Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah yang Enak

Dipos pada December 29, 2022

Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah diperkirakan sekitar 15 menit ±.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bakut atau pork ribs yang bisa dijadikan alternatif menu untuk Imlek di rumah Source: Mama Lin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah:

  1. 700 gr pork ribs/bakut potong agak kecil
  2. 1.5 sdm minyak canola/minyak sayur
  3. Bumbu marinasi:
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  7. 3 sdm zhen jiang vinegar (klo tdk ada, pakai white vinegar)
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdm arak putih/mirin
  10. Garnish:
  11. 10-12 bh potongan Nenas
  12. Sejumput wijen sangrai
  13. Sejumput irisan halus daun bawang (optional)
  14. Sejumput bubuk cabe (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah

1
Rendam potongan iga dalam bumbu marinasi minimum 2 jam, kalau bisa lebih baik lagi rendam semalaman. Sesekali harus dibolak balik dagingnya. Note: utk cuka, jika memakai cuka biang spt Dixi, harap dicairkan dulu dengan air secukupnya
Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan semua iga, aduk2 hingga mulai harum, baru kemudian masukkan air rendamannya. Masak dengan api kecil sampai matang, koreksi rasa
Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah - Step 2
3
Masak terus hingga air menyusut dan iga mulai berwarna kecoklatan dan tekstur daging melunak, (sebelumnya kalau masih agak keras boleh tambah air sedikit dan masak terus hingga air menyusut lagi).
4
Masukkan potongan nenas, aduk rata
Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah - Step 4
5
Angkat dan tuang ke piring saji. Tabur dengan (optional): wijen sangrai, sedikit bubuk cabe dan irisan daun bawang. Hidangkan
Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakut kecap

Bakut kecap

Enakk...enak...enakkk.. Gk ba jelasin s ini tp enak bnget rasanya...cb in j yuk... #PejuangGoldenApron3

Risoles mayo keju✨

Risoles mayo keju✨

Luar krispi dalam gurih! Hi bun ini risol mayones, sebenernya resepnya sama aja dg resep “risoles sayur” yg aku buat (kulit risol n pelapis). Hanya beda di isiannya aja. Selamat mencoba

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Lagi kepingin bihun..ya udah buat aja..bahan2nya murah dapetnya banyak#irit.. Kebetulan anakku juga penyuka bihun, jadi kalau bikin bihun aku agak potong pendek2 biar si kecil nggak susah makannya..bisa ambil 1 sendok langsung hap nggak pakai potong2 lagi..hihihi.. Ini resepnya..

4 porsi
30 menit
Sate Babi(Pork Satay)🐷

Sate Babi(Pork Satay)🐷

Lanjut sebagian daging kapsim nya aku buat jadi sate😬Aslii enakk banget ini makan setusuk pasti ga cukup.Wajib coba👍👍 #authorsbandunghebring #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung

30 tusuk
8 jam
Babi Kecap (v2)

Babi Kecap (v2)

5 porsi
1 Jam 30 Menit
Bi-Cap ala ci Indah

Bi-Cap ala ci Indah

6 porsi
30 menit
Babi goreng crispy

Babi goreng crispy

Suami suka banget sama salah satu menu ini soalnya crispy dan bisa di buat cemilan

Kua Chai Pui / Nasi Sawi Pahit

Kua Chai Pui / Nasi Sawi Pahit

hasil modifikasi resep dari Sherry Gan tips memasak dari Whattocooktoday utk banyaknya siobak, ebi, sayur semua sesuai selera yaaaa kalau suka ebi bisa ebi nya diperbanyak

Yakitori Don - Sate Jepang Pakai Nasi

Yakitori Don - Sate Jepang Pakai Nasi

Tahun baru enak nya sate sate. Cus gas masak sate

2 orang
Orek Tempe Maling

Orek Tempe Maling

Ngrbersiin kulkas nemu tempe dan maling yg belum diapa2kan langsung dirksekusi aja👌 menu simple dan enak😉 #DiRumahAja #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Nasi goreng sosis anti gagal

Nasi goreng sosis anti gagal

Karena dari pagi udh sibuk bersihin rumah supaya aman dari corona, tikus, kecoak, semut, dkk nya.. jadi memutuskan untuk masak yg simple aja.. Selamat mencoba.. 😉

4-5 porsi
Babi Kecap Tahu Kentang

Babi Kecap Tahu Kentang

Babi kecap favorite my family

Babi kecap favorite my family

Pertama masakin ini buat pacar yang sekarang jadi mantan pacar alias suami 😊 karena ini buat doi makin jatuh hati. Resep ini awalnya coba coba karena saya suka masak....hasilnya kok enak....silahkan yang mau mencobanya, saya tidak bertanggung jawab yah klo ketagihan seperti suami dan anak anak ku.

4 porsi
30 menit
Samcan Kecap

Samcan Kecap

Tangsuyuk aka babi asam manis

Tangsuyuk aka babi asam manis

lagi asa daging babi, tadinya mau bkn woku eh tapi kok nonton drama korea jd kepengenan makan babi asam manis or yg di kenal sm orang Korea dgn nama tangsuyuk... yah ini mah bkn asli Korea tp ya ala2 saya ajaa.. daging bisa di ganti dengan daging ayam atau ikan fillet..

73. Kentang Masak Daging Kecap

73. Kentang Masak Daging Kecap

Ini termasuk masakan yang dicari anak saya kalau sudah 2 minggu gak masuk dalam menu. Manis dan gurih nya yang bikin kangen. Yuk dicoba buat...😀

Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore

Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore

Kebayang kan kalo dendeng singapore yang dijual di mall2.... mahal bingits 😥.... Mendingan coba bikin sendiri deh...ngintip cara bikin n resep sana sini+ modifikasi dikit....tengtenggg....jd deh dendeng ala' kyu ini 😍😋😊..krn sedikit lemak jdnya kurang mengkilap deh 😞

3 porsi
60 menit
Yamien Titee/ Cu Kiok (Non Halal)

Yamien Titee/ Cu Kiok (Non Halal)

Edisi kangen pulang kampung, iseng bikin cu kiok/ titee

5-6 orang
3-4 jam
Sapo tahu

Sapo tahu

Pertama kali coba bikin sapo tahu yg beda style. Dapet resep ini dari IG natalia82wijaya. Hasilnya enaakk.. Gampang pula buatnya. Resep sudah di modifikasi sesuai stok yang tersedia dikulkas.. Mari masaak....

👩‍🍳⭐ Bakwan ala Korea dgn sentuhan nusantara 😋

👩‍🍳⭐ Bakwan ala Korea dgn sentuhan nusantara 😋

Bosen sm bakwan dlm negri? cobain deh bakwan ala luar negri ini. Bakwannya ini tipikalnya ga garing ya.. lembut2 gtu cucok buat anak2 juga. Mnrt saya enk jika ditambah garnish dgn sedikit kecap manis (sentuhan nusantara 🤭) aslinya sih ga pake moms.. jd selera saja yaa.. Sedikit tips.. pas mau dibalik gunakan 2 spatula/sutil ya moms.. bisa saja ancur pas proses baliknya, gpp moms tenang aja. Nanti pas sajikan dirapetin lg, cantik kok. Dan yg paling penting, rasanya.. ya kan? 😁 Cussss eksekusi moms!

5 orang
30 menit