kalo yg kering harus direndam semalaman atau di godok dulu biar empuk..ini resep yang sangat sederhana dan mudah membuatnya..

porsi 3-4 orang
30 menit
Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon

Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon

Lagi ada acara kumpul kumpul ma kawan di rumah, bingung mau suguhkan apa.. akhirnya jadilah rica rica utk menu makan nya.. ha.ha..ha..

6 porsi
73 menit
Babi Rica Andaliman

Babi Rica Andaliman

Ini salah satu olahan masakan babi terfavorit aku & keluarga di Medan. Rasanya pedas gurih wangi gitu. Hmm berhubung sedang di perantauan, masaknya dikit aja krn buat makan sendiri wkwkw

45 menit
Babi pete kecap

Babi pete kecap

Resep mama tercinta..mantap

Rica Rica Babi

Rica Rica Babi

Ceritanya ngabisin stok sancam babi yg udah direbus, karena sebelumnya dimasak babi kecap, ini sisanya coba dimasak ricarica biar gak bosen. Rica2nya g cuma pedes aja, tp gurih, pedes, manis jadi satu.. Yuummyy

4 porsi
30 menit
Tahu Kecap

Tahu Kecap

Bosan dengan protein yang berulang, mari kita coba memanfaatkan tahu sebagai menu utama, tetap dimixed dengan ayam/sapi, namun bintangnya adalah si tahu-nya. Lumayan untuk variasi menu makan siang di rumah.

3 orang
40 menit
Baby hong oh babi hong

Baby hong oh babi hong

Cerita nya di mulai pada jaman dahulu kala ... 🙇. Se-ekor 🐖(*babi kecil) pergi bersama 👲 (*Tuan HONG) nya berkelana kehutan belantara... hari berganti hari, bulan berganti bulan, tahun berganti tahun, tiba saat mereka kekurangan persediaan makanan, melihat 👲 nya yang semakin lemah, 🐖 mengorbankan diri nya di sembelih untuk dijadikan santapan bagi 👲, agar 👲 dapat melanjutkan perjalanannya yang masih panjang, begitu kecintaan 🐖 kepada 👲, maka sang 👲(**TUAN) sebelum menyembelih sambil berkata "BABY HONG OH BABI HONG... !" 😄

Tumis samcan pedas

Tumis samcan pedas

Maaf kalau resep kurang mendetil, tapi ini enak sekali..thanks

1,5 jam
Radish steamed pork

Radish steamed pork

Mencoba memadukan lobak putih dengan daging babi, cukup di steam dengan cara yang sederhana

4 orang
20 menit
Sundubu jigae

Sundubu jigae

Kangen banget sama sup2 ala korea. Dulu sering banget mkn, jadi cari2 resep yg kira2 mirip sama yg asli autentik korea. Padu padan, akhirnya jd jg resep ini. Enak.. ga kalah kok sm asli nya

Hekeng Keto | #keto #ketopad #ketogenic

Hekeng Keto | #keto #ketopad #ketogenic

Mau libur lebaran, harus stock frozen food dulu biar aman... 😆

Lo Mai Gai (Nasi Ketan Ayam ala Chinese)

Lo Mai Gai (Nasi Ketan Ayam ala Chinese)

Lo Mai Gai adalah sajian yang umum dijual di kedai atau rumah makan yang menyajikan Dimsum, disajikan di wadah-wadah kecil aluminium sehingga lebih praktis untuk dikonsumsi atau disimpan (freezer) atau yang lebih tradisional, dibungkus dengan daun teratai. Rasanya mirip Bakcang/Bacang. Lo Mai Gai aslinya (sepanjang yang saya temukan) tidak disajikan dengan sambal, tapi untuk meminimalisir rasa 'eneg' karena manis yang dominan, bisa dimakan bersama sambal yang agak asam. Modifikasi resep dari Nyonya Cooking.

10 cup kecil
Mashed Potato Pork Roll dgn Saus Teriyaki

Mashed Potato Pork Roll dgn Saus Teriyaki

Resep Saus Teriyaki diadaptasi dari Shinae (Cookpad USA) dgn sedikit modifikasi.

Babi Kecap Seadanya (non Halal)

Babi Kecap Seadanya (non Halal)

Seadanya bahan yang gampang-gampang aja.. cara makannya uyek cabenya.. dan campurkan pada nasi pulen yang ngebull..

Babi Goreng Asam

Babi Goreng Asam

Di daerah asalku Tana Toraja,, masakan ini biasanya gampang dijumpai saat ada hajatan tapi menggunakan daging babi. Resepnya saya recook dari buku Home Cooking ala Xander's Kitchen.. 😊😊😊 #siapbersinar

7-8 porsi
2 jam