Cara Gampang Membuat Siomay Babi/ayam udang yang Menggugah Selera

Dipos pada February 26, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Siomay Babi/ayam udang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Siomay Babi/ayam udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Siomay Babi/ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Siomay Babi/ayam udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Babi/ayam udang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Siomay Babi/ayam udang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Edit : 2022 Krn unt porsi lbh byk ku edit biar bs di frozen buat cemilan masa wfh /sfh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Babi/ayam udang:

550 gr babi cincang dgn lemak/ ayam giling dgn lemak
100 grm udang kupas
2 wortel parut
100 gr bengkoang
3 siung bwg pth
2 sdm minyak wijen
1.5 sdm saos tiram
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
2 sdm gula
1/2 kaldu bubuk (opt)
125 gr tepung sagu
secukupnya kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Babi/ayam udang

Campur semua bahan jadi satu sisih kan bengkoang di peras yaa

Masukan tepung sagu aduk setelah kalis baru masukan bengkoang

Aduk semua rasakan rasanya dgn cara di goreng sedikit, jika sudah pas diamkan di kulkas 15 menit,siapkan kulit pangsit, bungkus satu persatu dan hias dgn parutan wortel

Kukus kurang lebih 20menit, sajikan dengan saos sambal

Tips, kulit pangsit di semprot dgn aur pd saat hendak di kukus dan menjelang diangkat, dan jika sudah dingin simpan di wadah tertutup, Jika ingin di frozen, harua dlm keadaan benar2 sudah dingin bgt baru masuk freezer

Saos sambal: Saos botol dicampur cuka garam dan gula tambahkan air aduk2 siap di hidangkan bersama siomay

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Mie / Nasi Tim

⏲2020.07.26⏲ Bikin bumbu mie / nasi tim ternyata simpel banget mom. Bahan2 nya juga simpel. Boleh di coba resep ini mom.. #PejuangGoldenApron3

Hong bak /babi kecap

Masak hong bak itu gampang banget loh ter nyata, ginggal cemplung2 jadi deh

2 porsi

30 menit

Siomay ayam udang

Hekeng/Ngohiong

Haoce bangettt

10 gulung

Sosis ayam homemade

Di rumah lg musim hari raya moms,trus si baby jg pas lg GTM, dicoba kasi sosis bali, eh lahap, makadari itulah ibunya coba buatkan sosis ini biar sesuai sm perutnya hihi masak maem itu trus nnti kolesterol tinggi hihi..

utk 15x makan

30 menit

Steam babi dengan tausi

Makanan kesukaan orng cina

3 porsi

15 menit

Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah

Bakut atau pork ribs yang bisa dijadikan alternatif menu untuk Imlek di rumah Source: Mama Lin

4-5 orang

15 menit ±

Capcay

#PejuangGoldenApron2# #Weekendchallenge# Menu masakan yang jarang di buat, pertama kali belajar masakan ini adalah tanya teman, ternyata bikinnya sangat mudah, dan ketika mencoba pertama kali dan membawa masakan ini pada saat acara kumpul-kumpul, ternyata mereka suka. Akhirnya jadi ketagihan deh.

Ngohyang spesial

Gara-gara makan di restoran kenanga... Ngohyongnya enak lembut.. Manis... Harum... Babi banget... Sebelumnya ikutin resep teman di cookpad... Enak.. Tp kurang puas.... Pinginnya apa yg ada di bayangan tercipta di piring.... Ini dia.......

39. Ngo Hiang (Hakkong) aka Kekian

Ini versi non halal ya guys. Klo versi halal bisa pakai daging ayam ataupun daging sapi. Ngo hiang atau kekian ini sangat enak buat dijadikan stock di kulkas. Tinggal digoreng saja. Cocok langsung disantap dengan saus sambal ataupun menjadi menu pelengkap nasi goreng atau mie goreng.

Siomay babi

Enakkkkk banget

Babi panggang Karo & daun papaya muda (Non Halal Food)

5 orang

2 jam

Bak keng / bak kien

Bak keng / bak kien ini buatan mama saya, resep mama saya , saya coba share semoga bisa menjadi menu favorit 🥰🥰🥰🥰

Bakcang (isian : daging) 2/4

Bakcang bagian ke 2 adalah membuat isian dagingnya. Maaf kelupaan foto isian dagingnya ketika sdh matang 😁. Yg di foto ini dagingnya baru sedikit kental, msh perlu dimasak lagi. #dapuroncak #si5ca #cookpadcommunity_tangerang #bakcang

Nasi tim ayam [non halal]

Pernah 1 kali buat tapi kurang puas, dan sesekali cobain nasi tim langganan kok bisa gurih Ya dan tanya mamak ternyata beliau masih simpan resep andalannya....taarraaaaa jadi dehh #berburucelemekemas #cookpadcommunity #resepnasitimayam #nasitimayam #nasitim #resolusi2019 #resolusitahun2019

7 -10 porsi

Hekeng udang

Bahasa kerennya prawn roll🤭 Isinya udang dan di bungkus kulit tahu yang tipis ya, bukan kembang tahu loh yaa.. sy pake in samcan babi biar lbh lembut, tapi mau di ganti ayam/kulit ayam juga oke koq Coba di buat yuk, jamin ketagihan😆

6-8 buah

Telur Tim

Recreate my childhood food.... dulu nenek sering sekali masak ini, dan menjadi salah satu masakan favorite :)

Siomay dan Sambal Dimsum

Postingan pertama di Cookpad. Pertama kali nyoba buat, eh ternyata berhasil, jadi PD untuk posting. Gak ribet buatnya, tanya aja kalo ada yg bingung ya. Kalau uda recook, foto dan infoin ya 🧡

50 buah

Babi Cin Chinese Food rumahan ala Semarang/Jawa Tengah

First,ga tauu kenapa namanya babi 'cin'?gada yg lebi keren apa ya?xixixi.. Dari kecil taunya mmg nyebutnya babi cin. Menu ini aku rasa bener2 cuma ada di sekitar Jawa..hampir mirip babi kecap,tp babi cin ini bumbunya lebi banyakk,lebi mantap..xixixixi Rasanya unikk bangett,manis,berbumbu.. Biasanya orang bikin dibanyakkin samcan,cuma kali ini lagi diettt,no samcan2 lha ya..tp kalo pake samchan pasti lebi uenak,kuah pun pastii bisa kental;) Tiap keluarga pasti pny banyak versi untuk masakan babi cin ini,tp ini versi turun temurun dari keluargaku yang aku share ^_^ Salah 1 comfort food untukku..jadi inget mommiih.. Cuss resepnyaa

Mun Tofu

Ga tau kenapa ini enak banget padahal bumbunya minim banget.😋😋 #resolusi2019 #berburucelemekemas.

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi