Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cui Mie Malang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Cui Mie Malang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cui Mie Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cui Mie Malang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cui Mie Malang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Cui Mie Malang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Iniiii makanan khas Malang lohhh selain bakso. Kalo ke Malang wajibbb makan ini. Tapi aku sering bikin sendiri, malah kata anak2 enakan cui mie bikinanku drpd di resto2 hihihihi... *ge-er* Tapi beneran enak loh moms....nggak ada bosen2nya makan ini.... Disini aku biasanya pake daging babi, tp kalo diganti daging ayam atau sapi juga sama enaknya kok...!! Langsung coba yukkk...!!! Cusss...!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cui Mie Malang:
- 250 gr daging babi/sapi/ayam, giling halus
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt saos rajarasa (boleh skip)
- Sejumput merica bubuk
- Secukupnya garam
- Kaldu bubuk (boleh skip, aku nggak pake)
- Selada keriting
- Bawang goreng
- Daun bawang, iris halus
- Mie basah, beli jadi atau mie telor kering
- Kulit pangsit rebus
- Bumbu utk mie:
- Minyak sayur (aku pake Bimoli)
- Minyak babi (boleh ganti minyak bawang,liat resepku mie charsiu)
- Kecap asin
- Garam
- Merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Cui Mie Malang
