Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Iga saus lada hitam + rempah yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Iga saus lada hitam + rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Iga saus lada hitam + rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Iga saus lada hitam + rempah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Iga saus lada hitam + rempah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Iga saus lada hitam + rempah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Disini saya pakai iga babi, bagi yg mau halal boleh menggunakan iga sapi, dan untuk cabe nya bisa disesuaikan dengan isi kulkas masing2 ya. Disinu saya menggunakan banyak jeni cabe karena menambah kelezatan rasa bumbu menurut saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga saus lada hitam + rempah:
- 1 kg iga babi
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 5 cabe keriting
- 2 cabe merah besar
- 2 cabe hijau besar
- 5 cabe rawit (buang biji bagi yang ga suka pedas)
- 4-5 sdm saus tiram
- Unsalted butter (boleh pakai minyak goreng jika tidak ada)
- Garam
- Lada hitam
- Gula
- Rice syrup (made in korea)
- Soy sauce
