Cara Gampang Menyiapkan Iga Lada Garam yang Anti Gagal

Dipos pada July 3, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Lada Garam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Iga Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Lada Garam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Iga Lada Garam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Iga Lada Garam sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Iga Lada Garam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Lada Garam:

Iga babi
Saos tiram
Kecap asin
Garam
Gula
Lada
Minyak wijen / sesame oil
Bawang putih cincang
potong kecil Cabai rawit
potong kecil Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Iga Lada Garam

Bumbui/marinate iga babi dengan saos tiram, kecap asin, gula, lada dan minyak wijen. Tutup dan diamkan dalam kulkas kurang lebih 1 jam.

Panaskan minyak dalam kuali. Setelah minyak panas, goreng iga babi yang sudah dibumbui sampai matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Setelah itu, panaskan olive oil, masukan bawang putih cincang, cabe rawit potong, garam dan lada. Masukan iga babi yang sudah digoreng. Terakhir masukan daun bawang. Aduk sebentar dan sajikan

Note: kalau tidak suka pedas dan untuk makan anak, rawit potong nya bisa di skip

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Babi Goreng / Fried Meatball

Biasa saya cuma bikin bola-bola daging goreng yang ngga pake baking soda dan tepung kanjinya dikit. Waktu lihat resep ini sepertinya enak 😊 jd coba bikin. Resep dari dapur yuli. Kebetulan beberapa resepnya cocok dengan selera keluarga. Baksonya yang ini terasa kenyal, bukan yang kopong. Rasanya gurih 😁 Sumber: dapur yuli #PejuangGoldenApron3

Babi pete kecap

Resep mama tercinta..mantap

Pork Belly Korean BBQ

Cobain bikin BBQ di rumah dengan peralatan seadanya alias teflon 😆 Kalau gak makan daging babi bisa diganti dengan daging sapi atau ayam ya. Buat yang gak mau repot bikin saus marinasinya, bisa juga beli saus marinasi instan (biasa banyak dijual di swalayan/supermarket kok).

3-4 porsi

Nasi Goreng Lapchiong Ampla

Tiba2 ingat nasi goreng ampla nya Texas Fried Chicken yang sekarang sudah langka itu. #Chinesefood

2-3 porsi

27. SAMCAN KECAP / BABI HONG (NON HALAL)

Babi tim Telur Asin

Comfort food that i love and hope to give my own family the same comfort food.

4 orang

Babi cabe garam

Kebetulan makanan untuk malam habis 😭😭😭, kulkas kosong padahal sudah sore yang ada jual daging b2 . Cari2 resep jatuh cinta sama resepnya @M&m kitchen lsg dieksekusi nggak pake lama. Makasih y sis

BABI CABE GARAM 🐽🐷

Iseng buat resep ini karena pernah coba beli enak bgt, dan penasaran mau coba buat sendiri , Puji Tuhan rasanya lumayan 😁

Fried Pork Belly (non halal)

Teknik yang saya pakai adalah kombinasi teknik Perancis sousvide ( google aja jadi bisa dapat ilmu baru) dan teknik china.

Bak Kut Teh ala Singapore

Hari ini mamer lagi dapet tulang iga muda agak berlemak sdikit ya dan sudah d potong kecil2 trus suami auto req minta di buatin ”Bak Kut Teh” ala SG katanya kangen uda lama smnjak outletnya permanen closed di Galle Bali jadinya kita lama deh ga nikmatin si hangat niqmad ini, btw ini Non Halal ya, aku masak sekalian sama condiment lainnya, ada mesoa + braised bokcoy w/ garlic oyster sauce juga sama kaya menu yg biasa kita pilih kalo dine-in, ini lembut banget iganya dan enyak bangett serius kata suami miirip sih ini🥰

4 Orang

40 menit

Sop Kacang Merah Kaldu Babi Super Sedap

Sop bergizi tinggi favorite keluarga saya. Bahannya simple dan gampang banget cara memasaknya. Kacang merah mengandung kalium yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah pertumbuhan sel kanker, mengontrol gula darah, dan ampuh untuk menurunkan berat badan. Untuk melengkapi gizi dari bahan utama kacang merah, saya memadukannya dengan kaldu babi (bisa digantikan dengan kaldu lainnya seperti ayam kampung atau daging sapi), goji berry (memberikan rasa manis dan punya sejuta manfaat untuk kesehatan tubuh seperti meredakan stress, meningkatkan kualitas tidur, membantu membangun sistem kekebalan tubuh, dan banyak lagi manfaat lainnya..silakan di google aja yah 😄), wortel, tomat dan bumbu sederhana lainnya. Selamat mencoba dan salam sehat selalu!

5-6 orang

1 jam

Spicy & salty pork belly

Source : andina novitariany

Sup ayam maling

Bukan maling pencuri yaaaa.. tapi sejenis ham babi 🐷

Samcan cabe garam

Berawal dari makan di sebuah resto, lha kok enak ya. Keluarga jadi hobi bgt makan ini. Mulailah coba2 masak sendiri. Biar ekonomis. Akhirnya jadilah seperti itu. Resep khusus untuk pecinta ngok ngok 🐷 , makan nikmat dan ekonomis. #5resepterbaruku

3 porsi

Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal)

Ceritanya suami saya tu nggak suka makan ikan,jadi kalo mau,ngestok makanan pastinya telur,daging ayam,dan daging babi.kali ini di kulkas ada iga babi tapi saya udah malas masak sop terus. Setelah saya nanya ke mama selain masak sop iga enaknya di masak apa? Mama jawab,iga enaknya di panggang.maka saya pun mengkreasikan resep ig babi panggangnya mama.

20 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi