Cara Gampang Menyiapkan Hamchoikon Samchan yang Sempurna

Dipos pada June 26, 2023

Hamchoikon Samchan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Hamchoikon Samchan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Hamchoikon Samchan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Hamchoikon Samchan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Hamchoikon Samchan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Hamchoikon Samchan biasanya untuk porsi 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Hamchoikon Samchan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hamchoikon Samchan oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Hamchoikon Samchan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sayuran leluhur dari nenek yg asli CungKuo, selalu memberi kesan nostalgia pada setiap masakan buatan popoh. Hamchoikon yang dipakai bisa yang basah atau kering, kalo basah harus di cuci bersih dan diperas sampai pasir2 nya hilang, kalo yg kering harus direndam semalaman atau di godok dulu biar empuk..ini resep yang sangat sederhana dan mudah membuatnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hamchoikon Samchan:

  1. 500 gr hamchoikon kering atau basah iris, buang bonggolnya
  2. 200 gr samchan iris tipis
  3. 25 gr ebi rendam sebentar
  4. 5 siung bawah putih iris tipis
  5. 2 sdm kecap inggris
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. Garam dan merica
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Hamchoikon Samchan

1
Panaskan wajan, masukan minyak goreng, setelah panas masukan samchan sampai agak masak, masukan bawang putih.
2
Setelah wangi masukan ebi, aduk sebentar, masukan hamchoikon, campur perlahan sampai rata, masukan seluruh bumbu satu persatu.
3
Masukan air sekitar 300ml, cicip sesuai selera, biarkan sekitar 15menit, jika air berkurang tambah, godok lagi sesuai selera. Kadang kuahnya memberikan rasa nikmat dan membuat empuk samchan.
4
Angkat siapkan di mangkuk, makin lama makin nikmat karena makin meresap. Jika suka bisa ditambahkan tahu putih potong kotak-kotak. Silakan mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Babi labu Air (winter melon pork sop) dong gua

Sup Babi labu Air (winter melon pork sop) dong gua

Salah satu sop kesukaan untuk menurunkan panas dalam dan masi banyak lagi manfaat labu air (winter melon)... Makanya di keluarga kami suka bikin sup ini

Babi Kecap

Babi Kecap

Tidak menemukan babi kecap seenak di rumah, jadilah masak sendiri untuk mengobati rasa kangen

Brenebon / sup kacang merah dengan babi

Brenebon / sup kacang merah dengan babi

Kali ini buat sup Brenebon buat menyambut papaku yang baru balik dari rumah sakit karena sakit leptospirosis kemarin. Nah, beliau ngidam Brenebon udah lama tapi belum sempat masak eh keburu dirawat. Papaku ini emang jawa campur manado, jadi yaa selera makannya memang sedikit manado2an gini. Nah, ini resep brenebon ala keluargaku ya bun..ini NON HALAL ya..bisa diganti dengan daging sapi kalau mau versi halalnya ya.. selamat mencoba..ditunggu recooknya ya πŸ‘πŸ‘

6 orang
3 jam
Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker)

Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker)

Sup bit ini bagus loh buat kesehatan

Babi untuk isian Komiang

Babi untuk isian Komiang

Ngga sempat foto step by stepnya. Ini kemaren bikin 5 kg daging babi untuk isian 130 pesanan.

Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

Pertama kali memasak cukiok, ternyata mudah sekali. Jadi pengen punya slow cooker biar hasilnya lebih empuk lagi tanpa menghabiskan gas 😊.

Orak - arik telor & daging babi (non halal)

Orak - arik telor & daging babi (non halal)

Saya tidak pintar masak, tetapi saya suka belajar masak..

2-3 porsi
Nasi Goreng Lapjiong putihan ala Magic Com tanpa bawang2 an

Nasi Goreng Lapjiong putihan ala Magic Com tanpa bawang2 an

Tengah malam ada yang kelaparan, bahan terbatas, agak males juga yang ribet. Ya udah ini aja, tanpa bawang2 an. Kebetulan, masih ada sisa sayur.

Rica2 babi 🐷 (boleh di ganti ayam atau ikan ya πŸ‘πŸ»)

Rica2 babi 🐷 (boleh di ganti ayam atau ikan ya πŸ‘πŸ»)

Ini enak banget si pencuri nasi πŸ˜‚bisa habis nasi sebakul and lupa diet πŸ’ƒπŸ’ƒ

Ngohiong Daging Ayam / Babi non halal

Ngohiong Daging Ayam / Babi non halal

Makanan ini bisa buat tambahan lauk, bisa juga untuk cemilan. Porsi untuk 1 keluarga. Kalo pas lg malas masak tdk ada lauk bisa jd teman makan sama nasi. Simpel bikinnya. Sekalian bikin banyak bisa taruh di frezer.

1 keluarga
Babi kecap pedas

Babi kecap pedas

By agungdewi Happy cooking✨

5-7 porsi
Angsio Kaki Babi & Tahu

Angsio Kaki Babi & Tahu

Paling mudah, tinggal cemplung-cemplung. Tapi butuh kesabaran masak sampai empuk agak makan waktu, tapi sedap karena semua rasa terserap di daging dan lemak di kaki lumer. Resep Ny. Mary Winata, saya tambah tahu putih kotak besar.

4-5 porsi
Babi Woku khas Manado

Babi Woku khas Manado

❀❀

Baikut Sayur Asin

Baikut Sayur Asin

Pagi-pagi suami ke pasar, sampe rumah langsung kasih bungkusan baikut. Akhirnya dimasak baikut sayur asin kesukaan suami.

2-3 porsi
Baso Goreng Babi

Baso Goreng Babi

Kemarin itu suami pulang dari glodok dan bawa oleh2 baso goreng dari warung yg terkenal di gang senggol ituloh, tapi koq rasanya sudah ga seperti dulu ya banyak banget terigunya jadi keras dan ga enak. Jadi saya bertekad belajar bikin sendiri aja #alacicijen . Ini belum sempurna resepnya, karena saya sebenarnya suka baso yg luarnya garing dan lembut dalamnya. Resep ini menghasilkan baso yg garing pada saat hangat, kalau sudah dingin dia kempes tapi rasanya enak koq, silahkan dicoba ya:

45-50 butir
Quiche Teflon Isi Pasta dan Bacon

Quiche Teflon Isi Pasta dan Bacon

Anak suka banget ngemil, daripada beli mulu di luar kan boros. Yaudah di kulkas selalu ada smoked bacon dan ham. Kebetulan ada keju quick melt.. Dibikin quiche yukk, gampang banget cmn pake teflon.. oh iya, sekalian promosi, sy jual juga smoked pork bacon dan smoked ham nya.. ada di IG : @momsspice.idπŸ‘πŸ»πŸ˜

4 orang
1 jam