Bagaimana Menyiapkan Pork n Prawn Gyoza / Dumpling yang Enak

Name: Pork n Prawn Gyoza / Dumpling
Yield: 60 porsi
Ingredients: 500 gram daging babi giling; 200 gram udang, cincang halus; 100 gram daun kucai atau garlic chives; 5 lembar sawi putih; 2 sdt garam; 1 sdt shaoxing wine atau cooking wine; 2 sdm maizena; 2 sdt minyak wijen; 1 sdt mushroom powder atau chicken powder; 2 sdm kecap asin; 2 sdt gula; 60 lembar kulit gyoza

Dipos pada March 24, 2022

Bagaimana membuat Pork n Prawn Gyoza / Dumpling yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pork n Prawn Gyoza / Dumpling yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pork n Prawn Gyoza / Dumpling, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pork n Prawn Gyoza / Dumpling di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pork n Prawn Gyoza / Dumpling biasanya untuk 60 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pork n Prawn Gyoza / Dumpling sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Pork n Prawn Gyoza / Dumpling memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Daging babi bisa diganti dengan ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork n Prawn Gyoza / Dumpling:

500 gram daging babi giling
200 gram udang, cincang halus
100 gram daun kucai atau garlic chives
5 lembar sawi putih
2 sdt garam
1 sdt shaoxing wine atau cooking wine
2 sdm maizena
2 sdt minyak wijen
1 sdt mushroom powder atau chicken powder
2 sdm kecap asin
2 sdt gula
60 lembar kulit gyoza

Langkah-langkah untuk membuat Pork n Prawn Gyoza / Dumpling

Potong halus kucai dan sawi.

Cincang halus udang dan campur semua bahan jadi satu.

Simpan adonan daging kedalam kulkas, marinate kurang lebih 2 jam.

Ambil satu lembar kulit gyoza dan isi dengan 1 sdt adonan daging, lipat pinggirnya.

Panaskan pan anti lengket beri 1 sdm minyak gireng, masukkan gyoza. Tunggu hingga bawahnya berkulit dan kering, lalu tambahkan air dan tutup. Masak hingga air habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hokkaido Buta Don (Hokkaido Pork Bowl)

Dokumentasi resep resep.

2 porsi

Baikut Sayur Asin

Cari resep baikut sayur asin, soalnya kalo beli di resto harganya lumayan mahal. Isinya biasa juga sedikit, gedean tulangnya. Akhirnya coba2 bikin sendiri jadinya lumayan banyak + enak banget. Pake resep punya Ci Tintin Rayner di modif dikit. Thankyou Ci udah share resepnya 💕 Buat saya ini bisa makan buat berdua tapi seharian (makan siang & malam), soalnya jadinya buanyak. Tergantung porsi makannya tiap orang ya jadinya. Ini salah satu comfort food saya 🥰

3-5 porsi

+- 1jam

Tim Daging Babi

Source : Lily Chan's Kitchen Tim daging ini rasanya ringan...tapi enakkk 👍👍 Bisa dimakan sekeluarga, kalau mau ada yg pedas2, tinggal buat saus kecap bawang merah 😋😋😋 sedaaap!!! Saya masak sebenarnya gk pakai takaran, kira2 saja. Jadi saya ikuti resep aslinya ya, hanya gk pakai saus raja rasa. Sbg gantinya pakai garam dan kaldu jamur (sedikit saja).

Thai Pork Basil

20 menit diluar preparation

Fu Yong Babi Cincang

Masakan favorite sepanjang masa nih! Fu yong hai atau fu yung hai adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa cincangan halus daging babi, seperti yang saya buat di resep kali ini. Bahannya juga sangat mudah didapat karena pasti selalu ada di kulkas para Ibu yang hobby masak 😄 enjoy!

3-4 orang

1 jam

Mie Goreng Ala Chinese Food Resto

[NON HALAL-Air Fryer] Babi Panggang

Gegara freezer ngadat, stok daging mesti diselamatkan jadi masakan. Ini salah satu hasilnya.

4-6 orang

2 jam

Kentang Bak Kecap

Sup bakut rumput laut

4 porsi

35 menit

Bistik daging goreng mentega

Source : @fangfei_kitchen

Grilled pork ribs/ iga babi bakar

Iga bakar resep mudah, rasa yummy!! :) Tips ya, kalau mau masak ini, persiapkan 1 atau 2 hari sebelumnya agar bumbu meresap sempurna.

2 porsi

1 jam 30 menit

Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang

Yuk kita bikin pangsit kuah sendiri, selain bersih juga lbh hemat bisa dapat banyak. Oiya ini bisa untuk stock simpan di freezer ya. Jd kapan saja mau masak, tinggal buat kuahnya saja dan campurkan pangsitnya... Untuk isian daging bisa diganti ayam ya...

Nasi goreng lapjiong simple enak 👍🏻

Cah Babi Sawi Manis

Minggu lalu ada beli daging babi bagian leher. Sempet bingung mau dimasak apa ya yg enak pengenya dimasak bersama sayur niar ada keseimbangan gizinya 😄 terus nemu deh resep ini dr Mba Ieng Misaki 😊 Yummy!! Suami suka bangett!! 😍 Untuk waktu marinasi dagingnya lebih lama lebih menyerap bumbunya.. Balutan tepung maizenanya membuat daging babi jadi kenyal. Bagi yang non muslim, daging babi bisa diganti dengan daging ayam atau sapi ya 😊 Minyak wijen membuat daging menjadi harum dan tidak berbau amis.

2 porsi

30 menit

52. Bakso Goreng Babi

Lagi pengen makan bakso goreng yang lembut dan empuk di dalamnya, tapi garing di luar. Akhirnya otak-atik bahan makanan yang ada di kulkas. Masih ada sisa daging babi sedikit. Ya sudah, akhirnya eksekusi bakso goreng babi deh. Resep Minggu ke 29 #berburucelemekemas #resolusi2019