Cara Gampang Menyiapkan Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang yang Anti Gagal

Dipos pada January 26, 2022

Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang

Hari ini saya akan berbagi resep Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk kita bikin pangsit kuah sendiri, selain bersih juga lbh hemat bisa dapat banyak. Oiya ini bisa untuk stock simpan di freezer ya. Jd kapan saja mau masak, tinggal buat kuahnya saja dan campurkan pangsitnya... Untuk isian daging bisa diganti ayam ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang:

  1. Kulit pangsit kuah
  2. Bahan isian :
  3. 200-250 gr daging babi giling
  4. 50 gr udang kupas cincang kasar
  5. Telur kocok
  6. Maizena/tapioka
  7. 1,5-2 sdm saus tiram
  8. Bahan Kuah :
  9. Kaldu bubuk
  10. Air
  11. Minyak bawang
  12. Kecap asin
  13. Kaldu jamur
  14. Daun bawang, iris untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Kuah Isi Babi dan Udang

1
Untuk pangsit : campur semua bahan pangsit kecuali telur dan maizena
2
Untuk maizena, tambahkan sedikit demi sedikit sampai adonan lengket. Untuk telur juga tambahkan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan sampai adonan encer. Adonan harus lengket menempel
3
Masukkan adonan pada kulit kemudian lipat sesuai selera. Sisihkan..
4
Untuk kuah : rebus air sampai mendidih. Tambahkan minyak bawang + kecap asin + kaldu jamur. Untuk takaran maaf ya ga saya tulis krn pakai ilmu kira2. Tes rasa saja, bila sudah ok taburi dengan bawang daun..
5
Penyajian : rebus pangsit dengan air mendidih sampai mengambang. Tata di mangkuk dan siram dengan kuah...
6
Bila pangsit mau disimpan untuk stock : taburi tempat menyimpan pangsit dengan tepung tapioka/maizena kemudian tata pangsit dengan diberi jarak. Kalau mau ditumpuk, lapisi dulu dengan plastik ya supaya tidak saling menempel nantinya
7
Selamat mencobaaa...
8
Note : untuk minyak bawang itu adalah bawang putih cincang yg digoreng sampai kecoklatan. Bila suka, ketika disajikan bisa ditambahkan taburan bawang putihnya ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udon pedas babi kuah kental

Udon pedas babi kuah kental

Ketagihan bikin kuah2 kentel, mumpung ada udon di kulkas, males masak nasi, nyoba deh bikin udon pake kuah kentel.. Kayanya emank klo kuah kentel selalu bisa bikin makanan jadi enak ya 😂😂😂

bakso goreng babi

bakso goreng babi

lagi sukaa banget ma yang namanya bakso goreng.. rasanya enak and bikinnya gampang, huahahaha.. what's not to like :p jadi yuk marii nge-bakso :q

5 porsi
45 menit
Brokoli Daging Babi

Brokoli Daging Babi

Hidup sehat dengan makan sayur2an

3-4 porsi
Pork Teriyaki

Pork Teriyaki

Saya dapat resep ini dari seorang kawan yang baik sekali. Senang sekali kali liat masakan2 nya. Saya coba dan hasil nya, memang lezat 😄👍.....

3 porsi
20 menit
Telor Tim Samcan (Non Halal)

Telor Tim Samcan (Non Halal)

another comfort food, lembut bangeet, enak dimakan sm nasi panas 🤗 buat yg mau lebih lembut lg, telurnya disaring dl yah sebelum dikukus, tp aku gak mau trll lembut jd gak disaring

Mie Goreng Bacon Kemangi

Mie Goreng Bacon Kemangi

Bosen makan bacon cuma di goreng saja, coba di buat mie Goreng.

2 porsi
Sop Kembang Tahu Babi

Sop Kembang Tahu Babi

Lagi kepingin banget makan kuah2 yg comfort food n rasanya hommy banget. 😋

Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Kesukaan suami nih, biasanya pakai nasi hangat dan sambal matah. Pakai belibis juga dah enak kok. Check resepnya guys.

2 porsi
🐷 Babi Bakar V.2

🐷 Babi Bakar V.2

Hai hai hai.... Hari ini aku masak babi bakar lagi. Tapi hari ini yang versi lengkap bumbunya ya... Dagingnya aku marinasi dulu dan di diamkan hampir 5 jam. Lebih enak lagi kalau lama ya... Jadi kalau yang mau coba buat bisa dibuat sehari sebelumnya atau paling tidak di diamkan dari pagi dan di bakar sore harinya. Selamat mencoba ❤️ #PejuangGoldenApron3

11 orang
Misoa kuah telor & maling babi

Misoa kuah telor & maling babi

Suasana hujan emang enaknya bikin masakan berkuah yang panas 😊

1 porsi
Fu Yung Hai - kepiting maling / egg foo young

Fu Yung Hai - kepiting maling / egg foo young

Pas dapet kepiting kopes.. Wah saat nya bikin fu yung hai 😁 #fuyunghai #fuyunghaikepiting #eggfooyoung

4 porsi
Dendeng babi (ba kwa) non halal

Dendeng babi (ba kwa) non halal

Sebelumnya saya pernah posting resep serupa, kali ini mencoba resep ci Desi Masterchef, yang kelihatan lebih simple bahan2nya, dan hmm...enak juga dendengnya 😋😋😋 Resep ba kwa lainnya bs cek di hestek #bakwalingga #dendengbabi #bakwa #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo

300 gram
1 jam
Oseng Babi Manis

Oseng Babi Manis

Non Halal.

3 porsi
Samcan Ketumbar Kriuk

Samcan Ketumbar Kriuk

Seneng deh masak ini, udah bikinnya gampang, cepet, enak pula. Favorit kluarga, cuma sayang ga sering2 soalnya lemaknya lumayan nih. Kebetulan anak saya ga suka bagian kulitnya karena agak keras, jd kulitnya ga dipake. Tergantung selera masing2 aja ya

Ginger Pork

Ginger Pork

Source : yNy Recommended recipe untuk olahan Daging Babi. Kalau resep asli, bumbu rendam hanya madu, garam dan merica. Tapi krn salah baca resep, jdnya saya rendam semua sama sausnya 😁😁😁 Tapi malah enak rasa dagingnya. Sausnya terasa disetiap gigitan 😋😋😋 belum lagi aroma daging panggangnya....mmmmmm menggugah selera orang rumah 😋😋😋😋 Dagingnya lembut karena dimarinade dulu selama 30 menit. Sedaaappp!!! 😉😉😉

Lo su Mi iga babi

Lo su Mi iga babi

Soto Mie sukabumi ciri khasnya sop iga babi dengan lobak sangat segar rasanya merupakan favourite saya.

3 porsi
Tim Ayam Jahe

Tim Ayam Jahe

Menu sehat dan mudah di kala hujan. Jahe nya dapat ikut dimakan jg ya buibu 😋👍🏼